Δημοσιεύτηκε στις 30 Ιουλίου 2026
Η γνωστή γαλλική αλυσίδα PAUL συνεχίζει την ανάπτυξή της στην Κύπρο και πολύ σύντομα ετοιμάζεται να ανοίξει το πέμπτο της κατάστημα στο νησί, αυτή τη φορά σε μία από τις πιο όμορφες γειτονιές της Λευκωσίας.
Το νέο PAUL θα στεγαστεί στην παλιά πόλη, σε έναν πολύ ιδιαίτερο χώρο μάλιστα, αυτόν όπου άλλοτε λειτουργούσε το εστιατόριο Bastione, χαρίζοντας νέα ζωή σε ένα από τα πιο ατμοσφαιρικά σημεία της πρωτεύουσας. Πρόκειται για ένα location με μοναδικό χαρακτήρα, που συνδυάζει την αρχιτεκτονική της εντός των τειχών πόλης με μια σύγχρονη all-day πρόταση.
Όσον αφορά μάλιτα το μενού του, αυτό θα παρουσιάζεται εμπλουτισμένο, μίας και σκοπός είναι το νέο μαγαζί να αποτελέσει ένα από τα νέα meeting points της Λευκωσίας.
Εξ ου λοιπόν και εκτός από τα αγαπημένα προϊόντα που έχουν καθιερώσει το brand -τον αρωματικό καφέ, τα φρεσκοψημένα ψωμιά και viennoiseries, τα γλυκά και τα επιδόρπια που μπορείς να απολαύσεις στον χώρο ή να πάρεις μαζί σου- το νέο κατάστημα θα παρουσιάσει και μια πιο πλούσια γαστρονομική πρόταση.
Το brunch θα έχει πρωταγωνιστικό ρόλο -όπως και σε όλα τα καταστήματα της αλυσίδας-, με περισσότερες επιλογές αποκλειστικά για το συγκεκριμένο κατάστημα, ενώ το μενού θα περιλαμβάνει ακόμη sharing πιάτα, ιδανικά για μια χαλαρή έξοδο μετά τη δουλειά, μετατρέποντας το PAUL σε έναν ολοκληρωμένο all-day προορισμό.
Την εμπειρία θα συμπληρώνει μια λίστα με signature cocktails, ώστε ο χώρος να αποτελεί ιδανική επιλογή τόσο για πρωινό καφέ και brunch όσο και για απογευματινό ή βραδινό after-work drink, σε μία από τις πιο όμορφες αυλές της παλιάς Λευκωσίας.
Το νέο PAUL αναμένεται να ανοίξει τις πόρτες του μέχρι τα μέσα Αυγούστου, προσθέτοντας ακόμη έναν λόγο για να βρεθείς στην εντός των τειχών πόλη.
Ανυπομονούμε!
Σχετικά
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
Ξέρουμε πού θα φας ψάρι οφτό στον ξυλόφουρνο
Κάθε Δευτέρα ο ξυλόφουρνος γεμίζει με το πιο νόστιμο οφτό ψάρι
Η νύκτα πέφτει στ’ Αγρίδια: Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω απο τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Το εστιατόριο Alley ενώνει δυνάμεις με το Αστεροσκοπείο Τροόδους και το Οινοποιείο Τσιάκκας
Small bites. Big flavour: Η απόλυτη sushi εμπειρία στα wagamama
H αυθεντική ιαπωνική έμπνευση συναντά τη φρεσκάδα, την ποιότητα και τη δημιουργικότητα
Η ομάδα του επιτυχημένου Sentio στήνει νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Αποκλειστικό sneak peek από τη νέα άφιξη της πρωτεύουσας
7 μαγαζιά στην Κύπρο που ξέρουν από καλή μπριζόλα
Ζουμερές κοπές, σωστό ψήσιμο και κρέατα που αξίζουν κάθε μπουκιά
11 κυπριακά οινοποιεία σε κερνούν κρασί στο Πισσούρι
Στην έκθεση κυπριακού οίνου Πισσούρια 2026
