Δημοσιεύτηκε στις 30 Ιανουαρίου 2026
Το Pasta Hub είναι το νέο ghost kitchen της Λευκωσίας που έρχεται να επαναπροσδιορίσει την έννοια της απλής πάστας, μέσα από συνταγές που συνδυάζουν ιταλική φιλοσοφία, προσεγμένες πρώτες ύλες και σύγχρονο food culture. Εδώ, η κάθε μακαρονάδα δεν είναι απλώς ένα γεύμα — είναι μια εμπειρία άνεσης, φροντίδας και γεύσης.
Το μενού του κινείται ανάμεσα σε αγαπημένα κλασικά και πιο δημιουργικές επιλογές. Από τις λευκές σάλτσες ξεχωρίζουν η Carbonara με μανιτάρι και μπέικον, η Creamy Chicken με κοτόπουλο και μπρόκολο, αλλά και η Seafood Creamy Pasta με γαρίδες και μύδια. Στις κόκκινες σάλτσες, θα βρεις Napolitana, Arrabbiata, Bolognese, Meatballs Pasta, αλλά και το Tomato Di Mare με θαλασσινά.
Για όσους αγαπούν πιο ιδιαίτερους συνδυασμούς, υπάρχουν επιλογές όπως το Cream & Pesto Pasta, το Hub Seafood, το Chicken Pesto, αλλά και ριζότο όπως το Prawns Risotto και το Mushroom Risotto. Το μενού συμπληρώνεται με φρέσκες σαλάτες όπως η Hub Salad και η δροσερή Burrata Salad με ντοματίνια και πέστο.
Το Pasta Hub απευθύνεται σε όσους αναζητούν ποιοτικό comfort food, χωρίς περιττές υπερβολές αλλά με ουσία. Ένα σύγχρονο concept που αποδεικνύει πως η απλότητα, όταν γίνεται σωστά, είναι η μεγαλύτερη πολυτέλεια.
Γιατί εδώ, κάθε συνταγή έχει ψυχή. Και κάθε πιάτο, τον δικό του λόγο να επιστρέψεις.
>> (22035351) Nίκης 34, Λευκωσία. Για παραγγελίες μέσω Foody, Bolt & Wolt και Take Away
Σχετικά
Μαζευόμαστε ξανά για φαγητό στης Χριστίνας και στου Angel
Το «Μάζεμα» επιστρέφει… για δύο ανοιξιάτικες βραδιές σε νέο pop-up χώρο στο χωριό
To Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο κέντρο (για δύο steak nights)
Και ετοιμάζεται για δύο βραδιές με νόστιμα στέικ
To (ίσως) πιο διάσημο brunchάδικο του νησιού, κλείνει (προσωρινά)
Μικρό διάλειμμα για το Edem’s Yard
Μία από τις πιο παλιές ταβέρνες του νησιού, επέστρεψε
Αυθεντικές κυπριακές συνταγές, μαγειρεμένες με αγάπη και φρέσκα τοπικά υλικά
GRAPES / Sips & Scenes, ένα αλλιώτικο event για το κρασί
Το event που ακυρώθηκε τις 2 προηγούμενες φορές λόγω καιρού, ανακοίνωσε ξανά ημερομηνία
Η Ντίνα Νικολάου αποχαιρετά τον Ανδρέα Μαυρομμάτη
"Αντρέα μου Πόσο δύσκολο είναι να γράφω αυτές τις λέξεις… Ακόμα δεν μπορώ να πιστέψω ότι έφυγες"
Το γκρουπ Maison Mavrommatis αποχαιρετά τον ιδρυτή του, Ανδρέα Μαυρομμάτη
Ο κορυφαίος σεφ αφήνει πίσω του μια σπουδαία παρακαταθήκη, την οποία κληροδοτεί στα αδέλφια του, Ευαγόρα και Διονύση Μαυρομμάτη, που καλούνται να συνεχίσουν το έργο και το όραμά του
Adieu, Chef Mavrommatis: Η Κύπρος πενθεί για την απώλεια ενός από τους μεγαλύτερους σεφ όλων των εποχών
Έφυγε αιφνίδια από τη ζωή ο βραβευμένος με ένα αστέρι Michelin, Κύπριος Σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης
Η τελευταία συνέντευξη του Ανδρέα Μαυρομμάτη: Μια συνάντηση με έναν σπουδαίο σεφ και έναν σπάνιο άνθρωπο
Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin Κύπριος σεφ έφυγε ξαφνικά από τη ζωή στα 69 του χρόνια, αφήνοντας πίσω του μια μεγάλη γαστρονομική κληρονομιά αλλά και τη μνήμη ενός ανθρώπου βαθιά ευγενικού και αυθεντικού
"Έφυγε" από τη ζωή ο σπουδαίος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης
O πρώτος Κύπριος σεφ με αστέρι Michelin, αιφνιδίασε τους πάντες σήμερα με το "φευγιό" του
To πρωτότυπο not-Orange κρασί του Οινοποιείου Ζαμπάρτας
Το Single Vineyard not-Orange που αξίζει να γνωρίσεις
Τις Παρασκευές απολαμβάνουμε All You Can Eat (Sushi & More) δίπλα στο κύμα
Η Αγία Νάπα σου δίνει την επιλογή για φρέσκο σούσι συνοδευόμενο από την καλύτερη θέα του νησιού
