Δημοσιεύτηκε στις 05 Σεπτεμβρίου 2022
Η Φοίβη Τσικκίνη και η ομάδα της, το καλοκαίρι που μας πέρασε μάς έμαθαν ότι τα εμπόδια δεν πρέπει να μας σταματούν.
Έτσι και οι ίδιοι εκμεταλλεύτηκαν τη μικρή καθυστέρηση στο άνοιγμα του εστιατορίου τους, του Volta Wine Bar, περιοδεύοντας στην Κύπρο και διοργανώνοντας μικρά events που μας έδωσαν την ευκαιρία τόσο να τους γνωρίσουμε όσο και να πάρουμε μια μικρή "γεύση" από το concept του μαγαζιού που πρόκειται να ανοίξουν!
Η αναμονή τελείωσε...
Μετά από τις βόλτες του λοιπόν σε γκαράζ, αμπελώνες, καφενεία, εστιατόρια κ.λπ., το Volta Wine Bar ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του επισήμως στις 15 Σεπτεμβρίου. Πρόκειται για ένα πολύ ζεστό χώρο, με μια υπέροχη εσωτερική αυλή και ξεχωριστό στυλ, ο οποίος βρίσκεται σε μια πάροδο της Γλάδστωνος, δίπλα στην Ελληνική Τράπεζα (Αττικής 1, 3031).
Η κάβα του θα περιλαμβάνει περίπου 200 ετικέτες, οι οποίες θα προέρχονται κυρίως από τον ελληνικό αμπελώνα, αλλά και κρασιά από επιλεγμένους Κύπριος και διεθνείς παραγωγούς.
Τα κρασιά θα συνοδεύει ένα μικρό μενού, με πιάτα to share, το οποίο θα αλλάζει ανά τακτά χρονικά διαστήματα, αφού θα βασίζεται σε εποχικά προϊόντα της κυπριακής και ελληνικής γης. Φυσικά, θα υπάρχουν και επιλογές για πλατώ τυριών και αλλαντικών.
Για κρατήσεις στο 94 089966.
Φωτογραφίες: entrance interiors
Σχετικά

Το φαγητό συναντά το κρασί στο "Παντοπωλείο"
Μια ιδιαίτερη βραδιά που παντρεύει τις μεσογειακές γεύσεις με τα εξαίρετα κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας

Πρώτες εικόνες από το ανανεωμένο Ρους, που ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του σε νέα τοποθεσία
Το Rous επιστρέφει δυναμικά στη λευκωσιάτικη σκηνή σε νέο χώρο, με νέα φιλοσοφία και μενού

Τα 10 πιο περιζήτητα σουβλατζίδικα της Λάρνακας
Ψάξαμε και βρήκαμε τα καλύτερα σουβλάκια στην πόλη του Ζήνωνα

Τρεις κορυφαίες βραβεύσεις για την ΚΕΟ
Ακόμα μια επιτυχία της εταιρείας ΚΕΟ και του Οινοποιείου Μαλλιάς, αυτή τη φορά στο υψηλότερο επίπεδο ανταγωνισμού

Το βραβευμένο asian fusion της Λευκωσίας απέκτησε νέο πρόσωπο – και τώρα σε υποδέχεται στο εσωτερικό του
Με ανακαίνιση, φρεσκάρισμα και επέκταση, το δημοφιλές spot μεταμορφώθηκε σε έναν μοντέρνο χώρο που υπόσχεται ακόμα πιο ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης

Τα Masterclass Series by WINECORE επιστρέφουν!
Ένα ταξίδι γεύσης, γνώσης, ιστορίας και πολιτισμού γύρω από τις γηγενείς ποικιλίες της Κύπρου

Ξέρεις πού κρύβεται αυτή η αυθεντική ταβέρνα με αυλή;
Εκεί η κυπριακή κουζίνα αποκαλύπτεται σε όλο της το μεγαλείο

Ο Γιώργος άφησε τις κουζίνες και έφτιαξε ένα κλασικό-μοντέρνο καραβάνι με γευστικό street food
Μία νέα καντίνα του δρόμου, λίγο εκτός Λευκωσίας για άπαιχτα σάντουιτς, μπέργκερ και όχι μόνο

Το εστιατόριο στον Πρωταρά που ξέρει από ψάρια και θαλασσινά, κι έχει συγκλονιστική θέα!
Ένα διαχρονικά αγαπημένο μαγαζί, με γεύσεις που φτιάχνονται με μεράκι και έχουν άρωμα θαλασσινό

Ένα street festival αφιερωμένο στην μπίρα, στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα μοναδικό σαββατοκύριακο αφιερωμένο στην μπύρα

Μια βραδιά με ναπολιτάνικη πίτσα (και μουσική) στο χωριό!
Αυτή τη βραδιά δεν πρέπει να τη χάσεις

Ανακαλύψαμε ένα ταβερνάκι στο κέντρο ενός σχεδόν άγνωστου χωριού
Εδώ θα απολαύσεις παραδοσιακή κουζίνα, σε ένα περιβάλλον που συνδυάζει παράδοση και φιλοξενία