Δημοσιεύτηκε στις 02 Απριλίου 2014
Πολύ πρόσφατα λειτούργησε ξανά στην ίδια τοποθεσία το εστιατόριο το οποίο εντυπωσίασε αρκετούς για τα γαστρονομικά και ψαγμένα πιάτα του. Το "Viva La Vida", λοιπόν, επανήλθε, με νέους ιδιοκτήτες, πολύ καλό σέρβις και αρκετά ψαγμένη και πλούσια κουζίνα. Μία κουζίνα που προσφέρει πλούσιας επιλογής μεσογειακά πιάτα, αλλά και 100% ρωσική κουζίνα, λόγω και της -ρωσικής- καταγωγής των ιδιοκτητών του, καθώς και πιάτα με ρίζες από το Ουζμπεκιστάν (εντυπωσιακό!). Ο χώρος του εστιατορίου είναι αρκετά μεγάλος και καλαίσθητος. Αποτελείται από το εσωτερικό μέρος, το οποίο στηρίζεται σ' ένα πιο κλασάτο concept, την εξωτερική του αυλή, που τα καλοκαίρια σου προσφέρει τη δυνατότητα να τρως χαζεύοντας ταυτόχρονα τους μάγειρες, τους οποίους καλύπτει ένα μεγάλο γυαλί, εν δράσει, και, τέλος, το πίσω μέρος το οποίο επίσης είναι κλειστό, και προορίζεται για πιο χαλαρές στιγμές έχοντας τραπεζάκια και καναπέδες σε πιο Oriental style, όπου μπορείς να απολαύσεις και ναργιλέ! Στο δε -ατέλειωτο και ψαγμένο- μενού τού Viva La Vida θα βρεις μια μεγάλη επιλογή κρύων και ζεστών ορεκτικών, σούπες, δροσερές σαλατούλες, νοστιμότατες πάστες και ριζότο, μέχρι ποικιλία ψαρικών και οστρακοειδών για τους seafood lovers. Για τους κρεατολάτρεις, θα βρεις πιάτα από κυνήγι όπως για παράδειγμα λαγό ψητό, πάπια και φρέσκα βοδινά στέικ. Όταν το επισκεφθήκαμε εμείς μας προσέφεραν για το καλωσόρισμα ένα μικρό δωράκι από το chef. Ένα νοστιμότατο όμορφο καναπεδάκι το οποίο ήταν μους από μελιτζάνα και κολοκυθάκια και τρεις μεγάλες μπαλίτσες χαβιάρι πάνω σε λυγισμένο κουτάλι. Τότε καταλάβαμε τι μας περιμένει! Δοκιμάσαμε για αρχή μια mixed seafood salad η οποία ήταν εξαιρετική, με σος από βινεγκρέτ και μέλι. Στη συνέχεια απολαύσαμε ένα πολύ εύγευστο κοτόπουλο με σος από μέλι (το οποίο η αλήθεια θα το προτιμούσα λίγο πιο γλυκό) συνοδευμένο από φρέσκο πουρέ πατάτας και λαχανικά σχάρας και το δεύτερο κυρίως πιάτο που προερχόταν από τη ρωσική κουζίνα και ήταν ένα ρολό βοδινό κύμα με κρούστα από φρυγανιά αλεσμένη, τελειωμένο στο φούρνο, και σος από βούτυρο. Το "Viva La Vida" διαθέτει και ζωντανή ρομαντική μουσική τα βράδια της Παρασκευής και του Σαββάτου, ενώ πληροφορηθήκαμε επίσης πως από τη Δευτέρα μέχρι την Παρασκευή τα μεσημέρια σερβίρει το "homemade lunch offer", δηλαδή σούπα για πρώτο, κυρίως φαγητό και γλυκό μόνο με 8 ευρώ! Τα βράδια της Τρίτης, καινοτομεί, δίνοντάς σου την ευκαιρία να πας με την παρέα σου και να πάρεις τα ποτά μαζί σου, όπως για παράδειγμα ένα κρασί το οποίο το είχες παλαιώσει και θέλεις να το συνοδεύσεις με το φαγητό σου!
Σχετικά
Ένας εμβληματικός οίκος σαμπάνιας κάνει την είσοδό του στην κυπριακή αγορά
Η Punin Wine εμπλουτίζει το χαρτοφυλάκιό της με τη θρυλική σαμπάνια Besserat de Bellefon
Πήγαμε για δείπνο σε μία από τις πιο ωραίες ταράτσες της Λευκωσίας
Εκεί όπου η θέα, η γεύση και οι εμπειρίες συναντιούνται πάνω από την πόλη
Δοκιμάσαμε σε μία βεράντα με θέα τη θάλασσα δύο ξεχωριστά εστιατόρια με αγαπημένες κουζίνες
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εντυπώσεις
Νέες γεύσεις, ίδια φιλοσοφία: Το Kuzuba ανανεώνει το μενού του
Ένα μενού που εξελίσσεται χωρίς να χάνει την ταυτότητά του
Το Crosta Nostra καλωσορίζει το καλοκαίρι με τις νέες γευστικές προσθήκες στο μενού του
Με φρέσκες αφίξεις, συνέπεια στη φιλοσοφία της χρήσης εποχιακών υλικών και συνδυασμούς που μυρίζουν καλοκαίρι
Ιpanema Lounge Bar: Asian Fusion γεύσεις, signature cocktails και δείπνο κάτω από τις βουκαμβίλιες
Ένας από τους πιο ατμοσφαιρικούς γαστρονομικούς προορισμούς της Αγίας Νάπας και σίγουρα ένα σημείο που αξίζει να ανακαλύψεις αυτό το καλοκαίρι
Isola Beach Bar: Stories by the Sea στον αγαπημένο καλοκαιρινό προορισμό της Αγίας Νάπας
Η θάλασσα, η μουσική, το φαγητό και οι χαλαροί ρυθμοί της ημέρας συνθέτουν ένα σκηνικό που σε κάνει να αφήνεσαι στο καλοκαίρι
Ένας όμορφος, σχεδόν κρυφός, κήπος, σερβίρει κυπριακά μεζεδάκια σε μία ιστορική συνοικία
Καλή σχάρα, παραδοσιακές γεύσεις και ένας ολάνθιστος κήπος με υπέροχη ατμόσφαιρα κάτω από τον καλοκαιρινό ουρανό της Λευκωσίας
6 beach spots στη Λάρνακα για να ζήσεις το καλοκαίρι δίπλα στη θάλασσα
Από brunch και χαλαρές στιγμές σε ξαπλώστρες μέχρι δημιουργική κουζίνα, cocktails και DJ nights, αυτά τα παραθαλάσσια στέκια δίνουν τον ρυθμό του καλοκαιριού.
Η αυθεντική κυπριακή ταβέρνα που αξίζει πάντα μια στάση τα μεσημέρια του καλοκαιριού
Η βραβευμένη κυπριακή ταβέρνα σε περιμένει και φέτος τις Κυριακές για να σου στρώσει το τραπέζι
Δοκιμάσαμε δημιουργική κουζίνα σε έναν υπέροχο "μυστικό" κήπο
Σύγχρονη κυπριακή κουζίνα, που συνδυάζει τις ελληνικές γεύσεις και τις προσεκτικά επιλεγμένες πρώτες ύλες
10 χρόνια Hard Rock Cafe Ayia Napa: Ένα party που τα είχε όλα!
Επίσημη πρώτη για το ολοκαίνουριο NAPA Smashed Burger, που έκλεψε τις εντυπώσεις
