Δημοσιεύτηκε στις 08 Σεπτεμβρίου 2014
Μια νέα μόδα -καλοδεχούμενη φυσικά- είναι αυτή των εστιατορίων που ακολουθούν τα ελλαδικά πρότυπα προσφέροντας ουζάκι, καλή παρέα και κανένα τσίμπημα για να περνά η ώρα. Κάποιοι, βέβαια, έχουν αναγάγει το τσίμπημα σε... επιστήμη, αφού από τη μια είναι γκουρμέ και από την άλλη δεν σου κοστίζει μια περιουσία, το αντίθετο μάλιστα.
Το πρώτο της καφενείο-ουζερί αποκτά και η όμορφη και πολυαγαπημένη επαρχία της Πάφου. Συγκεκριμένα το "Κουτουρού" καφενείο-ουζερί βρίσκεται στο κέντρο της πόλης, στο "κτήμα" όπως ο γνήσιος Παφίτης καλά γνωρίζει, και αξίζει οποιοσδήποτε να το επισκεφτείς. Και αυτό γιατί
εκεί θα απολαύσεις πραγματικά σπιτικό φαγητό! Πίσω από το concept αυτό βρίσκεται ο Δημήτρης, σεφ και ιδιοκτήτης του "Gourmet Tavern". Ο Δημήτρης λοιπόν, θέλησε να προσφέρει αυτό το κάτι άλλο στη γεύση αλλά και στη διασκέδαση. Ένα χώρο όπου θα πας χαλαρά, με άνετο ντύσιμο και σε όποια διάθεση και αν είσαι. Γιατί σίγουρα στο "Κουτουρο" η διάθεσή σου θα φτιάξει, απολαμβάνοντας καλή παρέα και νόστιμο, οικονομικό, μα πάνω από όλα σπιτικό φαγητό.
Το "Κουτουρού" ανοίγει στις 10.00 με καφεδάκι, συνεχίζει με το μεσημεριανό με επιλογές από 3-4 μαγειρευτά, σπιτικά φαγητά και το βράδυ έχεις 10-12 επιλογές για ελληνικό ουζομεζέ, οι οποίες κάθε βράδυ αλλάζουν. Θα σου πω εγώ τι δοκίμασα. Ξεκινήσαμε με αλοιφές (τζατζίκι, ταραμά, μελι-τζανοσαλάτα, τυροκαυτερή κ.ά.), ελληνική σαλατούλα, homemade ψωμί, μια τραγανή ζεστή κοτόπιτα, χταποδάκι ξιδάτο και πατάτες στο φούρνο. Όλα αυτά μοσχοβολούσαν και μας άνοιξαν την όρεξη για ακόμα περισσότερο ουζάκι! Τόσο η τοποθεσία του όσο και ο υπέροχος χώρος -εξωτερικός και εσωτερικός-, αλλά πάνω από όλα η ποιότητα του φαγητού έχουν βάλει το "Κουτουρού" στα τοπ αγαπημένα μου στέκια.
Σχετικά
Ένα δείπνο με όλα όσα φέρνει η άνοιξη, στο Ρους
Στις 31 Μαρτίου, απολαμβάνουμε ένα δείπνο με 6 πιάτα, τοπικά υλικά και μοντέρνα κυπριακή ματιά
Brunch στο χωριό σε 6 υπέροχα στεκια με άρωμα παράδοσης
Από γραφικά καφενεία μέχρι όμορφες αυλές σε ορεινά χωριά της Κύπρου, αυτά τα στέκια σε περιμένουν για χαλαρό brunch με θέα τη φύση και γεύσεις γεμάτες παράδοση
20 ταβερνάκια στα χωριά για ανοιξιάτικες εξορμήσεις την Κυριακή στο βουνό
Παραδοσιακές ταβέρνες σε ορεινά χωριά της Κύπρου, με αυθεντικές γεύσεις, όμορφα τοπία και τη φιλοξενία που κάνει κάθε εκδρομή ακόμα πιο απολαυστική.
Διάσημο pasta project ανοίγει νέο κατάστημα σε πολυσύχναστη λεωφόρο
Κι αυτή τη φορά δεν θα βρίσκεται εντός πολυκαταστήματος (mall)
«Χτυπούσε, τραυμάτιζε και έσπρωχνε»: Σοκ με τις καταγγγελίες κατά του σεφ του Noma του καλύτερου εστιατορίου στον κόσμο
Παραιτήθηκε ο επικεφαλής σεφ του Noma, ενός από τα εστιατόρια με την υψηλότερη βαθμολογία στον κόσμο εδώ και χρόνια, έπειτα από καταγγελίες για κακοποίηση
Αγαπημένο στέκι στο χωριό αλλάζει πρόσωπο και γίνεται μποέμ steak house κάθε Τετάρτη
Μια νέα γευστική εμπειρία σε ένα λιθόκτιστο χώρο γεμάτο ατμόσφαιρα, με ζωντανή μουσική, καλό κρασί και μεζέδες εμπνευσμένους από την κυπριακή κουζίνα
Δύο βραβευμένοι σεφ και ένας Master Sommelier, σε ένα άκρως «γευστικό ραντεβού» στη Λευκωσία
Οι σεφ Ανδρέας Γιαγκουλλάς και Jack Γιαννακού "συμπράττουν" με τον Master Sommelier Σωτήρη Νεοφυτίδη
Μεσημεριανή στάση στην Πυξίδα: Θαλασσινές γεύσεις με διαχρονική αξία στη Λευκωσία
Ένα απολαυστικό μεσημεριανό σε ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια ψαριού της πόλης, που συνεχίζει να συνδυάζει παράδοση, ποιότητα και σύγχρονη αισθητική.
Πάμε για καλό ψάρι, θαλασσινά και συγκλονιστική θέα, σε ένα υπέροχο εστιατόριο που επιστρέφει!
Το εστιατόριο θαλασσινών που έκανε γευστικό προορισμό μία παραλία του Πρωταρά, ανακοίνωσε την επιστροφή του για τη σεζόν
ΤΣΙΑΚΚΑΣ Pet-Nat: Ένα (ξεχωριστό) κρασί που αξίζει να δοκιμάσεις
Η αναβίωση ενός ιστορικού μυστικού
Ανακαλύψαμε ένα «κρυμμένο» εστιατόριο λίγο έξω από την πόλη για εκλεκτά steaks και όχι μόνο
Οι πιο ψαγμένοι λάτρεις του κρέατος, θα βρουν εδώ το νέο τους στέκι!
Η πιο όμορφη κρυμμένη αυλή του νησιού επιστρέφει
Η «Αυλή της Νεφέλης» ξανανοίγει και μας καλεί πίσω στην πιο μαγική αυλή του νησιού
