Δημοσιεύτηκε στις 20 Αυγούστου 2026
Αν αναζητάτε μια αυθεντική κυπριακή ταβέρνα με όμορφη αυλή για τις καλοκαιρινές σας εξορμήσεις, τότε το Κέντρο «Το Κέδρο» στην Ευρύχου είναι ένας προορισμός που αξίζει να βάλετε στη λίστα σας.
Βρίσκεται πάνω στον κεντρικό δρόμο της Ευρύχου, στον δρόμο που οδηγεί προς το πανέμορφο Τρόοδος, αποτελώντας ιδανική στάση είτε για μεσημεριανό είτε για βραδινό φαγητό. Από την πρώτη στιγμή θα σας κερδίσει η καταπράσινη αυλή του, με το γρασίδι και τα τραπέζια κάτω από τη δροσερή κληματαριά, που δημιουργούν το ιδανικό σκηνικό για χαλαρές καλοκαιρινές στιγμές με την οικογένεια ή την παρέα.
Το «Κέδρο» είναι μια μικρή οικογενειακή ταβέρνα, όπου η φιλοξενία και η παράδοση έχουν πρωταγωνιστικό ρόλο. Οι ιδιοκτήτες μαγειρεύουν με αγάπη και σεβασμό στις παραδοσιακές συνταγές της κυπριακής κουζίνας, όπως ακριβώς τις έμαθαν από τη μητέρα τους. Όλα τα πιάτα ετοιμάζονται με αγνά, ποιοτικά υλικά του τόπου, προσφέροντας αυθεντικές γεύσεις που θυμίζουν κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι.

Από το μενού δεν λείπουν οι εποχικές λιχουδιές, όπως οι γεμιστοί ανθοί και τα άγρια μανιτάρια όταν είναι η εποχή τους. Ξεχωριστή θέση έχουν τα περίφημα μακαρόνια του φούρνου και οι λαχταριστοί σπιτικοί κεφτέδες της κυρίας Σόφης, που έχουν αποκτήσει φανατικούς φίλους. Όσο για το κρέας, αποτελεί ένα από τα μεγάλα ατού της ταβέρνας, καθώς ο ιδιοκτήτης είναι κρεοπώλης εδώ και πολλά χρόνια και γνωρίζει πολύ καλά πώς να επιλέγει τις καλύτερες κοπές. Το αποτέλεσμα είναι ζουμερό, ποιοτικό κρέας που πραγματικά λιώνει στο στόμα.
Το Κέντρο «Το Κέδρο» λειτουργεί Τρίτη έως Σάββατο το βράδυ, καθώς και Κυριακή το μεσημέρι, προσφέροντας μια αυθεντική γαστρονομική εμπειρία σε ένα ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον.
ΙΝFO
(2293333, 99753567) Μάρκου Δράκου 83, 2831 Ευρύχου, επ. Λευκωσίας.
Ωράριο λειτουργίας: Τρ-Σ βράδυ & Κ μεσημέρι.
Facebook: Κέντρο Το Κέδρο
Σχετικά
9+1 νόστιμες στάσεις στον όμορφο Κάθηκα για φαγητό, κρασί και cocktails
Από κυπριακούς μεζέδες, σούβλα και ζουμερό σουβλάκι μέχρι ασιατικό comfort food, γευσιγνωσία κρασιών και περισσότερες από 80 ετικέτες gin
17 ταβέρνες στην ελεύθερη Αμμόχωστο που κρατούν ζωντανή τη γεύση της παράδοσης
Από αυθεντικούς κυπριακούς μεζέδες και οφτό κλέφτικο μέχρι σούβλα, σεφταλιές και σπιτικά μαγειρευτά
Μάθαμε τι σερβίρει ο Γιαπανάς τα βράδια
Το πιο διάσημο σάντουιτς της Λευκωσίας ανοίγει πλέον και τα βράδια και σερβίρει αυθεντικό Mexican street food
Ξέρουμε πώς φτιάχνεται και πού σερβίρεται το πιο viral κοκτέιλ του φετινού καλοκαιριού στον Πρωταρά
23 μέρη σερβίρουν το Protaras Riviera Signature Cocktail
18 υπέροχα rooftop για φαγητό και κοκτέιλ με απαράμιλλη θέα
Yπέροχα rooftops στην Κύπρο που συνδυάζουν καλό φαγητό, ωραία ποτά και θέα που κλέβει την παράσταση
28 εστιατόρια σερβίρουν «Γεύσεις Αγάπης» για τον ΠΑΣΥΚΑΦ
Μια ξεχωριστή πρωτοβουλία στην επαρχία Αμμοχώστου μετατρέπει κάθε γεύμα σε πράξη προσφοράς και αλληλεγγύης
Ανακαλύψαμε μία υπέροχη ταβέρνα στο χωριό που σερβίρει μεζεδάκια με θέα!
"Το Μονιάτικο του Χαμπή" θα το βρεις σε μία υπέροχη βεράντα στον Μονιάτη
18 ταβέρνες όπου το τραπέζι στρώνεται κάτω από την δροσιά των δέντρων και της κληματαριάς
Δροσερές αυλές, πυκνές φυλλωσιές και αυθεντικές γεύσεις για τις πιο απολαυστικές καλοκαιρινές εξόδους
Ένα αυθεντικό ταβερνάκι με αυλή και νοσταλγική ατμόσφαιρα, που θα σε ταξιδέψει στις «παλιές καλές εποχές»
Εξαιρετική εξυπηρέτηση, όμορφο περιβάλλον και αυθεντική γαστρονομική εμπειρία
Την Κυριακή ο ab_ovo θα φτιάχνει πίτσες στο χωριό
Βραδιά ναπολιτάνικης πίτσας (και μουσικής) στο χωριό!
Mια αυλή που σερβίρει τον -ίσως- πιο καλό κυπριακό μεζέ
Εδώ θα φας σουβλάκι που μυρίζει κάρβουνο, σεφταλιές που θυμίζουν Κυριακή, πατάτες τηγανητές που εξαφανίζονται πριν καν προλάβεις να πεις κάτι
Πότε είναι του Αγίου Φανουρίου και γιατί φτιάχνουμε φανουρόπιτες
Η παράδοση για τον αριθμό των υλικών