Δημοσιεύτηκε στις 01 Αυγούστου 2025
Φέτος, στο κέντρο της Λευκωσίας, ένας απόλυτα γαστρονομικός προορισμός σας περιμένει να το ζήσετε… «αλλιώς»! Το Pralina Experience, στη Στασικράτους, σας προσκαλεί σε ένα γευστικό ταξίδι μέσα από το ανανεωμένο μενού του, που συνδυάζει φρεσκάδα και δημιουργικότητα σε μια all day fine dining & wine εμπειρία.
Από τη στιγμή που θα περάσει κανείς την είσοδο του εστιατορίου, το περιβάλλον προδιαθέτει για μια ξεχωριστή εμπειρία! Η κομψότητα και η φιλόξενη ατμόσφαιρα συνδυάζονται αρμονικά, ενώ μια ματιά στο μενού αρκεί για να καταλάβει κανείς ότι κάθε πιάτο είναι σχεδιασμένο με στόχο την απόλαυση.

Οι γνώριμες γεύσεις παραμένουν, όμως το μενού εμπλουτίζεται με ανανεωμένες προτάσεις, εμπνευσμένες τόσο από τη μεσογειακή κουζίνα αλλά και με διεθνείς πινελιές από την Ιταλία, τη Γαλλία, την Ιαπωνία και την Ελλάδα.
Το ταξίδι αρχίζει με μια σειρά από προσεγμένα ορεκτικά, που συνδυάζουν τεχνική, φαντασία και καλοκαιρινή ελαφρότητα. Ξεχωρίζουν το Sea Bream Ceviche, τα Sea Bass Yuvarlakia, αλλά και το Balfegó Tuna Tartare – όλα με έμφαση στις πρώτες ύλες και τη λεπτότητα της γεύσης. Για τους λάτρεις της πιο παραδοσιακής γεύσης σε σύγχρονη εκδοχή, τα Marmande Tomato Balls, με αφρό ντομάτας και κρέμα μυζήθρας, φέρνουν στο τραπέζι την απόλυτη μεσογειακή γεύση.

Στα κυρίως πιάτα, η θαλασσινή αύρα κυριαρχεί. Το Seafood Risotto με γαρίδες κοιλάδος και τα Lobster & Prawn Ravioli, με γέμιση από ραγού γαρίδας, αστακοουρά κονφί και σάλτσα αστακού - θα σας ταξιδέψουν. Για τους λάτρεις των ζυμαρικών, τα Prawn Linguine με χειροποίητα ζυμαρικά και ραγού γαρίδας είναι μια από τις επιλογές που θα μείνουν αξέχαστες. Επιπλέον, το χταπόδι σχάρας με φάβα Σαντορίνης και το ψητό λαβράρκι φιλέτο, με άγρια χόρτα και δροσερή αθηναϊκή σαλάτα είναι πιάτα που ξεχωρίζουν για τη γεύση και την απλότητά τους

Η εμπειρία ολοκληρώνεται με τον πιο δροσερό τρόπο! Τα Signature Gelato – Vanilla Madagascar, Milk Chocolate και Pistachio – είναι η ιδανική επιλογή για όσους θέλουν κάτι ελαφρύ και γεμάτο γεύση. Για όσους προτιμούν ένα επιδόρπιο σε πιάτο, το Vanilla Parfait ξεχωρίζει με τη βελούδινη υφή και τα διακριτικά αρώματά του, ενώ το Lemon Posset, δροσερό και ισορροπημένο, συνδυάζει φρούτα, αρώματα και υφές.
Το Pralina Experience δεν είναι απλώς μια επιλογή για φαγητό. Είναι εκεί που η γαστρονομία συναντά την αισθητική, και η καθημερινότητα μετατρέπεται σε μικρή γιορτή. Είναι το μέρος που σχεδιάστηκε για να προσφέρει μια all day εμπειρία στη καρδιά της Λευκωσίας!
Για πληροφορίες και κρατήσεις καλέστε στο: 22 665588.
Σχετικά

Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί

Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς

Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails

Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα

AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.

Το Φαρμακείον της Φανερωμένης είναι η νέα… “θεραπευτική” στάση για καφέ και ποτό στην πόλη
Ένα νέο café bar με ιστορία, έρχεται να δώσει στην περιοχή της Φανερωμένης γεύση, άρωμα και νέα αίσθηση!

A Night of New Tastes: Το αγαπημένο εστιατόριο Akakiko μας σύστησε τις νέες προσθήκες του μενού σε ένα ξεχωριστό gathering
Μια εμπειρία για όλες τις αισθήσεις στο Akakiko του Hilton Nicosia

Μάθαμε πότε ανοίγει το Khora, το νέο ελληνικό εστιατόριο της πρωτεύουσας
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας, δέχεται ήδη κρατήσεις

Pinolo: Επιστρέφει για ακόμη μια χρονιά το Pasta Week!
Από 20 έως 26 Οκτωβρίου, το αγαπημένο ιταλικό εστιατόριο Pinolo, γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με ένα sharing menu που σε ταξιδεύει στην καρδιά της Ιταλίας!

Πομιλορού: Η νέα γευστική «απογείωση» στην πόλη!
Το νέο ψητοπωλείο–μαγειρείο φέρνει τις παραδοσιακές συνταγές στην πόρτα σου μέσω Foody — ζεστές, αυθεντικές και φτιαγμένες με μεράκι.

Γνωστή κυπριακή εταιρεία δημιούργησε την Σοκολάτα Μελομακάρονο
Ένα γλυκό αφιέρωμα στην ελληνική κληρονομιά και στη δεξιοτεχνία της χειροποίητης σοκολάτας

Ο Πορφύριος θα σερβίρει το διάσημο οφτό του και παραδοσιακό σουβλάκι (για δύο μέρες)
Με αφορμή το πανηγύρι στην Περιστερώνα, ο Πορφύριος προσφέρει ένα special μενού