Δημοσιεύτηκε στις 16 Μαρτίου 2026
Το γαστρονομικό πρότζεκτ της σεφ Χριστίνα Χριστοφή, που δημιούργησε μαζί με τον σεφ Angel Sachpazis, ετοιμάζεται να κάνει ένα μικρό αλλά ιδιαίτερα ενδιαφέρον comeback.
Οι δύο σεφ, γνωστοί και από τη συμμετοχή τους σε δημοφιλές ριάλιτι μαγειρικής, κατάφεραν τους τελευταίους μήνες να μεταμορφώσουν όχι μόνο τα βράδια μας αλλά και τη σάλα του Comfy, στο Κάστρο Λεμεσού, σε έναν ξεχωριστό γαστρονομικό προορισμό μέσα από το Mazema Project.
Με διαφορετικό μενού και διαφορετική ομάδα κάθε φορά, το «Μάζεμα» εξελίχθηκε σε μια εμπειρία που είχε πάντα κάτι νέο να προσφέρει. Από την πρώτη στιγμή, στόχος των δημιουργών του ήταν να φτιάξουν έναν χώρο όπου άνθρωποι κάθε ηλικίας θα μπορούσαν να συναντιούνται, να τρώνε και να γελούν χωρίς επισημότητες και χωρίς άγχος για το «πώς πρέπει» να συμπεριφερθούν. Ένα μέρος απλό και φιλόξενο που θα γινόταν στέκι και ταυτόχρονα πιο προσιτό από ένα τυπικό fine dining εστιατόριο.
Και αυτό ακριβώς συνέβη. Το «Μάζεμα» έγινε στέκι, γεμίζοντας ξανά και ξανά τη σάλα με παρέες και γεύσεις. Ο κύκλος του στον συγκεκριμένο χώρο ολοκληρώθηκε, ωστόσο η ιστορία του δεν τελειώνει εδώ.
Πριν περάσει στο επόμενο μεγάλο κεφάλαιο, το μόνιμο πλέον σπίτι του στο κέντρο της Λεμεσού που αναμένεται να ανοίξει την 1η Μαΐου, το Mazema Project ετοιμάζει μια μικρή, γευστική έκπληξη: ένα pop-up για δύο μόνο βραδιές, σε νέο προσωρινό χώρο, με ανοιξιάτικο μενού που θα δώσει μια πρώτη γεύση από όσα έρχονται.
Μαζευόμαστε λοιπόν ξανά για δύο ημέρες με ανοιξιάτικο μενού στο The House with the Arches by @modusvivendiholidays
Για κρατησεις στείλτε μήνυμα στο 96596302
31/3 19:00-23:00
1/4 12:00-3:00
Οι θέσεις είναι περιορισμένες.
*Για όσους έρχονται από μακριά υπάρχει διαθεσιμότητα για διαμονή
Σχετικά
20+1 επιλογές για μπούκωμα και brunch στο χωριό
21 brunch spots σε χωριά της Κύπρου, που αξίζουν σίγουρα μια στάση για καφέ, καλό φαγητό και χαλαρή ατμόσφαιρα μακριά από την πόλη
Τα 10 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2026 -Από το Λονδίνο μέχρι τα Ιμαλάια
Σε όλο τον κόσμο, νέα εστιατόρια μετατρέπουν τη γαστρονομία σε λόγο ταξιδιού, συνδυάζοντας τοπικές παραδόσεις με διεθνείς επιρροές και προσωπικές ιστορίες
Οι διάσημοι Λουκουμάδες Αντωνή στις Πλάτρες έδωσαν τη θέση τους σε έναν "Μικρό Κήπο"
Αυτός είναι ο νέος χώρος στις Πλάτρες, που άνοιξε στη θέση του διάσημου Καφέ του Αντώνη
Το wine bar της Λεμεσού που γίνεται hotspot με τα πιο δυνατά pop-up events
Σύντομα ξεκινά μια νέα σειρά εκδηλώσεων σε συνεργασία με καταξιωμένους σεφ και εστιατόρια από όλο το νησί, ανεβάζοντας ακόμη περισσότερο τον πήχη της εμπειρίας.
Ένας από τους πιο δυνατούς προορισμούς για σύγχρονο street food
Το street food spot που αποδεικνύει πως το καλό burger δεν θέλει shortcuts
Μια απογευματινή Volta, για κρασί και φαγητό, σε έναν υπέροχο κήπο στο χωριό
Καλό φαγητό, ωραία κρασιά και μουσική κάτω από τα αστέρια, ανάμεσα στα λουλούδια του κήπου
Το πιο ειδυλλιακό στέκι-όνειρο της Κύπρου, επέστρεψε για τη νέα σεζόν
Ένα από τα πιο όμορφα μαγαζιά της Πάφου και από τους δημοφιλείςπροορισμούς του καλοκαιριού, μας υποδέχεται ξανά
Πλούσιος μπουφές την Πρωτομαγιά: 11+1 εστιατόρια σε πόλεις και χωριά για απολαυστικό φαγητό
12 ξεχωριστά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ, αυθεντικές γεύσεις και ζεστή φιλοξενία, σας περιμένουν για την πιο γευστική Πρωτομαγιά.
Προσωρινό «λουκέτο» για αγαπημένη μας φάρμα που σερβίρει εκλεκτό brunch
Αναστέλλει τη λειτουργία της για τουλάχιστον τρεις μήνες
5 οινοποιοί της Πάφου φέρνουν το κρασί τους στη Λευκωσία
Οι ίδιοι οι οινοποιοί ανοίγουν τις φιάλες και σερβίρουν στο τραπέζι σας
Δημοφιλές ασιατικό φέρνει στην Κύπρο ένα καινοτόμο παγκόσμιο food trend που θα σε ξετρελάνει
Το νέο “push-up” concept μετατρέπει το sushi σε μια διαδραστική εμπειρία φαγητού, ακολουθώντας παγκόσμιο food trend
Το Vetrina φέρνει το Exereton στην Κύπρο και ανεβάζει το healthy luxury dining σε άλλο επίπεδο
Vetrina x Exereton: Μία συνεργασία που ενώνει την απόλαυση με την υγιεινή διατροφή