Δημοσιεύτηκε στις 28 Φεβρουαρίου 2017
Αν κι εσύ χρησιμοποιείς τον κουρκουμά σαν μπαχαρικό, σε συνταγές, τότε θα ξέρεις ευεργετικές για τον οργανισμό ιδιότητες του.
Θ ξέρεις όμως ότι το Χρυσό Μέλι (κουρκουμάς με μέλι) έχει αρχίσει να γίνεται μια ανεκτίμητη φυσική θεραπέια.
Ο κουρκουμάς είναι μια ρίζα με μια συνηθισμένη καφέ φλούδα που όταν την ανοίξεις αποκαλύπτεται μια φωτεινή κίτρινο-πορτοκαλί σάρκα στο εσωτερικό της. Καλλιεργείται εδώ και τουλάχιστον 5.000 χρόνια, κυρίως στις τροπικές περιοχές της Ασίας, ενώ τον 13ο αιώνα, οι Άραβες έμποροι έφεραν τον κουρκουμά στις δυτικές χώρες.
Πάντως η εταιρεία γλυκών του κουταλιού "Katerina Cyprus Sweets" όχι μόνο ξέρει τον κουρκουμά αλλά το χρησιμοποίησε κιόλας, συνδυάζοντάς το με γνήσιο μέλι του βουνού.
Έφτιαξε φέτος ένα καινούριο προϊόν, το οποίο δεν είναι άλλο από το μέλι με κουρκουμά.
"Φυσικό αντιβιοτικό με ισχυρή αντι-φλεγμονώδη δράση που σκοτώνει τα βακτήρια και τους παράγοντες που προκαλούν ασθένειες. Ο κουρκουμάς είναι αντιφλεγμονώδες, αντικαρκινικός, βοηθά στο διαβήτη και τη χοληστερίνη, το Αλτσχάιμερ, την ακμή και τις πανάδες.
Το μείγμα μας είναι ιδανικό για πρόληψη, όταν νιώσετε κρυολόγημα απλά καταναλώστε μισό κουταλάκι του γλυκού κάθε μία ώρα για 1-2 μέρες μέχρι να υποχωρήσουν τα συμπτώματα.
Συνδυάζεται ωραία με ζεστό γάλα ή τσάι.
Κοπιάστε στο κατάστημά μας να το δοκιμάσετε!".
Τι λέτε, πάμε;
Σχετικά
Μια βραδιά αφιερωμένη στην κληρονομιά του κυπριακού οίνου
Το Minthis και η SPM Family Office παρουσιάζουν μια ξεχωριστή εμπειρία γεύσης, πολιτισμού και κινηματογραφικής αφήγησης
Ασημένιο μετάλλιο και 4η θέση στον κόσμο για τη νεαρή σεφ Κωνσταντίνα στον Global Young Chefs Challenge
Η Κύπρος στην παγκόσμια ελίτ της γαστρονομίας
Dirty Burgers, Delivered Differently-Η premium street food εμπειρία της Λευκωσίας αυτό το καλοκαίρι
Για τη φετινή καλοκαιρινή περίοδο, το Dirty Burger CY ανεβάζει την εμπειρία επίπεδο
Παλαιά Ελιά: Το καλοκαίρι μεταφέρεται στην πλατεία
Από νωρίς το απόγευμα μέχρι αργά το βράδυ, η πλατεία γίνεται σημείο συνάντησης για όσους αναζητούν μια ολοκληρωμένη έξοδο στο κέντρο της πόλης
Το Mazema της Χριστίνας και του Angel ανοίγει ξανά, αυτήν τη φορά σε ένα πρώην γκαράζ αυτοκινήτων
Στο διήμερο opening θα φιλοξενήσει τον Λευτέρη Τσούγκα, από το βραβευμένο με δύο αστέρια Michelin εστιατόριο Delta της Αθήνας
Global Chefs Challenge Finals 2026: Η Κωνσταντίνα Παπαιωάννου ανάμεσα στους 8 κορυφαίους νεαρούς σεφ του κόσμου
Η Κύπρος βρίσκεται ξανά στο επίκεντρο της παγκόσμιας γαστρονομικής σκηνής
Στο SCALE, η επόμενη έξοδός σου γράφεται σε Chapters!
Το βραβευμένο εστιατόριο της πρωτεύουσας φέρνει ένα νέο γαστρονομικό concept
To καλύτερο σκληρό τυρί στον κόσμο είναι ελληνικό, σύμφωνα με το Taste Atlas
Ούτε ένα, ούτε δύο, αλλά 8 ελληνικά τυριά συνολικά βρέθηκαν στη λίστα του Taste Atlas με τα 50 καλύτερα σκληρά τυριά του κόσμου
Το Columbia Beach Resort παρουσιάζει το Bacchus Fire + Raw
Η νέα γαστρονομική πρόταση του resort φέρνει στο Πισσούρι ένα σύγχρονο dining concept, όπου η ένταση της φωτιάς συναντά τη φρεσκάδα των raw δημιουργιών
Η Κύπρος διαγωνίζεται σήμερα στο Global Chefs Challenge Finals 2026
Η Κωνσταντίνα Παπαϊωάννου διεκδικεί τον τίτλο του Καλύτερου Νεαρού Αρχιμάγειρα στον κόσμο
Μια μοναδική Four Hands Dinner εμπειρία στο Ristorante Bacco του Elysium
Για μία μόνο βραδιά, οι δύο chefs ενώνουν τη δημιουργικότητα και τη φιλοσοφία τους σε ένα μενού εμπνευσμένο από την εποχικότητα
