Δημοσιεύτηκε στις 04 Μαρτίου 2020
Ο παράδεισος του Columbia Beach στη Λεμεσό σε περιμένει για το απόλυτο brunching.
Get ready
Το πασίγνωστο πλέον #brunchseries του ανανεωμένου Columbia Beach επιστρέφει και πάλι με αγαπημένες προτάσεις αλλά και νέες επιλογές που θα εξιτάρουν τον ουρανίσκο σου.
Πάρε μια… γεύση
Το ‘αλύπητο’ Truffle Brioche Burger και τα θεϊκά Eggs Diplomat με δύο poached αβγά σερβιρισμένα σε αγγλικό muffin, με καπνιστό σολομό και χαβιάρι Keta μαζί με πλούσια hollandaise sauce και σπαράγγια. Κι αν υπάρχει κάποιος από την παρέα που πεινάει πολύ, τότε η εκπληκτική πάπια σε βάφλα και σάλτσα μελιού με μουστάρδα είναι το grand finale.
Για πιο κλασικούς
Για επιλογές κάπως πιο κλασικές κι αγαπημένες, σίγουρα επιλέγεις τα αβγά benedict με σάλτσα hollandaise ή τη σαλάτα με σύκα και κατσικίσιο τυρί. Νόστιμα, επίσης, είναι το σάντουιτς με καπνιστό σολομό ή το κλασικό Club, ενώ για το τέλος αξίζει να μοιραστείς ένα ‘αλύπητο’ waffle με Nutella και Oreo μπισκότα μαζί με παγωτό Ferrero.
Healthy attitude
Αν για σένα brunching σημαίνει προσεγμένη διατροφή, τότε στο Columbia Beach θα βρεις δελεαστικές επιλογές. Η χορταστική και πολύχρωμη σαλάτα με kale, αβοκάντο και μούρα goji θα γίνει μία αγαπημένη… συνήθεια. Κι αν θες ένα απλό σάντουιτς, στις επιλογές θα βρεις το άκρως instagramable wrap με σπανάκι, καρότο και cranberry, με σάλτσα από ταχίνι και σιρόπι maple.
10.00-15.00
Το πλουσιότατο brunch του Columbia Beach μπορείς να το απολαμβάνεις καθημερινά στο μπαρ από τις 10 το πρωί μέχρι τη 3 το μεσημέρι σε έναν χώρο που προσφέρει εξαίρετο ambiance, άψογη εξυπηρέτηση και μια αποκλειστικά προνομιακή θέα στη θάλασσα.
And by the Pool Βar
Στο Columbia Beach δεν είναι μόνο οι μέρες ξεχωριστές, αλλά και τα βράδια. Κλείσε θέση στο ατμοσφαιρικό του Pool Βar και απόλαυσε ένα από τα signature cocktails του, το οποίο θα συνοδεύσεις με τσιμπήματα ή κυρίως πιάτα από το εκτενές μενού του. Και η βραδιά θα κυλήσει όμορφα κάτω από τους ήχους της μουσικής του guest Dj σε έναν χώρο που θα σου θυμίσει επίγειο παράδεισο.
(25321500, www.columbia-beach.com) Προμαχών Ελευθερίας 6, Λεμεσός.
Σχετικά

Οφτό κλέφτικο Πέμπτη βράδυ και Κυριακή μεσημέρι στο Φουρνιστό στην Κοφίνου
Παραδοσιακές γεύσεις, χαλαρή ατμόσφαιρα και καλό φαγητό... όπως παλιά!
Καλοκαιρινό πάρτι με… γεύση Starbucks στις Φοινικούδες!
Με φόντο τη θάλασσα, την καλή ενέργεια και τη γνήσια φιλοξενία

The World’s 50 Best Restaurants 2025: Aυτά είναι τα 50 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο
Η φετινή λίστα περιλαμβάνει εστιατόρια από 22 χώρες, με αρκετές νέες αφίξεις και πολλές ενδιαφέρουσες μετακινήσεις.

O Συμεών και ο Σπύρος μιλούν για το νέο, μικρό οινοποιείο του νησιού και τα συναρπαστικά κρασιά που συνδημιούργησαν
Το νέο Οινοποιείο Συμεών στην Οδού της ορεινής Λάρνακας αφηγείται την ιστορία του

Ελιά Restaurant: Elegant ατμόσφαιρα, υπέροχη θέα κι ένα γευστικό ταξίδι στη Μεσόγειο
Το εστιατόριο που πρέπει να βάλεις στην καλοκαιρινή σου λίστα

Το Παντοπωλείο Καλή Όρεξη μάς σερβίρει καλοκαίρι στη βεράντα της Μετοχίου
Με ανανεωμένο μενού γεμάτο έμπνευση, το βραβευμένο εστιατόριο της Λευκωσίας συνδυάζει τη δημιουργική κυπριακή κουζίνα με τη δροσιά των καλοκαιρινών νυχτών

Cocktails, ποτά και sushi με θέα θάλασσα: Αυτή είναι η ταράτσα του καλοκαιριού!
Η καλύτερη ώρα της ημέρας.... θα σε βρει στον Πρωταρά

Ένα ολοκαίνουριο εστιατόριο δίπλα στη θάλασσα, με ηχηρές υπογραφές και μεσογειακή φιλοσοφία
Από το Epsilon (Resto Bar)... στο Δέλτα, με μενού διά χειρός σεφ Ανδρέα Ανδρέου

Πράσινη απόδραση: 8 hot spots για καφέ και φαγητό μέσα σε κήπους και πάρκα
Ανακάλυψε γαστρονομικούς προορισμούς που συνδυάζουν καλή κουζίνα με καταπράσινα τοπία, δίπλα σε λίμνες, παιδικές χαρές και περιπατητικά μονοπάτια

13 υπέροχα στέκια για κυπριακή κουζίνα κάτω από συκαμινιές και κληματαριές
Ανακαλύψτε παραδοσιακά κυπριακά στέκια με καταπράσινες αυλές ιδανικά για δροσερές καλοκαιρινές νύχτες με οφτό κλέφτικο και σπιτικές σπεσιαλιτέ

Decanter World Wine Awards 2025: Τα κυπριακά κρασιά που βρίσκονται στη "χρυσή" λίστα
Αυτά είναι τα κυπριακά κρασιά που ξεχώρισαν στο διεθνή διαγωνισμό του περιοδικού Decanter World Wine Awards 2025

Ένας ινσταγκραμικός κήπος στο χωριό για brunch, καλό φαγητό και γλυκό
Μία μυστική αυλή για brunch, φαγητό και γλυκό