Δημοσιεύτηκε στις 09 Αυγούστου 2023
Μια μαγευτική βραδιά γεμάτη αρμονικές γεύσεις και εξαίσια κρασιά που συναρπάζουν τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή, 28 Ιουλίου στο L’ Atelier Robuchon, στην Μαρίνα Αγίας Νάπας. Όσοι είχαν την τύχη να παρευρεθούν στη μοναδική αυτή βραδιά, βίωσαν την απόλυτη “Αρμονία των Γεύσεων” στο event "Harmonie des Saveurs" που έγραψε ήδη ιστορία στα γαστρονομικά χρονικά του νησιού.
Το φημισμένο γαλλικό οινοποιείο Famille Perrin με μακρά και επιτυχημένη ιστορία στην παραγωγή εξαιρετικών κρασιών, συνεργάστηκε με το κόσμημα της Μαρίνας Αγίας Νάπας, εστιατόριο L' Atelier Robuchon, προσφέροντας την απόλυτη γαστρονομική πανδαισία στους εκλεκτούς καλεσμένους.
Με μια συνδυασμένη εμπειρία που ξεπερνά τα 100 χρόνια, η Famille Perrin είναι ένα τα πιο θρυλικά ονόματα στον κόσμο του κρασιού και μέλος του Primum Familiae Vini, ενός οργανισμού με τα πιο φημισμένα οινοποιεία της Ευρώπης.
Η Famille Perrin είναι ιδιοκτήτρια και διαχειρίστρια ενός ευρέως φάσματος αμπελώνων στην νότια Κοιλάδα του Ροδανού, συμπεριλαμβανομένου του «θρύλου του Châteauneuf du Pape», Château de Beaucastel. Ταυτόχρονα, από το 2012 είναι συνιδιοκτήτρια και οινοποιοί του Miraval, του «πιο φημισμένου ροζέ κρασί της Προβηγκίας», όπως αναδείχθηκε τον περασμένο Μάϊο από το περιοδικό Le Figaro.
Οι παρευρισκόμενοι στο event "Harmonie des Saveurs" άρχισαν τη βραδιά τους με ένα ποτήρι ροζέ κρασί Miraval, το οποίο αποτέλεσε το ιδανικό έναυσμα για την απόλαυση της βραδιάς. Η συνύπαρξη των πιάτων του L’ Atelier με τα κορυφαία κρασιά της Famille Perrin, στάθηκε η απόλυτη συνταγή για μια εκλεπτυσμένη γαστρονομική εμπειρία. Το μενού, ειδικά δημιουργημένο για την περίσταση, συνδύασε επιδέξια τις γεύσεις των πιάτων με την εκλεκτή γκάμα των κρασιών της οικογένειας Perrin όπως το Côtes du Rhone Villages, το Châteauneuf du Pape «Les Sinards» και το Gigondas «La Gille», δημιουργώντας μία θεσπέσια γαστρονομική αρμονία που μόνο οι αληθινοί μύστες του είδους μπορούν να δημιουργήσουν και οι πραγματικοί γνώστες να απολαύσουν. Αποκορύφωμα της εμπειρίας, ήταν το σερβίρισμα του Château de Beaucastel Blanc, ενός θρυλικού και σπάνιου κρασιού.
Το επιδόρπιο, σερβιρίστηκε με ένα κοκτέιλ που δημιουργήθηκε με βάση το The Gardener Gin, μιας σύμπραξης των Famille Perrin, Brad Pitt και Tom Nichol.
Το L' Atelier, μαζί με το διάσημο οινοποιείο Famille Perrin, οργάνωσαν μια πετυχημένη από κάθε άποψη βραδιά που ξεπέρασε κάθε προσδοκία και αναμφισβήτητα θα μείνει ανεξίτηλη στην μνήμη όλων των συμμετεχόντων.
Οι διοργανωτές και οι συνεργάτες εξέφρασαν την ευγνωμοσύνη τους προς όλους τους παρευρισκόμενους για την προτίμηση και τα εγκάρδια σχόλια που ειπώθηκαν, και υποσχέθηκαν να συνεχίσουν να προσφέρουν μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες και στο μέλλον.
Σχετικά
Κλέφτικο, σούβλες και πλούσιοι μεζέδες για τον Δεκαπενταύγουστο
Νέο μενού, καθημερινά από τις 18:00, τις Κυριακές από τις 17:00 και μεσημέρι αποκλειστικά και μόνο για το τραπέζι του 15αύγουστου
Μια διαμονή με Michelin Key και ένα δείπνο που μας ταξίδεψε στη Μεσόγειο
Μείναμε στο νέο πεντάστερο M Boutique Hotel της Πάφου και ανακαλύψαμε το Upon, όπου η γαστρονομική φιλοσοφία του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Γρηγόρη Κίκη συναντά εξαιρετικές πρώτες ύλες και κυπριακά κρασιά
5 ωραία μαγαζιά για πεντανόστιμο σουβλάκι στην Πάφο και τα χωριά της
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε δροσερές αυλές, καταπράσινους κήπους και πλατείες
Η πιο "cult" ψαροταβέρνα της πόλης, αποτελεί το καλύτερο κρυμμένο μυστικό της
Όσοι ξέρουν, επιστρέφουν εδώ για φρέσκο ψάρι, ζεστή οικογενειακή φιλοξενία και γεύσεις που δεν χρειάζονται τίποτα περισσότερο από καλή πρώτη ύλη και μεράκι
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
Διεθνούς φήμης αλυσίδα ανοίγει all day εστιατόριο στη θέση του Bastione, στην παλιά Λευκωσία
Το πέμπτο κατάστημα της εν λόγω αλυσίδας στην Κύπρο έρχεται σε ένα από τα ομορφότερα κτήρια της εντός των τειχών πόλης
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
