Δημοσιεύτηκε στις 02 Απριλίου 2014
Πολύ πρόσφατα λειτούργησε ξανά στην ίδια τοποθεσία το εστιατόριο το οποίο εντυπωσίασε αρκετούς για τα γαστρονομικά και ψαγμένα πιάτα του. Το "Viva La Vida", λοιπόν, επανήλθε, με νέους ιδιοκτήτες, πολύ καλό σέρβις και αρκετά ψαγμένη και πλούσια κουζίνα. Μία κουζίνα που προσφέρει πλούσιας επιλογής μεσογειακά πιάτα, αλλά και 100% ρωσική κουζίνα, λόγω και της -ρωσικής- καταγωγής των ιδιοκτητών του, καθώς και πιάτα με ρίζες από το Ουζμπεκιστάν (εντυπωσιακό!). Ο χώρος του εστιατορίου είναι αρκετά μεγάλος και καλαίσθητος. Αποτελείται από το εσωτερικό μέρος, το οποίο στηρίζεται σ' ένα πιο κλασάτο concept, την εξωτερική του αυλή, που τα καλοκαίρια σου προσφέρει τη δυνατότητα να τρως χαζεύοντας ταυτόχρονα τους μάγειρες, τους οποίους καλύπτει ένα μεγάλο γυαλί, εν δράσει, και, τέλος, το πίσω μέρος το οποίο επίσης είναι κλειστό, και προορίζεται για πιο χαλαρές στιγμές έχοντας τραπεζάκια και καναπέδες σε πιο Oriental style, όπου μπορείς να απολαύσεις και ναργιλέ! Στο δε -ατέλειωτο και ψαγμένο- μενού τού Viva La Vida θα βρεις μια μεγάλη επιλογή κρύων και ζεστών ορεκτικών, σούπες, δροσερές σαλατούλες, νοστιμότατες πάστες και ριζότο, μέχρι ποικιλία ψαρικών και οστρακοειδών για τους seafood lovers. Για τους κρεατολάτρεις, θα βρεις πιάτα από κυνήγι όπως για παράδειγμα λαγό ψητό, πάπια και φρέσκα βοδινά στέικ. Όταν το επισκεφθήκαμε εμείς μας προσέφεραν για το καλωσόρισμα ένα μικρό δωράκι από το chef. Ένα νοστιμότατο όμορφο καναπεδάκι το οποίο ήταν μους από μελιτζάνα και κολοκυθάκια και τρεις μεγάλες μπαλίτσες χαβιάρι πάνω σε λυγισμένο κουτάλι. Τότε καταλάβαμε τι μας περιμένει! Δοκιμάσαμε για αρχή μια mixed seafood salad η οποία ήταν εξαιρετική, με σος από βινεγκρέτ και μέλι. Στη συνέχεια απολαύσαμε ένα πολύ εύγευστο κοτόπουλο με σος από μέλι (το οποίο η αλήθεια θα το προτιμούσα λίγο πιο γλυκό) συνοδευμένο από φρέσκο πουρέ πατάτας και λαχανικά σχάρας και το δεύτερο κυρίως πιάτο που προερχόταν από τη ρωσική κουζίνα και ήταν ένα ρολό βοδινό κύμα με κρούστα από φρυγανιά αλεσμένη, τελειωμένο στο φούρνο, και σος από βούτυρο. Το "Viva La Vida" διαθέτει και ζωντανή ρομαντική μουσική τα βράδια της Παρασκευής και του Σαββάτου, ενώ πληροφορηθήκαμε επίσης πως από τη Δευτέρα μέχρι την Παρασκευή τα μεσημέρια σερβίρει το "homemade lunch offer", δηλαδή σούπα για πρώτο, κυρίως φαγητό και γλυκό μόνο με 8 ευρώ! Τα βράδια της Τρίτης, καινοτομεί, δίνοντάς σου την ευκαιρία να πας με την παρέα σου και να πάρεις τα ποτά μαζί σου, όπως για παράδειγμα ένα κρασί το οποίο το είχες παλαιώσει και θέλεις να το συνοδεύσεις με το φαγητό σου!
Σχετικά
Το Ιστορικόν επιστρέφει από τις διακοπές και στρώνει ξανά τραπέζι στην αυλή
Το βραβευμένο ταβερνάκι του Αγίου Δομετίου ανοίγει ξανά στις 25 Αυγούστου και επαναφέρει μία από τις πιο όμορφες αυλές της Λευκωσίας στην καθημερινότητά μας
Ένα αγαπημένο εστιατόριο στον χωριό, με θέα στο καταπράσινο Τρόοδος
Το εστιατόριο στον Πεδουλά σερβίρει από πλούσιο brunch μέχρι κλέφτικο στον ξυλόφουρνο
Το γνωστό εστιατόριο στον Πρωταρά με τις γιγαντιαίες μπριζόλες των 600 γραμμαρίων πρέπει να το επισκεφτείς
Το Malthouse Beer & Food μπορεί να έγινε διάσημο για τα burgers του, όμως οι ζουμερές μπριζόλες και τα spare ribs που λιώνουν από το κόκαλο έχουν αποκτήσει το δικό τους φανατικό κοινό
Η ιστορική ταβέρνα της Λευκωσίας που σερβίρει αυθεντικές κυπριακές γεύσεις από το 1985
Η «Στοά του Δημήτρη», δίπλα στη Δημοτική Αγορά Αγίου Αντωνίου, ξεχωρίζει για τα σπιτικά μαγειρευτά, τους πλούσιους μεζέδες και την εκλεκτή χοιρινή μπριζόλα της
Η βραβευμένη ταβέρνα σε χωριό της Λεμεσού που σερβίρει εντυπωσιακή Tomahawk
Οι 7 Λινοί στο Καπηλειό, νικητές του Βραβείου Αναγνωστών στα Cyprus Eating Awards 2025, δίνουν ακόμη μία νόστιμη αφορμή για εξόρμηση στο βουνό
Taste Atlas: Το κυπριακό χαλλούμι στην παγκόσμια ελίτ - 5ο πιο εξαγώγιμο γκουρμέ προϊόν
Με εξαγωγές 42,43 εκατομμυρίων κιλών και εκτιμώμενη αξία 350 εκατομμυρίων δολαρίων, ξεπερνά κορυφαία ευρωπαϊκά τυριά και αλλαντικά
Mια αυθεντική κυπριακή ταβέρνα στο χωριό, με όμορφη αυλή, για τα βράδια του καλοκαιριού
Η ιδανική στάση είτε για μεσημεριανό είτε για βραδινό φαγητό
9+1 νόστιμες στάσεις στον όμορφο Κάθηκα για φαγητό, κρασί και cocktails
Από κυπριακούς μεζέδες, σούβλα και ζουμερό σουβλάκι μέχρι ασιατικό comfort food, γευσιγνωσία κρασιών και περισσότερες από 80 ετικέτες gin
17 ταβέρνες στην ελεύθερη Αμμόχωστο που κρατούν ζωντανή τη γεύση της παράδοσης
Από αυθεντικούς κυπριακούς μεζέδες και οφτό κλέφτικο μέχρι σούβλα, σεφταλιές και σπιτικά μαγειρευτά
Μάθαμε τι σερβίρει ο Γιαπανάς τα βράδια
Το πιο διάσημο σάντουιτς της Λευκωσίας ανοίγει πλέον και τα βράδια και σερβίρει αυθεντικό Mexican street food
Ξέρουμε πώς φτιάχνεται και πού σερβίρεται το πιο viral κοκτέιλ του φετινού καλοκαιριού στον Πρωταρά
23 μέρη σερβίρουν το Protaras Riviera Signature Cocktail
18 υπέροχα rooftop για φαγητό και κοκτέιλ με απαράμιλλη θέα
Yπέροχα rooftops στην Κύπρο που συνδυάζουν καλό φαγητό, ωραία ποτά και θέα που κλέβει την παράσταση
