Δημοσιεύτηκε στις 20 Οκτωβρίου 2022
Το αγαπημένο σε όλους μας Πινάκιο Γεύσεων, όπως ήδη γνωρίζετε, παρέμεινε κλειστό το καλοκαίρι για δύο μήνες, προκειμένου να ανακαινιστεί και να αλλάξει τη φιλοσοφία του μενού του. Πλέον το υπέροχο Πινάκιο Γεύσεων στον Άγιο Αθανάσιο στη Λεμεσό επέστρεψε δυναμικά.
Η γαστρονομική του ταυτότητα παραμένει η ίδια, δηλαδή είναι ένα εστιατόριο μοντέρνας κυπριακής κουζίνας που εμπνέεται από την πλούσια πολιτιστική κληρονομιά της κυπριακής γαστρονομίας, και μας δίνει πιάτα με μια σύγχρονη έκφραση στην εκτέλεση και την παρουσίαση, όλα φτιαγμένα με ολόφρεσκες και διαλεκτές πρώτες ύλες από την τοπική αγορά, στηρίζοντας έτσι τα ντόπια προϊόντα και τους παραγωγούς.
Αυτό που άλλαξε φιλοσοφία είναι το μενού του, το οποίο πλέον είναι σχεδιασμένο για να μπαίνει στη μέση και τα πιάτα να μοιράζονται στην παρέα, πιάτα στημένα απλά αλλά γεμάτα νοστιμιά.
Αποφάσισε λοιπόν με την παρέα σου τι θέλεις να δοκιμάσεις ανάμεσα στις πολλές επιλογές του νέου μενού και φτιάξε τον δικό σου μεζέ.
Στο Πινάκιο Γεύσεων πιστεύουν ότι η μαγειρική είναι σαν τη Ζωγραφική ή το γράψιμο ενός τραγουδιού και ότι η ύψιστη μορφή της γαστρονομίας είναι τέχνη και αυτό φαίνεται σε όλα τα πιάτα που θα δοκιμάσετε.
Η τραπεζαρία του εστιατορίου με μικρές πινελιές έγινε ακόμα πιο ζεστή και φιλόξενη δημιουργώντας ένα ιδανικό περιβάλλον για να απολαύσετε το νέο μενού από το αγαπημένο σας Πινάκιο Γεύσεων.
(25 747480) Σταυραετού Μαχαιρά 42, Άγιος Αθανάσιος, Λεμεσός. Δ-Κ 19.00-24:30 (Τρ κλειστά, Παρ-Σ μέχρι τη 01.00).
Website: https://www.pinakio.com/
Facebook: Πινάκιο Γεύσεων
Σχετικά
Cocktail Saturdays σε ένα υπέροχο οινοποιείο μέσα στο δάσος
Το νέο σκηνικό και η νέα εμπειρία που προσφέρει ο Λευτέρης Μοχιανάκης στο The "Anama Cellar" στον Λυθροδόντα
Τα 7 Κλειδιά στηρίζουν (ξανά) το κυπριακό κρασί
Τις Τετάρτες στα 7 Κλειδιά θα πίνουμε κυπριακό κρασί από τα Κρασοχώρια Λεμεσού, τα οποία έπληξε η φονική πυρκαγιά
Περούτσιος: Τα πιο διάσημα σουβλάκια της Λάρνακας, επιστρέφουν με ανανεωμένη εικόνα
Με νέα εμφάνιση, ίδια όμως ποιότητα και γεύση
"Στηρίξτε το τοπικό κρασί. Στηρίξτε την Κύπρο. Στηρίξτε τους ανθρώπους πίσω από κάθε μπουκάλι"
Το Οινοποιείο Οίνου Γη στο Όμοδος, στέλνει ένα "δυνατό" μήνυμα ελπίδα και αλληλυγγύης
Καλοκαιρινά πιάτα από όλο τον κόσμο – Ιδανικά για τις ζεστές μέρες
Το καλοκαίρι σημαίνει ζέστη, ελαφριά γεύματα και –φυσικά– έμπνευση από ταξίδια
Καλοκαίρι στο πιάτο: 10 δροσερές γεύσεις από όλο τον κόσμο
Πιάτα που μυρίζουν καλοκαίρι και σε ταξιδεύουν σε κάθε γωνιά της γης
Ανακοίνωση της Bolt για την προσωρινή αναστολή διανομών, λόγω καύσωνα
Η απόφαση αυτή εντάσσεται στο πλαίσιο των μέτρων προστασίας των συνεργατών που εκτελούν εργασίες σε εξωτερικούς χώρους
Το ιστορικό ζαχαροπλαστείο με το πιο διάσημο γαλακτομπούρεκο του νησιού, έκλεισε (προσωρινά)
Μάθαμε γιατί παραμένει κλειστό και πότε επιστρέφει το ζαχαροπλαστείο Μέλισσα
Πάμε και φέτος τον Αύγουστο στο χωριό με τα πιο πολλά εστιατόρια και ταβέρνες
Ο απόλυτος, θερινός γαστρονομικός μας προορισμός
Μάθαμε πότε ανοίγει το θρυλικό σουβλατζίδικο Περούτσιος στη Λάρνακα
Το ιστορικότερο σουβλατζίδικο - σήμα κατατεθέν της Λάρνακας επιστρέφει μετά από ένα σχεδόν χρόνο απουσίας στην ίδια τοποθεσία
Πάμε για καφέ σε ένα από τα πιο ψηλά σε υψόμετρο καφέ της Κύπρου (εικόνες)
Ένα πραγματικά ιδιαίτερο καφέ μόλις άνοιξε στο χωριό
Αντώνης Αβούρης: «Με εμπνέει η παράδοση, δεν την πειράζω, την εξελίσσω»
Ο Καλύτερος Νέος Σεφ της Γαλλίας είναι Κύπριος και αφήνει για λίγο τις κουζίνες του Παρισιού, "σερβίρει" στο Alley και μιλά για πάθος, βιωσιμότητα και την παράδοση που δεν "πειράζει"
