Δημοσιεύτηκε στις 31 Ιουλίου 2026
Υπάρχουν ακόμα εκείνα τα μαγαζιά που δεν χρειάζονται εντυπωσιακές ταμπέλες ή περίτεχνους καταλόγους για να ξεχωρίσουν. Η ψαροταβέρνα "Ο Σωτήρης σας" στην Επισκοπή είναι ένα από αυτά. Ένα οικογενειακό εστιατόριο με ιστορία από το 1970, κρυμμένο σε μια ήσυχη γωνιά του χωριού, στον δρόμο που οδηγεί προς το Κούριο, μακριά από την τουριστική φασαρία, όπου η αυθεντικότητα παραμένει αναλλοίωτη.
Μετά την πρόσφατη ανακαίνισή του, ο χώρος υποδέχεται ξανά τους επισκέπτες του σε μια ανανεωμένη, πανέμορφη πλακόστρωτη αυλή, κάτω από τη σκιά της κληματαριάς. Ένα χαλαρό, γραφικό σκηνικό που σε προδιαθέτει από την πρώτη στιγμή για ένα δείπνο απλό κι αυθεντικό.
Πίσω από το εστιατόριο βρίσκεται ο κύριος Σωτήρης, ο οποίος υπήρξε ο ίδιος ψαράς. Από το 1970 μέχρι σήμερα γνωρίζει καλύτερα από τον καθένα τι σημαίνει πραγματικά φρέσκο ψάρι και αυτό είναι η φιλοσοφία που ακολουθεί πιστά όλα αυτά τα χρόνια.
Εδώ δεν θα βρεις έναν κλασικό κατάλογο. Το μενού αλλάζει καθημερινά και διαμορφώνεται αποκλειστικά από την ψαριά της ημέρας. Η εμπειρία ξεκινά μπροστά από την ψυγείο-βιτρίνα, όπου επιλέγεις ο ίδιος το ψάρι που προτιμάς, πριν πάρει τον δρόμο για τη σχάρα ή το τηγάνι.
Η φιλοσοφία της κουζίνας είναι απλή και ουσιαστική: άριστη πρώτη ύλη, σωστό ψήσιμο και ελάχιστες παρεμβάσεις. Σαλάτες με ντόπια χόρτα, ταχίνι, ταραμάς και όλα τα απαραίτητα ορεκτικά συνοδεύουν ψάρια από τις ντόπιες βάρκες, καλαμάρι, χταπόδι και σουπιές.
Η Ψαροταβέρνα ο Σωτήρης σας παραμένει μία από τις ελάχιστες ψαροφαγικές διευθύνσεις που σερβίρουν ό,τι πραγματικά έβγαλε η βάρκα την ίδια μέρα, σε ιδιαίτερα λογικές τιμές.
Info
(99499153 & 99729769) Επισκοπή, Λεμεσός. Ανοικτό Τρ-Σ από τις 18.00 (εκτός Δευτέρας & Κυριακής).
Σχετικά
Μια παλιά ψαροταβέρνα-κρυμμένο μυστικό για όσους εκτιμούν την αυθεντική, ανεπιτήδευτη ψαροφαγία
Ένα μαγαζί που μετρά πολλές δεκαετίες, συνεχίζει επάξια με μερακλίδικους θαλασσινούς μεζέδες, καλό τηγάνι κι έμπειρη σχάρα
Έκλεισε για φέτος το beach spot που κέρδισε τις εντυπώσεις στη Λεμεσό
Το νέο beach restaurant της Λεμεσού έκλεισε την πρώτη του σεζόν και δίνει ραντεβού το επόμενο καλοκαίρι
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
