Δημοσιεύτηκε στις 30 Ιουλίου 2026
Η γνωστή γαλλική αλυσίδα PAUL συνεχίζει την ανάπτυξή της στην Κύπρο και πολύ σύντομα ετοιμάζεται να ανοίξει το πέμπτο της κατάστημα στο νησί, αυτή τη φορά σε μία από τις πιο όμορφες γειτονιές της Λευκωσίας.
Το νέο PAUL θα στεγαστεί στην παλιά πόλη, σε έναν πολύ ιδιαίτερο χώρο μάλιστα, αυτόν όπου άλλοτε λειτουργούσε το εστιατόριο Bastione, χαρίζοντας νέα ζωή σε ένα από τα πιο ατμοσφαιρικά σημεία της πρωτεύουσας. Πρόκειται για ένα location με μοναδικό χαρακτήρα, που συνδυάζει την αρχιτεκτονική της εντός των τειχών πόλης με μια σύγχρονη all-day πρόταση.
Όσον αφορά μάλιτα το μενού του, αυτό θα παρουσιάζεται εμπλουτισμένο, μίας και σκοπός είναι το νέο μαγαζί να αποτελέσει ένα από τα νέα meeting points της Λευκωσίας.
Εξ ου λοιπόν και εκτός από τα αγαπημένα προϊόντα που έχουν καθιερώσει το brand -τον αρωματικό καφέ, τα φρεσκοψημένα ψωμιά και viennoiseries, τα γλυκά και τα επιδόρπια που μπορείς να απολαύσεις στον χώρο ή να πάρεις μαζί σου- το νέο κατάστημα θα παρουσιάσει και μια πιο πλούσια γαστρονομική πρόταση.
Το brunch θα έχει πρωταγωνιστικό ρόλο -όπως και σε όλα τα καταστήματα της αλυσίδας-, με περισσότερες επιλογές αποκλειστικά για το συγκεκριμένο κατάστημα, ενώ το μενού θα περιλαμβάνει ακόμη sharing πιάτα, ιδανικά για μια χαλαρή έξοδο μετά τη δουλειά, μετατρέποντας το PAUL σε έναν ολοκληρωμένο all-day προορισμό.
Την εμπειρία θα συμπληρώνει μια λίστα με signature cocktails, ώστε ο χώρος να αποτελεί ιδανική επιλογή τόσο για πρωινό καφέ και brunch όσο και για απογευματινό ή βραδινό after-work drink, σε μία από τις πιο όμορφες αυλές της παλιάς Λευκωσίας.
Το νέο PAUL αναμένεται να ανοίξει τις πόρτες του μέχρι τα μέσα Αυγούστου, προσθέτοντας ακόμη έναν λόγο για να βρεθείς στην εντός των τειχών πόλη.
Ανυπομονούμε!
Σχετικά
Την Κυριακή ο ab_ovo θα φτιάχνει πίτσες στο χωριό
Βραδιά ναπολιτάνικης πίτσας (και μουσικής) στο χωριό!
Mια αυλή που σερβίρει τον -ίσως- πιο καλό κυπριακό μεζέ
Εδώ θα φας σουβλάκι που μυρίζει κάρβουνο, σεφταλιές που θυμίζουν Κυριακή, πατάτες τηγανητές που εξαφανίζονται πριν καν προλάβεις να πεις κάτι
Πότε είναι του Αγίου Φανουρίου και γιατί φτιάχνουμε φανουρόπιτες
Η παράδοση για τον αριθμό των υλικών
Η ταβέρνα στο κέντρο που σε ταξιδεύει σε ελληνικό νησί
Ένα ταβερνάκι στην Πάφο για φαγητό και ποτό που θυμίζει κάτι από... Ελλάδα
10 μέρη στη Λευκωσία που θα είναι ανοιχτά όλο τον Αύγουστο
10 προτάσεις για να περάσεις τον Αύγουστο στην πρωτεύουσα σαν να κάνεις διακοπές
Βρήκαμε το hidden gem του φετινού καλοκαιριού
Πήγαινε για τον καφέ, μείνε για τη θέα και περίμενε μέχρι το sunset
Το νέο PAUL μόλις άνοιξε σε ένα εμβληματικό σημείο στην παλιά Λευκωσία
Ήρθε και φέρνει μια νέα all-day εμπειρία στην πόλη
Brunch στο χωριό σε 8 υπέροχα στέκια!
Από γραφικά καφενεία μέχρι όμορφες αυλές σε ορεινά χωριά της Κύπρου, αυτά τα στέκια σε περιμένουν για χαλαρό brunch με θέα τη φύση και γεύσεις γεμάτες παράδοση
Πού θα βρεις λουκουμάδες αν είσαι στο χωριό
10 στάσεις για λαχταριστούς, παραδοσιακούς λουκουμάδες
10+1 δροσερά κρασιά φτιαγμένα από γηγενείς κυπριακές ποικιλίες
Κυπριακό κρασί, να το πιεις στο ποτήρι
Ο Chef Giorgio Locatelli επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές γαστρονομικές βραδιές
Ο διεθνούς φήμης Chef θα σερβίρει στους επισκέπτες του Ristorante Locatelli το Summer Menu του καθώς και δημιουργίες με τη μαύρη καλοκαιρινή τρούφα