Δημοσιεύτηκε στις 28 Αυγούστου 2025
Η Λευκωσία δεν σταματά να εξελίσσεται γαστρονομικά και το Maestro Place έρχεται να βάλει τη δική του ξεχωριστή υπογραφή. Στη Στασίνου 21, στην Έγκωμη, ο γνωστός σεφ Ηλίας Λέκας δημιούργησε έναν χώρο που συνδυάζει την απλότητα με την ουσία: ξύλο, πράσινο, καθαρές γραμμές και μια αίσθηση φιλόξενης οικειότητας που σε κερδίζει με το που περάσεις την πόρτα. Δεν είναι τυχαίο ότι μέσα σε λίγους μήνες λειτουργίας το Maestro κατάφερε να γίνει σημείο αναφοράς στη γαστρονομική σκηνή της πρωτεύουσας.
Κι αν μέχρι τώρα ήξερες το Maestro για τις καθημερινές και τα Σάββατα, κράτα σημείωση: από την 1η Σεπτεμβρίου, το εστιατόριο θα σε περιμένει και κάθε Κυριακή. Έτσι, η εβδομάδα αποκτά ένα νέο γευστικό ραντεβού που σε καλεί να την κλείσεις με τον πιο όμορφο τρόπο: ένα Κυριακάτικο τραπέζι γεμάτο αρώματα, εικόνες και δημιουργίες που μιλούν κατευθείαν στην καρδιά.
Το μενού του Maestro είναι το καθρέφτισμα της φιλοσοφίας του Λέκα: απλότητα με ποιότητα, γεύσεις με μνήμη, συνταγές με ψυχή. Εδώ το ψωμί βγαίνει ζυμωμένο με προζύμι, οι πίτες θυμίζουν τις σπιτικές – αλλά με μια μοντέρνα ανατροπή, και τα ελληνικά κλασικά πιάτα σερβίρονται με μια φινέτσα που τα αναδεικνύει. Από τη σπανακόπιτα «αλλιώς», το φρέσκο φαγκρί ή τον σολομό στη σχάρα, μέχρι το ριζότο με ντολμαδάκια αρνιού και τις φρέσκες ταλιατέλες με γαρίδες, κάθε πιάτο είναι μια ιστορία που συνδέει το παρελθόν με το παρόν.
Η εμπειρία στο Maestro δεν είναι μόνο γευστική· είναι και αισθητική. Ο χώρος αποπνέει την αίσθηση ενός «αστικού κήπου», με λεπτομέρειες που σε κάνουν να νιώθεις άνετα είτε ήρθες για επαγγελματικό γεύμα, είτε για μια βραδινή έξοδο με την παρέα, είτε για το πιο χαλαρό Κυριακάτικο lunch. Το προσωπικό, εξίσου σημαντικό κομμάτι της εμπειρίας, αντανακλά τη φιλοσοφία του σεφ: επαγγελματισμός, ευγένεια, ζεστασιά.
Το Maestro δεν θέλει να είναι απλά ένα ακόμα εστιατόριο στη Λευκωσία. Θέλει να γίνει το στέκι που επανεφευρίσκει την Κυριακάτικη έξοδο. Από την 1η Σεπτεμβρίου, η πόλη αποκτά ένα νέο λόγο να γεμίζει τα τραπέζια της με παρέες, οικογένειες και ζευγάρια που αναζητούν ποιότητα χωρίς περιττές υπερβολές.
Η Κυριακή στο Maestro είναι πλέον γεγονός – και υπόσχεται να γίνει η πιο γευστική συνήθεια της πρωτεύουσας.
>> (22262598) Στασίνου 21Β, Έγκωμη, Λευκωσία. Δ-Κ 12.30-16.00 & 19.30-23.30.
Facebook: Maestro Place
Instagram: maestroplacecy
Σχετικά
H Λευκωσία απολαμβάνει BBQ από τον Jeffrey Hoffens στο υπέροχο COOKNOOK
Το σκηνικό; Καπνός, φωτιά, λαχταριστές μυρωδιές και το πάθος για καλό ψήσιμο
Κυπριακό ξενοδοχείο στη λίστα με τα κορυφαία διεθνώς στην εμπειρία πρωινού
Διεθνής Διάκριση για το Hilton Nicosia, στην Έγκωμη!
Η νέα καφετέρια της Λευκωσίας, θα λειτουργεί από νεαρούς ενήλικες με αυτισμό
Η πρώτη κυπριακή επιχείρηση κοινωνικού έργου, η οποία έχει στο επίκεντρό της την κοινωνική ένταξη
Το Οινοποιείο Βλασίδη τολμά να πειραματιστεί με εμβληματικές ελληνικές ποικιλίες
Το αποτέλεσμα είναι η κυπριακή εκδοχή του Ασύρτικου της Σαντορίνης και του Αγιωργίτικου της Νεμέας
ARARAT- The Signature Collection: Εκεί όπου τα Χριστούγεννα αποκτούν γεύση, λάμψη και μαγεία
Εδώ γράφεται η χρυσή σελίδα των φετινών γιορτών: στο ARARAT.
25 στάσεις για χειμερινές αποδράσεις και αυθεντικό φαγητό στην κυπριακή ύπαιθρο
Ανακαλύψτε χωριά, ταβέρνες και κρυμμένες γωνιές που μεταμορφώνονται σε ιδανικούς χειμερινούς προορισμούς
Ένα δείπνο. Δύο κορυφαίοι σεφ. Τρία αστέρια Michelin
Ο βραβευμένος σεφ Χριστόδουλος Θεοφάνους υποδέχεται στην κουζίνα του τον αστεράτο σεφ Jacob Jan Boerma
Από το French Depot στο Wine & More: Η ιστορία πίσω από μία οινική επιτυχία
O ιδρυτής Christophe Chaillou και ο γιος του Raphael, μιλούν για την πορεία, τις προκλήσεις, την εξέλιξη του κυπριακού κοινού και το όραμά τους για το μέλλον.
Δοκιμάσαμε το νέο Amano Kitchen Bar: η Λευκωσία αποκτά τη δική της σύγχρονη μεσογειακή ταυτότητα
Το αγαπημένο city spot επιστρέφει με μεσογειακή κουζίνα, νέα φιλοσοφία και υπογραφή Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου
O Tσιάκκας κατεβαίνει στον Κασκαντέρ στα Λύμπια
Για κουβέντα, κρασιά, παλαιωμένη ζιβανία και Κουμανταρία
Salt & Fire: Εκλεπτυσμένη γιορτινή εμπειρία με μοναδικά Festive Menus
Tο ιδανικό σκηνικό για ξεχωριστές στιγμές.
Το νέο street food που μόλις έκανε την εμφάνισή του, μας έρχεται από τρεις ηθοποιούς που αγαπούν το burger όσο εμείς
Ο Μιχάλης Αναγιωτός, ο Χάρης Αριστείδου και ο Νικόλας Κουρουζίδης μάς συστήνουν το μπεργκεράδικό τους!
