H Λετύμπου τον Αύγουστο κερνάει ρέσι και παραδοσιακά εδέσματα

Δημοσιεύτηκε στις 30 Ιουνίου 2026

Στην καρδιά της γραφικής επαρχίας Πάφου, το πανέμορφο χωριό της Λετύμπους ετοιμάζεται να φορέσει τα γιορτινά του για να υποδεχθεί ντόπιους και ξένους επισκέπτες στο ετήσιο Φεστιβάλ Ρεσιού 2026. Πρόκειται για έναν αγαπημένο θεσμό που αναδεικνύει την πλούσια πολιτιστική κληρονομιά του τόπου, με επίκεντρο το παραδοσιακό γαμήλιο έδεσμα της Κύπρου, το ρέσι. Για δύο συνεχόμενες ημέρες, την Παρασκευή 28 και το Σάββατο 29 Αυγούστου 2026, η Λετύμπου μετατρέπεται σε μια ζωντανή κυψέλη παραδοσιακών εργαστηρίων, καλλιτεχνικών εκθέσεων, γευσιγνωσίας και αυθεντικής διασκέδασης.

Παρασκευή 28 Αυγούστου: Εργαστήρια, ξεναγήσεις & βραδινές εκπλήξεις

Η αυλαία του φεστιβάλ ανοίγει νωρίς το απόγευμα της Παρασκευής στο Παραδοσιακό Σπίτι της Σοφίας. Από τις 15:00 έως τις 19:00, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν βιωματικά εργαστήρια παρασκευής παραδοσιακών εδεσμάτων:

Εργαστήρια Παραδοσιακών Εδεσμάτων (15:00 – 19:00):

• Εργαστήρι Πουρεκιών με αναρή & Εργαστήρι Πουρεκιών με κιμά
• Εργαστήρι για «Δάκτυλα» & Εργαστήρι «Κουλουράκια με έψιμα»
• Εργαστήρι για Κούπες
• Παραδοσιακό Εργαστήρι παρασκευής Ρεσιού

Παράλληλα, το πρόγραμμα περιλαμβάνει ενδιαφέρουσες πολιτιστικές περιηγήσεις:

• 16:00 – 17:00: Ξενάγηση στην ιστορική Εκκλησία του Αγίου Κηρύκου.
• 17:30 – 18:30: Επίσκεψη και ξενάγηση στο τοπικό Οινοποιείο «ΜΑΚΑΡΟΥΝΑΣ».

Το βράδυ της Παρασκευής (19:00 – 24:00), η δράση μεταφέρεται στο Πολιτιστικό Κέντρο Λετύμπους με ελεύθερη είσοδο. Οι παριστάμενοι θα τύχουν θερμού παραδοσιακού καλωσορίσματος με κάπνισμα, ράντισμα με ροδόσταγμα και «πιννιά κρασιού».

Το βραδινό πρόγραμμα της Παρασκευής περιλαμβάνει:

1. Εγκαίνια Έκθεσης Ζωγραφικής της Γεωργίας Παπίρη
2. Εγκαίνια Έκθεσης Γαμήλιας Φωτογραφίας & Έκθεσης Χειροτεχνίας
3. Γευσιγνωσία Κυπριακών Κρασιών (Wine Tasting)
4. Δωρεάν Διανομή Εδεσμάτων: Όλα τα παραδοσιακά εδέσματα που θα παρασκευαστούν στα απογευματινά εργαστήρια, μαζί με δωρεάν μερίδα ρέσι (250ml), θα διανεμηθούν δωρεάν στους παριστάμενους μεταξύ 21:00 – 22:30.
5. Μεγάλη Τόμπουλα με πλούσια δώρα.

Σάββατο 29 Αυγούστου: Η μεγάλη χοροεσπερίδα & το αυθεντικό γλέντι

Η δεύτερη ημέρα του φεστιβάλ υπόσχεται να απογειώσει το κέφι. Από τις 19:00 έως τις 02:00 το πρωί, το Πολιτιστικό Κέντρο Λετύμπους φιλοξενεί την καθιερωμένη χοροεσπερίδα με Ελεύθερη Είσοδο. Οι επισκέπτες μπορούν να περιηγηθούν στις εκθέσεις ζωγραφικής, φωτογραφίας και χειροτεχνίας, καθώς και να απολαύσουν μια βόλτα στο χωριό με το τουριστικό τρενάκι Fun Train CY.

Γαστρονομικές Επιλογές Δείπνου (€20):

• Πλούσιος Μπουφές: Περιλαμβάνει ορεκτικά, σαλάτες, ρύζι, πουργούρι, πατάτες φούρνου, μακαρόνια του φούρνου (παστίτσιο), κεφτέδες, κοτόπουλο και παραδοσιακό κλέφτικο.
• Ειδικό Μενού για Νηστίσιμα, Χορτοφάγους & Gluten-Free: Περιλαμβάνει λαχανολουκάνικα, λαχανοπιφτέκια, λαχανοκεφτέδες και ρεβυθοκεφτέδες.
• Δωρεάν Ρέσι: Κάθε δελτίο φαγητού συνοδεύεται από δωρεάν μερίδα παραδοσιακό ρέσι (250ml).

Πρόγραμμα Εκδηλώσεων Σαββάτου:

• Επίσημη Τελετή Φεστιβάλ
• Ζωντανή Μουσική, Τραγούδι & Παραδοσιακοί Χοροί
• Κλήρωση Λαχείου
• Γλέντι & Χορός μέχρι πρωίας!
• Διοργάνωση: Σύλλογος «ΣΩΤΗΡΙΟΣ» Λετύμπους, Παγκύπριος Σύνδεσμος Αποδήμων & Κοινοτικό Συμβούλιο Λετύμπους.
• Με τη στήριξη: Υφυπουργείο Τουρισμού Κυπριακής Δημοκρατίας.