Δημοσιεύτηκε στις 30 Οκτωβρίου 2025
Με ανανεωμένο χώρο και διάθεση και υπό νέα διεύθυνση, ο «Πλάτανος της Μαλλιάς», το εστιατόριο στο ομώνυμο χωριό της επαρχίας Λεμεσού, επιστρέφει δυναμικά στον γαστρονομικό χάρτη, φέρνοντας μαζί του το άρωμα της παράδοσης, της μεσογειακής κουζίνας και της τοπικής φιλοξενίας.
Σε ένα περιβάλλον που συνδυάζει το παλιό με το νέο, το εστιατόριο στο χωριό Μαλλιά επανασυστήνεται στο κοινό με μια μεσογειακή πρόταση γεμάτη αυθεντικότητα, αναδεικνύοντας την αξία των αγνών πρώτων υλών και της ζεστής φιλοξενίας.
Το μενού του εστιάζει σε παραδοσιακές συνταγές, φτιαγμένες με μεράκι και σεβασμό στις τοπικές γεύσεις, ενώ η ατμόσφαιρα αποπνέει τη γαλήνη και την οικειότητα της κυπριακής υπαίθρου.
Ο χώρος, στον οποίο πρωταγωνιστής είναι το φυσικό ξύλο, στο εσωτερικό, αλλά και το ζεστό τζάκι, που ετοιμάζεται να ζεστάνει την ατμόσφαιρα τις κρύες νύχτες του χειμώνα, διατηρεί το χαρακτηριστικό στοιχείο της απλότητας και της παραδοσιακής αισθητικής, εμπλουτισμένο με μοντέρνες πινελιές. Στο εξωτερικό απολαμβάνει τη φυσική ομορφιά του χωριού.
Εδώ, πέρα από το καλό φαγητό, πρωταγωνιστής είναι και η καλή μουσική.
Η νέα ομάδα του εστιατορίου έχει στόχο να μετατρέψει τον «Πλάτανο της Μαλλιάς» σε σημείο συνάντησης για κατοίκους και επισκέπτες, συνδυάζοντας τη γαστρονομία με την τοπική κουλτούρα και τα πολιτιστικά δρώμενα της περιοχής.
Με τη στήριξη της τοπικής κοινότητας και ανθρώπων που αγαπούν την καλή κουζίνα, ο «Πλάτανος της Μαλλιάς» ανοίγει ένα νέο κεφάλαιο, προσκαλώντας μας —όχι σε μια εκδήλωση— αλλά σε μια διαχρονική εμπειρία γεύσης, παράδοσης και ζεστασιάς, που θυμίζει τι σημαίνει αληθινή κυπριακή φιλοξενία.
Το ταβερνάκι ανοίγει επίσημα τις πόρτες του την Κυριακή 9 Νοεμβρίου 2025, στις 12:00 το μεσημέρι.
Τηλέφωνο: 97 680 774.
Σχετικά
Η νέα πλατφόρμα του FoodConnect: Από τα σκουπίδια στο τραπέζι – Έλα να δεις πώς!
Αν είσαι εστιατόριο, ξενοδοχείο, υπεραγορά, αρτοποιείο ή οργανισμός που προσφέρει τρόφιμα και ενδιαφέρεται για την μείωση της σπατάλης τροφίμων, τότε το Food Connect σας αφορά
15 απάχικες, γνωστές-άγνωστες ψαροταβέρνες σε πόλεις και χωριά για την 25η Μαρτίου
Ανακάλυψε τις καλύτερες ψαροταβέρνες για ολόφρεσκο ψάρι και θαλασσινούς μεζέδες την ημέρα της εθνικής επετείου
Ο Πρωταράς επιστρέφει σε καλοκαιρινό mood κι ένα ακόμα μαγαζί δίνει το σύνθημα
Η αντίστροφη μέτρηση για τη φετινή καλοκαιρινή σεζόν έχει ήδη ξεκινήσει
Ένα (υπέροχο) Rooftop Cocktail Bar στο χωριό ετοιμάζεται να γίνει το απόλυτο hot spot του φετινού καλοκαιριού
Κάνει opening της σεζόν με ένα μεγάλο πάρτι κάτω από τον ανοιξιάτικο ουρανό της Σολέας
Το κυπριακό κρασί που τιμήθηκε με Χρυσό Μετάλλιο σε διεθνή διαγωνισμό
Χρυσή βράβευση για το «Ήρας Άλμα» του οινοποιείου Pittali
Μαζευόμαστε ξανά για φαγητό στης Χριστίνας και στου Angel
Το «Μάζεμα» επιστρέφει… για δύο ανοιξιάτικες βραδιές σε νέο pop-up χώρο στο χωριό
To Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο κέντρο (για δύο steak nights)
Και ετοιμάζεται για δύο βραδιές με νόστιμα στέικ
To (ίσως) πιο διάσημο brunchάδικο του νησιού, κλείνει (προσωρινά)
Μικρό διάλειμμα για το Edem’s Yard
Μία από τις πιο παλιές ταβέρνες του νησιού, επέστρεψε
Αυθεντικές κυπριακές συνταγές, μαγειρεμένες με αγάπη και φρέσκα τοπικά υλικά
GRAPES / Sips & Scenes, ένα αλλιώτικο event για το κρασί
Το event που ακυρώθηκε τις 2 προηγούμενες φορές λόγω καιρού, ανακοίνωσε ξανά ημερομηνία
Η Ντίνα Νικολάου αποχαιρετά τον Ανδρέα Μαυρομμάτη
"Αντρέα μου Πόσο δύσκολο είναι να γράφω αυτές τις λέξεις… Ακόμα δεν μπορώ να πιστέψω ότι έφυγες"
Το γκρουπ Maison Mavrommatis αποχαιρετά τον ιδρυτή του, Ανδρέα Μαυρομμάτη
Ο κορυφαίος σεφ αφήνει πίσω του μια σπουδαία παρακαταθήκη, την οποία κληροδοτεί στα αδέλφια του, Ευαγόρα και Διονύση Μαυρομμάτη, που καλούνται να συνεχίσουν το έργο και το όραμά του
