Δημοσιεύτηκε στις 05 Σεπτεμβρίου 2022
Η Φοίβη Τσικκίνη και η ομάδα της, το καλοκαίρι που μας πέρασε μάς έμαθαν ότι τα εμπόδια δεν πρέπει να μας σταματούν.
Έτσι και οι ίδιοι εκμεταλλεύτηκαν τη μικρή καθυστέρηση στο άνοιγμα του εστιατορίου τους, του Volta Wine Bar, περιοδεύοντας στην Κύπρο και διοργανώνοντας μικρά events που μας έδωσαν την ευκαιρία τόσο να τους γνωρίσουμε όσο και να πάρουμε μια μικρή "γεύση" από το concept του μαγαζιού που πρόκειται να ανοίξουν!
Η αναμονή τελείωσε...
Μετά από τις βόλτες του λοιπόν σε γκαράζ, αμπελώνες, καφενεία, εστιατόρια κ.λπ., το Volta Wine Bar ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του επισήμως στις 15 Σεπτεμβρίου. Πρόκειται για ένα πολύ ζεστό χώρο, με μια υπέροχη εσωτερική αυλή και ξεχωριστό στυλ, ο οποίος βρίσκεται σε μια πάροδο της Γλάδστωνος, δίπλα στην Ελληνική Τράπεζα (Αττικής 1, 3031).
Η κάβα του θα περιλαμβάνει περίπου 200 ετικέτες, οι οποίες θα προέρχονται κυρίως από τον ελληνικό αμπελώνα, αλλά και κρασιά από επιλεγμένους Κύπριος και διεθνείς παραγωγούς.
Τα κρασιά θα συνοδεύει ένα μικρό μενού, με πιάτα to share, το οποίο θα αλλάζει ανά τακτά χρονικά διαστήματα, αφού θα βασίζεται σε εποχικά προϊόντα της κυπριακής και ελληνικής γης. Φυσικά, θα υπάρχουν και επιλογές για πλατώ τυριών και αλλαντικών.
Για κρατήσεις στο 94 089966.
Φωτογραφίες: entrance interiors
Σχετικά
Τα 7 Κλειδιά στηρίζουν (ξανά) το κυπριακό κρασί
Τις Τετάρτες στα 7 Κλειδιά θα πίνουμε κυπριακό κρασί από τα Κρασοχώρια Λεμεσού, τα οποία έπληξε η φονική πυρκαγιά
Περούτσιος: Τα πιο διάσημα σουβλάκια της Λάρνακας, επιστρέφουν με ανανεωμένη εικόνα
Με νέα εμφάνιση, ίδια όμως ποιότητα και γεύση
"Στηρίξτε το τοπικό κρασί. Στηρίξτε την Κύπρο. Στηρίξτε τους ανθρώπους πίσω από κάθε μπουκάλι"
Το Οινοποιείο Οίνου Γη στο Όμοδος, στέλνει ένα "δυνατό" μήνυμα ελπίδα και αλληλυγγύης
Καλοκαιρινά πιάτα από όλο τον κόσμο – Ιδανικά για τις ζεστές μέρες
Το καλοκαίρι σημαίνει ζέστη, ελαφριά γεύματα και –φυσικά– έμπνευση από ταξίδια
Καλοκαίρι στο πιάτο: 10 δροσερές γεύσεις από όλο τον κόσμο
Πιάτα που μυρίζουν καλοκαίρι και σε ταξιδεύουν σε κάθε γωνιά της γης
Ανακοίνωση της Bolt για την προσωρινή αναστολή διανομών, λόγω καύσωνα
Η απόφαση αυτή εντάσσεται στο πλαίσιο των μέτρων προστασίας των συνεργατών που εκτελούν εργασίες σε εξωτερικούς χώρους
Το ιστορικό ζαχαροπλαστείο με το πιο διάσημο γαλακτομπούρεκο του νησιού, έκλεισε (προσωρινά)
Μάθαμε γιατί παραμένει κλειστό και πότε επιστρέφει το ζαχαροπλαστείο Μέλισσα
Πάμε και φέτος τον Αύγουστο στο χωριό με τα πιο πολλά εστιατόρια και ταβέρνες
Ο απόλυτος, θερινός γαστρονομικός μας προορισμός
Μάθαμε πότε ανοίγει το θρυλικό σουβλατζίδικο Περούτσιος στη Λάρνακα
Το ιστορικότερο σουβλατζίδικο - σήμα κατατεθέν της Λάρνακας επιστρέφει μετά από ένα σχεδόν χρόνο απουσίας στην ίδια τοποθεσία
Πάμε για καφέ σε ένα από τα πιο ψηλά σε υψόμετρο καφέ της Κύπρου (εικόνες)
Ένα πραγματικά ιδιαίτερο καφέ μόλις άνοιξε στο χωριό
Αντώνης Αβούρης: «Με εμπνέει η παράδοση, δεν την πειράζω, την εξελίσσω»
Ο Καλύτερος Νέος Σεφ της Γαλλίας είναι Κύπριος και αφήνει για λίγο τις κουζίνες του Παρισιού, "σερβίρει" στο Alley και μιλά για πάθος, βιωσιμότητα και την παράδοση που δεν "πειράζει"
Ανοίγει (επιτέλους) ξανά ένα από τα πιο διάσημα σουβλατζίδικα του νησιού
Το ιστορικό σουβλατζίδικο της Λάρνακας μετά από ένα σχεδόν χρόνο απουσίας, ετοιμάζεται να επιστρέψει
