Δημοσιεύτηκε στις 26 Φεβρουαρίου 2026
Με αφορμή τη Διεθνή Μέρα για το Γιαννούδι, την 1 Μαρτίου, η Κοινοπραξία Οινοποιείων Κύπρου, WINECORE, διοργανώνει τέσσερις μέρες μετά ένα masterclass αφιερωμένο σε αυτή την σημαντική γηγενή ποικιλία της Κύπρου.
Στο masterclass με τίτλο «Γιαννούδι Uncorked”, υπό την καθοδήγηση της Μαρίας Θ. Μασούρα DipWSET , θα ανακαλύψετε την ποικιλία, πώς συμπεριφέρεται στο αμπέλι και στο οινοποιείο, ποια είναι τα αρώματα, οι γεύσεις και η δομή όταν δοκιμάζετε κρασιά από Γιαννούδι και με ποια φαγητά ιδανικά θα τα απολαύσετε. Κατά τη διάρκεια του masterclass θα δοκιμαστούν 7 κρασιά από Γιαννούδι, περιορισμένης παραγωγής, που φέρουν την σφραγίδα ποιότητας WINECORE.
Σε αυτό το Masterclass, καλεσμένος οινοποιός θα είναι ο Φικάρδος Φικάρδου από το Οινοποιείο Φικάρδος στην Πάφο ο οποίος που θα μοιραστεί την δική του εμπειρία με το Γιαννούδι.
Μια σειρά από masterclass από την WINECORE
Kάθε μήνα, στο Kamara Hall που στεγάζεται σε ένα αναπαλαιωμένο αρχοντικό στην εντός των τειχών Λευκωσία, θα έχετε την ευκαιρία να ανακαλύψετε τον υπέροχο κόσμο του κυπριακού κρασιού, μέσα από τη σειρά masterclass που διοργανώνει η WINECORE. Με γλώσσα απλή και κατανοητή και με καλεσμένους κάθε φορά, Κύπριους οινοποιούς και οινολόγους, το κυπριακό κρασί ξεδιπλώνεται μέσα από ιστορίες του αμπελιού και του κρασιού, φέρνοντας πιο κοντά στους οινόφιλους, την μαγεία και τη μοναδικότητα του κυπριακού αμπελώνα και των γηγενών ποικιλιών του νησιού.
‘Γιαννούδι Uncorked”
Ημερομηνία και ώρα : 5 Μαρτίου στις 7μμ.
Τοποθεσία: Kamara Hall, Λευκωσία.
Τηλέφωνο για πληροφορίες και κρατήσεις: 94 006 282
Κόστος: 40 ευρώ.
Σχετικά
Η λαμπερή πλευρά του κυπριακού αμπελώνα σε δύο μοναδικές ετικέτες
Κομψότητα, φινέτσα και κυπριακός χαρακτήρας σε κάθε φυσαλίδα
Ανοίγει ξανά τις πόρτες του αγαπημένο αγρόκτημα της Κύπρου – Επιστρέφει από τις 21 Ιουνίου
Με νέο τρόπο λειτουργίας, κυπριακό πρόγευμα, παιδότοπο και αυστηρά μέτρα βιοασφάλειας υποδέχεται και πάλι μικρούς και μεγάλους.
Το Μουντιάλ σερβίρεται (ήδη) στο Maison Anemi
Ζήσε τον παλμό του Μουντιάλ με ειδικό μενού στο δημοφιλές μπιστρό της Λεμεσού
Μια ξεχωριστή βραδιά στο οινοποιείο, με cocktails και πιάτα με πρωταγωνιστές τα αμπελόφυλλα
Εποχιακά cocktails εμπνευσμένα από το αμπέλι και σπιτικό φαγητό με πρωταγωνιστή το αμπελόφυλλο
Καλοκαίρι σημαίνει «Ιστορικόν»
Το αγαπημένο ταβερνείο υποδέχεται τον Ιούνιο με παραδοσιακές συνταγές, καλό κρασί και αυθεντική φιλοξενία
Διαμονή μέσα στον αμπελώνα: Το οινοποιείο της Πάφου που σε καλεί για γευσιγνωσία και διαμονή
Αυτήν την εμπειρία, πρέπει να τη ζήσεις
Chef Talks: Κωνσταντίνε Δημοσθένους, τι σε έκανε να πεις “ναι” στην κουζίνα του Amaracus στο Minthis Resort;
O Chef de Cuisine του εστιατορίου Amaracus, μας για πρώτη ύλη, φύση και αυθεντικότητα
Ξέφρενοι ρυθμοί και καλό κρασί στο Οινοποιείο Τσιάκκας
Πήγαμε στο "Wine me Not" festival στο υπέροχο Πελένδρι και ζήσαμε μια αξέχαστη εμπειρία με καταπληκτική εικόνα, ατμόσφαιρα, οινοποσία και γαστρονομία
Μάθαμε πότε ανοίγει το πρώτο Sumosan στην Κύπρο
Το εμβληματικό ιαπωνικό εστιατόριο και το εξαίσιο blend παράδοσης και μαγειρικής καινοτομίας του προσγειώνονται μέσα στο The Landmark Nicosia, Autograph Collection
Óris Fire Kitchen & Bar: Η πιο ατοσφαιρική dinner & drinks εμπειρία της Λεμεσού βρισκεται στο Trilogy
Ένας χώρος που έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει κάτι περισσότερο από μια dining εμπειρία.
Μια βραδιά όπου το κρασί, η μνήμη και η παράδοση της Κύπρου ζωντάνεψαν στο Minthis
Η εκδήλωση ένωσε ανθρώπους του κρασιού, του πολιτισμού και της φιλοξενίας
Ένας νέος poolside προορισμός έρχεται στο νησί για τα πιο κομψά καλοκαιρινά βράδια
Ένας νέος adults-only καλοκαιρινός προορισμός κάνει πρεμιέρα στη Λάρνακα
