Δημοσιεύτηκε στις 05 Φεβρουαρίου 2026
Μετά από ένα μικρό διάλειμμα λίγων ημερών, το Cinéma Bar επέστρεψε δυναμικά, με την ίδια ενέργεια, γεύση και δημιουργικότητα που το χαρακτηρίζουν τα τελευταία τρία χρόνια, μοιράζοντας ξανά στυλ, θετικά vibes και μια ατμόσφαιρα που έρχεται από το παρελθόν και συνδέεται αρμονικά με το παρόν.
Στεγασμένο στην καρδιά του ιστορικού κέντρου της Λεμεσού, στο σημείο όπου κάποτε λειτουργούσε ένας παλιός υπαίθριος κινηματογράφος, συνεχίζει να τιμά την ιστορία του χώρου, μεταμορφώνοντάς την σε μια σύγχρονη εμπειρία γεύσης, μουσικής και αισθήσεων.
Ένα παλιό θερινό σινεμά που ξαναβρήκε τη μαγεία του.
Εμείς επιστρέψαμε εκεί ένα γιορτινό βράδυ του Δεκέμβρη. Ο χώρος είχε μια άλλη ζεστασιά· πιο ώριμη, πιο γεμάτη. Με Japandi αισθητική, καμάρες, φυσικά υλικά και θεατρική διάθεση, ο χώρος αποπνέει χαρακτήρα από την πρώτη στιγμή. Τα 3D mapping projections ζωντανεύουν τους τοίχους, δημιουργώντας ένα περιβάλλον όπου η τεχνολογία συναντά τη θαλπωρή ενός σύγχρονου cocktail bar.
Η λίστα των ποτών παραμένει ένας από τους μεγάλους πρωταγωνιστές: ευφάνταστα signature cocktails, εποχικά spritz και tailor-made επιλογές που φτιάχνονται με γνώση και φροντίδα και ανανεώνονται συχνά, ώστε να ακολουθούν τόσο την εποχικότητα όσο και την εντοπιότητα. Παράλληλα, η κάβα φιλοξενεί προσεγμένες ετικέτες από τον κυπριακό, τον ελληνικό και τον διεθνή αμπελώνα.
Αυτή τη φορά, όμως, δώσαμε ιδιαίτερη προσοχή και στο μενού, δοκιμάζοντας νέα πιάτα που επιβεβαιώνουν ότι η κουζίνα εδώ εξελίσσεται συνεχώς. Πιάτα για μοίρασμα, φρέσκα υλικά, καθαρές γεύσεις και λεπτομέρεια. Ο βραβευμένος chef Jack Γιαννακού, άλλωστε, συνεργάζεται στενά με τον ιδιοκτήτη, Γιάννη Νέττο και την ομάδα των bartenders, δημιουργώντας πετυχημένα pairings που δένουν αρμονικά κουζίνα και μπάρα.
Οι νέες γευστικές προσθήκες, λοιπόν, είναι σχεδιασμένες για να μοιράζονται, να συνοδεύουν το ποτό και να ταιριάζουν απόλυτα με τις χειμωνιάτικες βραδιές στην πόλη.
Στο νέο μενού ξεχωρίζει η χοιρινή μπριζόλα μαριναρισμένη σε μηλόξιδο, σερβιρισμένη με κολοκυθάκια σε μαρινάδα και BBQ sauce, ένα πιάτο με ένταση και ισορροπία. Ακολουθούν τα μοσχαρίσια μάγουλα αργού ψησίματος, τρυφερά και γεμάτα βάθος, με βελούδινο πουρέ πατάτας, μανιτάρια, κρεμμύδια και τραγανό crumble.
Για πιο ανάλαφρες αλλά εξίσου χαρακτήρα επιλογές, τα τραγανά chicken bites συνοδεύονται από σαλάτα λαχανικών τουρσί και ασιατικό glaze, ενώ οι γαρίδες σοτέ συνδυάζονται με πουρέ καρότου, tropical relish και φίνα σάλτσα καρύδας — ένα πιάτο φρέσκο, ζωηρό και διακριτικά ξεχωριστό.
Όλα απολαμβάνονται στον σκεπασμένο χώρο του Cinéma Bar, που αυτή την εποχή αποκτά τη δική του ζεστασιά, ιδανική για χειμωνιάτικες νύχτες, καλό ποτό και ακόμα καλύτερη παρέα.
Κι όμως, πέρα από την αισθητική, το φαγητό και τα ποτά, αυτό που τελικά σε κερδίζει είναι το vibe. Η αβίαστη ενέργεια, η χημεία της στιγμής, η αίσθηση ότι βρίσκεσαι σε έναν χώρο που δεν προσπαθεί να εντυπωσιάσει, αλλά απλώς είναι αληθινός.
Άλλωστε, εδώ ο Γιάννης Νέττος έδωσε μορφή σε κάτι που έλειπε από την πόλη: ένα cocktail bar χωρίς κρατήσεις, αλλά με παλμό. Και αν κάτι είναι σίγουρο, είναι πως το μέλλον τού ανήκει — γιατί κάθε νέα σεζόν φέρνει φρέσκες γεύσεις, νέες ιδέες και μια δημιουργική ενέργεια που κρατά το Cinéma Bar πάντα ζωντανό.
INFO:
(99279947) Σερντάρ 1, Λεμεσός. Δ-Κ 18.00-01.00.
Facebook: Cinema Limassol
Ιnstagram: cinemalimassol
Σχετικά
Το Amore επιστρέφει στη Λευκωσία με νέο μενού, brunch και ακόμη περισσότερους λόγους για να το επισκεφθείς
Το δημοφιλές all day spot ανοίγει ξανά τις πόρτες του ανανεωμένο, βάζοντας και το brunch στην καθημερινότητά μας
Κυριακές στο χωριό, σε 10 υπέροχα μέρη για κυριακάτικο μπουφέ με θέα και σπιτικές γεύσεις
Αυτόν το Σεπτέμβριο κάθε gelato στο Columbia Confectionery γίνεται μια πράξη ελπίδας
Μέρος των εσόδων από τις πωλήσεις gelato θα διατεθεί στο Ίδρυμα Μικροί Ήρωες, μέσα από την καμπάνια «The Golden Scoops»
Το στέκι της Έγκωμης με τα πληθωρικά burgers και τις 16 draught μπίρες
Το Finders Bar & Grill συνδυάζει την ατμόσφαιρα μιας αυθεντικής αμερικανικής pub με ζουμερά burgers, ιδιαίτερες γεύσεις και παρεΐστικη διάθεση.
Το gastropub του Πρωταρά που σερβίρει λαχταριστά σπιτικά burgers από το 1988
Στο Knight’s Gastropub θα βρεις πληθωρικές επιλογές με βοδινό, pulled pork, κοτόπουλο ή vegan μπιφτέκι, φρεσκοκομμένες πατάτες και χειροποίητες σάλτσες.
Το εστιατόριο του Πρωταρά που έβαλε τα smash burgers στο μενού πριν γίνουν τάση
Εδώ και 14 χρόνια, το Malthouse Beer & Food ξεχωρίζει για τα φρέσκα χειροποίητα μπιφτέκια, τις signature σάλτσες και τις δημιουργίες του με premium Wagyu.
Η ιρλανδική pub της Πάφου που σερβίρει πληθωρικά, ζουμερά burgers
Στο O’Neills Irish Bar & Grill τα χορταστικά burgers συναντούν τις παγωμένες μπίρες και την αυθεντική, χαλαρή ατμόσφαιρα μιας κλασικής pub.
Το διαχρονικό pub της Λεμεσού με 15 μπίρες βαρελιού και ένα θρυλικό burger
Το Nags Head Pub σερβίρει από το 1997 ζουμερά burgers σε αυθεντική βρετανική ατμόσφαιρα, με το πληθωρικό Shrek Burger να αποτελεί τη μεγάλη πρόκληση του μενού.
Η φημισμένη χοιρινή μπριζόλα της Πάφου που ψήνεται στα κάρβουνα
Στο Riganato Greek Grill σερβίρεται ζουμερή, με πατάτες, σαλάτα, τη χαρακτηριστική πίτα του μαγαζιού και τη διάσημη μουσταρδομαγιονέζα του.
Το ιρλανδέζικο pub της Πάφου με Tomahawk, dry-aged T-bone και Guinness
Στο O’Neills Irish Bar & Grill οι πληθωρικές κρεατοφαγικές επιλογές συνδυάζονται με παγωμένες μπίρες, ζωντανή μουσική και μεγάλες αθλητικές μεταδόσεις.
Η εντυπωσιακή Tomahawk του Πρωταρά που κόβεται ζωντανά στο τραπέζι σου
Στο Nubila Rooftop, η premium USDA Black Angus των 1,2 κιλών ψήνεται στον φούρνο Josper και μετατρέπεται σε ένα απολαυστικό γαστρονομικό σόου.
Οι μπριζόλες της Έγκωμης που έχουν αποκτήσει φανατικό κοινό
Στο Finders Bar & Grill το σωστό ψήσιμο, το ζουμερό κρέας και η αυθεντική pub ατμόσφαιρα συνθέτουν μια ολοκληρωμένη steak εμπειρία.
