Δημοσιεύτηκε στις 11 Μαρτίου 2026
Από το 1976, σε ένα μοναδικό φυσικό σκηνικό στον Πρωταρά, πάνω στη χρυσή αμμουδιά της παραλίας Περνέρα, το εστιατόριο Καλαμιές γράφει τη δική του ξεχωριστή ιστορία στον χώρο της γαστρονομίας, με φόντο το γραφικό εκκλησάκι του Αγίου Νικολάου και τα γαλάζια νερά της θάλασσας.
Φέτος, το αγαπημένο εστιατόριο συμπληρώνει 50 χρόνια λειτουργίας, σηματοδοτώντας μια πορεία μισού αιώνα γεμάτη γεύσεις, παράδοση και αφοσίωση στην ποιότητα. Tρεις γενιές οικογένειας, τρία Cyprus Eating Awards στην κατηγορία Καλύτερο Ψάρι, αμέτρητοι πιστοί επισκέπτες και ένα μενού αφιερωμένο στη θάλασσα συνθέτουν την ταυτότητα ενός από τα πιο εμβληματικά ψαροφαγικά στέκια της Κύπρου.
Οι Καλαμιές προσφέρουν ένα αυθεντικό γαστρονομικό ταξίδι, βασισμένο στα ολόφρεσκα ψάρια και τα εκλεκτά θαλασσινά. Εδώ το φαγητό μετατρέπεται σε μια εμπειρία που συνδυάζει γεύση, θέα και αυθεντική κυπριακή φιλοξενία.
Εξάλλου, το μενού, το οποίο επιμελήθηκε η ιδιοκτήτρια και σεφ Μαρία Μουστακά, στηρίζεται στην ποιότητα των πρώτων υλών, στα φρέσκα προϊόντα και σε δημιουργικές αλλά αυθεντικές συνταγές. Έτσι, οι Καλαμιές παραμένουν σταθερά στην καρδιά όσων αγαπούν τα καλό ψάρι και τη θαλασσινή κουζίνα.
Όποιο τραπέζι κι αν επιλέξεις, η θέα στη θάλασσα είναι πάντα πρωταγωνίστρια. Τα φρέσκα ψάρια ημέρας, οι θαλασσινοί μεζέδες και η προσεγμένη εξυπηρέτηση, που κάνουν κάθε επίσκεψη μια ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης και χαλάρωσης.
Οι Καλαμιές επιστρέφουν στις 14 Μαρτίου, έτοιμες να υποδεχθούν το κοινό για ακόμη μία απολαυστική σεζόν δίπλα στο κύμα.
Σχετικά
Boho Night με sushi, cocktails και θέα θάλασσα στο νέο rooftop του νησιού
Το ΚΑΙ ετοιμάζει μια ξεχωριστή Mid Summer Boho Night το Σάββατο 15 Αυγούστου
Η κυρία Στέλλα ανέλαβε το "κέντρο της Σταυρούλας" στο χωριό και μαγειρεύει αυθεντικά κυπριακά όπως παλιά
Κυπριακές γεύσεις και παλιές αγαπημένες συνταγές στον "καφενέ" του Πολύστυπου που αναβιώνει μετά από 17 σχεδόν χρόνια
Δείπνο εν πλω στον κόλπο της Λάρνακας για την ενίσχυση του ΠΑΣΥΚΑΦ
Μια ξεχωριστή βραδινή θαλάσσια διαδρομή με μουσική, φαγητό και ποτό, κάτω από τον έναστρο ουρανό.
H Παυλίνα ανέλαβε ένα αυθεντικό κυπριακό καφενείο στο χωριό και σε καλεί για καφέ, μπούκωμα, μπίρα και μουσική
Στην καρδιά της Λαόνας, στην πλατεία του χωριού και δίπλα στην εκκλησία του Αγίου Καλανδίωνα, η αυλή με τις συκαμινιές και τη δροσιά των δέντρων έχει ξαναγίνει σημείο συνάντησης
"Τρυπώσαμε" στο Rubi, τη νέα εντυπωσιακή άφιξη της Λευκωσίας, που ανοίγει σήμερα τις πόρτες της
Εικόνες από το ολοκαίνουριο μαγαζί της πόλης
5+1 γοητευτικά στέκια-εμπειρία για να επισκεφτείς το καλοκαίρι στην Κύπρο
Εκεί που η γεύση, η νοστιμιά και η μαστοριά δεν βρίσκονται μόνο στο πιάτο
6 υπέροχα στέκια για να βγεις στην ανανεωμένη Πλατεία Ηρώων
Τα νέα μαγαζιά που άνοιξαν αλλά και τα κλασικά κι αγαπημένα που επέστρεψαν
Τα ελληνικά τηγανητά καλαμαράκια ανάμεσα στα καλύτερα πιάτα με θαλασσινά στον κόσμο
Το αγαπημένο πιάτο της ελληνικής ταβέρνας κατέκτησε τη 14η θέση στην παγκόσμια κατάταξη του TasteAtlas, αφήνοντας πίσω διάσημες δημιουργίες από τις ΗΠΑ, την Ιαπωνία, το Μεξικό και το Περού.
Τι να κάνεις αν (ξε)μείνεις τον Αύγουστο στη Λευκωσία: Από φαγητό και ποτό, μέχρι θερινό σινεμά, βουτιές και bowling
Αν μείνεις στην πρωτεύουσα, σου βρήκαμε όλα όσα μπορείς να δεις και να κάνεις
Οι τοπ 14 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα
Το πολυαναμενόμενο Rubi ανοίγει τις πόρτες του στη Λευκωσία - Και δέχεται ήδη κρατήσεις
Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο ολοκαίνουριο μαγαζί της πρωτεύουσας, ένα bistronomie με ευρωπαϊκές αναφορές που μας έρχεται από την ομάδα του Sentio
Το εστιατόριο που ανεβάζει τον πήχη της λατινοαμερικανικής κουζίνας στη νησί
Πήγαμε για δείπνο στο ACANE, καθίσαμε στην ατμοσφαιρική βεράντα του και δοκιμάσαμε ένα μενού που παντρεύει δημιουργικά τις γεύσεις της Λατινικής Αμερικής με κυπριακές πινελιές
