Δημοσιεύτηκε στις 20 Αυγούστου 2026
Έχει γεύση καλοκαιριού, άρωμα Πρωταρά και ένα από τα πιο χαρακτηριστικά υλικά της περιοχής: το σύκο της Fig Tree Bay. Το «Protaras Riviera» είναι το signature cocktail που φέτος κλέβει τις εντυπώσεις και πλέον μπορείς να το δοκιμάσεις σε ολοένα και περισσότερα αγαπημένα spots της περιοχής. Και ναι, μάθαμε και τη συνταγή του!
Εμπνευσμένο από τη γη, τη θάλασσα, τον κυπριακό αμπελώνα και τη φιλοξενία του Πρωταρά, το Protaras Riviera Signature Cocktail δημιουργήθηκε για να αποτυπώσει σε ένα ποτήρι τον χαρακτήρα της περιοχής. Η συνταγή παντρεύει κυπριακά στοιχεία με σύγχρονες τεχνικές bartending, δημιουργώντας ένα cocktail φρουτώδες, δροσερό και ανάλαφρο.
Τι περιέχει;
Η συνταγή του συνδυάζει 3cl βότκα, 4cl κυπριακό κρασί από Ξυνιστέρι, 2cl φρέσκο χυμό λεμονιού, 2cl σιρόπι σύκου, 2cl πουρέ passion fruit και 3 σταγόνες Magic Velvet.
Το σύκο αποτελεί τον πρωταγωνιστή, δίνοντας στο cocktail τον ιδιαίτερο χαρακτήρα του, ενώ το Ξυνιστέρι προσθέτει μια ξεχωριστή κυπριακή πινελιά. Το passion fruit και το λεμόνι χαρίζουν φρεσκάδα και οξύτητα, δημιουργώντας ένα ισορροπημένο αποτέλεσμα που ταιριάζει απόλυτα με τις ζεστές καλοκαιρινές βραδιές της Riviera.

Πού μπορείς να το δοκιμάσεις;
Το Protaras Riviera Signature Cocktail σερβίρεται ήδη σε αρκετά δημοφιλή σημεία του Πρωταρά, με τη λίστα να μεγαλώνει συνεχώς.
Μπορείς να το αναζητήσεις στα:
🍸 Antama Restaurant
🍸 Capo Bay Hotel
🍸 Ghetto Cocktail Bar
🍸 Herbal Hotel
🍸 Hippocampus Restaurant
🍸 Panis Bar
🍸 Periyiali-Tetra
🍸 Porky’s Fast Food
🍸 Spartiatis
🍸 Pernera Beach Hotel
🍸 Sunrise Beach Hotel
🍸 Serena Beach Restaurant
🍸 Tipsy Turtle
🍸 Yianna Marie Beach
🍸 Yianna Marie Restaurant
🍸 Siko
🍸 Java-Fab Food
🍸 Joker
🍸 MaltHouse
Και η λίστα μεγαλώνει… περισσότερα σημεία έρχονται σύντομα!
🍸 Rocas
🍸 Love Boat
🍸 Cartel
🍸 Ribbles
Είτε το απολαύσεις δίπλα στη θάλασσα, είτε σε ένα rooftop, είτε σε ένα από τα δημοφιλή bars και restaurants της περιοχής, το Protaras Riviera είναι κάτι περισσότερο από ένα ακόμη καλοκαιρινό cocktail. Είναι ένας γευστικός τρόπος να γνωρίσεις τον Πρωταρά μέσα από τα δικά του αρώματα και τις δικές του γεύσεις.
Την επόμενη φορά που θα βρεθείς στη Riviera, ξέρεις τι να παραγγείλεις.
Σχετικά
Coffee Berry Kύπρου: «Ισότητα σε κάθε γουλιά»
Κοινή πρωτοβουλία με το Γραφείο Επιτρόπου Ισότητας των Φύλων για ευαισθητοποίηση του κοινού σε θέματα έμφυλων διακρίσεων
Το Λατσί έχει το δικό του δυνατό "χαρτί" στο ψάρι
Η ψαροταβέρνα-σταθερή αξία που διεκδικεί μια θέση ανάμεσα στις καλύτερες του νησιού
15 πεντανόστιμες στάσεις για μερακλήδικο σουβλάκι και σεφταλιά στην Κύπρο
Σουβλάκι, σεφταλιά ή μιξ; Βάζουμε στην ατζέντα 15 μαγαζιά για την επόμενη φορά που θα μας πιάσει η λιγούρα
Τέλος εποχής: Έφυγε από τη ζωή ο Ανδρέας Φεττάς, μια εμβληματική μορφή της εστίασης στην Πάφο
Άφησε το δικό της αποτύπωμα στη γαστρονομική ιστορία της πόλης.
Κλείνει (και πωλείται) αγαπημένο καφέ σε ένα από τα πιο γνωστά χωριά της Κύπρου
Την τελευταία μέρα λειτουργίας του, θα σερβίρει δωρεάν καφέ σε όλους
20 λαχταριστοί λόγοι για να βγεις για φαγητό στη Λεμεσό
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards.
Around the table από τη Mastercard: Η Κύπρος δίνει ξανά ραντεβού με γεύσεις από όλο τον κόσμο
Στη φετινή διοργάνωση συμμετέχουν περισσότερα από 30 επιλεγμένα εστιατόρια σε Λευκωσία, Λεμεσό, Λάρνακα, Πάφο και ελεύθερη επαρχία Αμμοχώστου
Από τις 4 Οκτωβρίου, το Ταβερνείο «Το Ιστορικόν» ανοίγει και τις Κυριακές
Το αγαπημένο ταβερνείο επιστρέφει στα κυριακάτικα μεσημέρια, ενώ διεκδικεί και φέτος τον τίτλο της Καλύτερης Ταβέρνας στα Cyprus Eating Awards 2026
5+1 εστιατόρια στο βουνό με πλούσιο μπουφέ την 1η Οκτωβρίου
Πού θα βρεις νόστιμη σούβλα το μεσημέρι της επόμενης Πέμπτης, 1 Οκτωβρίου
11 φανταστικά εστιατόρια που «κρύβονται» στα ξενοδοχεία της Λεμεσού
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards
Από την 1η Οκτωβρίου, το Black Brick μάς συστήνει τις νέες, λαχταριστές προσθήκες στο μενού του brunch και lunch
Ο σεφ Γιάννης Πρατικάκης υπογράφει τις νέες προτάσεις: γλυκά και αλμυρά croissants, βάφλες, quesadillas, Dipping Burgers για τη μέση και χορταστικά Open Submarines με μια δόση νοσταλγίας.
Μάθε πότε θα απολαύσεις το τελευταίο οφτό της σεζόν στου Θεοδόση
Το τελευταίο οφτό της σεζόν ψήνεται στην Πάνω Δευτερά