Δημοσιεύτηκε στις 21 Φεβρουαρίου 2019
Είναι φορές που δεν χορταίνεις βρε παιδί μου με ένα πιάτο ημέρας, ούτε με μια πίτα μιξ. Θέλεις κάτι που… να σου έρθει μπόλικο, πελώριο κι ‘αλύπητο’. Είναι φορές που θέλεις μια μπριζόλα χοιρινή σε διαστάσεις δεινοσαύρου!
Η χοιρινή μπριζόλα του Λάμπρου (22771515) στον Άγιο Ανδρέα, είναι από τις πιο φημισμένες της πόλης. Προτιμάται για το μέγεθος της όσο και για το ψήσιμο και τη νοστιμιά της. Άρα, δεν θα πας μόνο για το σουβλάκι του αλλά και για την κοτολετάρα του!
Στο Παντοπωλείο (22675151) απολαμβάνω την ζουμερή χοιρινή μπριζόλα του με συνοδευτικό τις φρεσκοτηγανισμένες κυπριακές πατατούλες πασπαλισμένες με ρίγανη. Ειδικά για το σωστό ψήσιμό της και τους χυμούς που εγκλωβίζονται μέσα της σε κάνουν να χαίρεσαι την κάθε της μπουκιά.
Και να μην πας να καθίσεις, σίγουρα αξίζει να παραγγείλεις την χοιρινή του μπριζόλα. Το Gourmet souvlaki (22665605) στην παλιά Λευκωσία άνοιξε και δεύτερο μαγαζί στην Αγλαντζιά. Από κει ζήτησα μια ‘σόζουμη’ και μου ήρθε στο χάρτινο μποξ πελώρια και νοστιμότατη.
Στην Πινακοθήκη (22668820), εκεί στη Λεβέντειο, η χοιρινή μπριζόλα λούζεται με την σάλτσα κρασιού ξυνιστέρι, έχει πέστο με λιαστές ντομάτες και πασπαλίζεται από λουίζα. Μια εναλλακτική, τρομερή σε γεύση κοτολέτα για χορτάτο μεσημεριανό.
Σχετικά

Η επιστροφή του οφτού - 10 μαγαζιά που πύρωσαν ξανά τους φούρνους τους κι επανέρχονται
Το λατρεμένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού επιστρέφει μαζί με παγωμένη μπίρα και καλή παρέα

Μάθαμε πότε ανοίγει ο διάσημος Κλατσίμπαμπας
Οι φούρνοι πυρώνουν και το οφτό μπαίνει και φέτος στον φούρνο

Brunch με θέα στο χωριό: 20 μοναδικές επιλογές
Ανακαλύψτε τα πιο όμορφα χωριά για ένα χαλαρό και γευστικό brunch στην εξοχή

Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία

Η Κύπρος στο ποτήρι: Εργαστήρι γευσιγνωσίας κυπριακού κρασιού στο Πολιτιστικό Ίδρυμα Τράπεζας Κύπρου
Mε οδηγό τη συγγραφέα και εκπαιδεύτρια Φλωρεντία Κυθραιώτου

Πατέρας και γιος έκαναν ένα χωριό της Λεμεσού προορισμό για πίτσα
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck, που λέγεται ab ovo, φέρνει στον χώρο σου την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα

Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού

Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού

Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου

Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς

Πρωινός καφές πλάι στο κύμα σε αγαπημένα στέκια της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά
20 επιλογές που είναι must αυτό το καλοκαίρι

Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φυστικιών
Οι παγκόσμιες τιμές των πυρήνων εκτοξεύονται κατά ένα τρίτο