Δημοσιεύτηκε στις 16 Ιουλίου 2025
Υπάρχουν κάποια μέρη που μοιάζουν να γεννήθηκαν για το καλοκαίρι. Το Kohili Beach Bar, στην παραλία Κάππαρη στον Πρωταρά, είναι ένα από αυτά. Με το που περνάς την καλαίσθητη είσοδό του, νιώθεις πως αφήνεις πίσω σου κάθε τι περιττό και βουτάς σε έναν κόσμο ανεμελιάς, γεύσεων και boho αισθητικής που σε αγκαλιάζει από το πρώτο λεπτό.
Η μέρα ξεκινάει ιδανικά με ένα από τα πιο πολυσυζητημένα brunch της περιοχής. Πιάτα που συνδυάζουν φρεσκάδα, δημιουργικότητα και εμφάνιση που ενθουσιάζει: avocado toast, αυγά ποσέ, pancakes, smoothie bowls και αυγοφέτες συνθέτουν ένα μενού που ξυπνά τις αισθήσεις και γεμίζει το Instagram σου. Το brunch σερβίρεται καθημερινά μέχρι τις 13:00, και όπως θα διαπιστώσεις, κάθε του μπουκιά αξίζει.
Αλλά το Kohili δεν είναι μόνο πρωινό. Είναι μια ολοήμερη εμπειρία. Από τον πρώτο καφέ της ημέρας και τις βουτιές στην παραλία, μέχρι το απόγευμα με δροσερά signature cocktails και το βράδυ με χαλαρές μουσικές, γεύσεις που εξελίσσονται και μια διάθεση που σε ταξιδεύει. Η ομάδα πίσω από το μπαρ γνωρίζει καλά πώς να σερβίρει το καλοκαίρι σε ποτήρι – με φαντασία, στυλ και ισορροπία.
Και όταν ο ήλιος αρχίζει να δύει, το σκηνικό αλλάζει αλλά η ενέργεια παραμένει ίδια. Live μουσικές, DJ sets και θεματικές βραδιές γεμίζουν το Kohili με ρυθμό και ζωή. Είναι από εκείνα τα μέρη που δεν θέλεις να φύγεις νωρίς. Μπορείς να έρθεις για brunch και να φύγεις μετά από... δείπνο, χωρίς να το καταλάβεις.
Το Kohili Beach Bar είναι κάτι παραπάνω από ένα beach bar. Είναι ένας προορισμός. Είναι εκεί που η θάλασσα συναντά το καλό φαγητό, η απόλαυση βρίσκει τη χαλάρωση και οι καλοκαιρινές στιγμές αποκτούν νόημα. Αν φέτος ψάχνεις πού χτυπά η καρδιά του καλοκαιριού στον Πρωταρά, τώρα ξέρεις πού να πας.
>> (97969699) Παραλία ΜΜΑΔ, Κάππαρης, Παραλίμνι.
Ωράριο λειτουργίας: 08.00-23.00 (all day).
E-mail: kohilibeachbar17@gmail.com
Instagram: kohili_beach_bar
Facebook: Kohili Beach Bar
Σχετικά
Η νέα πλατφόρμα του FoodConnect: Από τα σκουπίδια στο τραπέζι – Έλα να δεις πώς!
Αν είσαι εστιατόριο, ξενοδοχείο, υπεραγορά, αρτοποιείο ή οργανισμός που προσφέρει τρόφιμα και ενδιαφέρεται για την μείωση της σπατάλης τροφίμων, τότε το Food Connect σας αφορά
15 απάχικες, γνωστές-άγνωστες ψαροταβέρνες σε πόλεις και χωριά για την 25η Μαρτίου
Ανακάλυψε τις καλύτερες ψαροταβέρνες για ολόφρεσκο ψάρι και θαλασσινούς μεζέδες την ημέρα της εθνικής επετείου
Ο Πρωταράς επιστρέφει σε καλοκαιρινό mood κι ένα ακόμα μαγαζί δίνει το σύνθημα
Η αντίστροφη μέτρηση για τη φετινή καλοκαιρινή σεζόν έχει ήδη ξεκινήσει
Ένα (υπέροχο) Rooftop Cocktail Bar στο χωριό ετοιμάζεται να γίνει το απόλυτο hot spot του φετινού καλοκαιριού
Κάνει opening της σεζόν με ένα μεγάλο πάρτι κάτω από τον ανοιξιάτικο ουρανό της Σολέας
Το κυπριακό κρασί που τιμήθηκε με Χρυσό Μετάλλιο σε διεθνή διαγωνισμό
Χρυσή βράβευση για το «Ήρας Άλμα» του οινοποιείου Pittali
Μαζευόμαστε ξανά για φαγητό στης Χριστίνας και στου Angel
Το «Μάζεμα» επιστρέφει… για δύο ανοιξιάτικες βραδιές σε νέο pop-up χώρο στο χωριό
To Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο κέντρο (για δύο steak nights)
Και ετοιμάζεται για δύο βραδιές με νόστιμα στέικ
To (ίσως) πιο διάσημο brunchάδικο του νησιού, κλείνει (προσωρινά)
Μικρό διάλειμμα για το Edem’s Yard
Μία από τις πιο παλιές ταβέρνες του νησιού, επέστρεψε
Αυθεντικές κυπριακές συνταγές, μαγειρεμένες με αγάπη και φρέσκα τοπικά υλικά
GRAPES / Sips & Scenes, ένα αλλιώτικο event για το κρασί
Το event που ακυρώθηκε τις 2 προηγούμενες φορές λόγω καιρού, ανακοίνωσε ξανά ημερομηνία
Η Ντίνα Νικολάου αποχαιρετά τον Ανδρέα Μαυρομμάτη
"Αντρέα μου Πόσο δύσκολο είναι να γράφω αυτές τις λέξεις… Ακόμα δεν μπορώ να πιστέψω ότι έφυγες"
Το γκρουπ Maison Mavrommatis αποχαιρετά τον ιδρυτή του, Ανδρέα Μαυρομμάτη
Ο κορυφαίος σεφ αφήνει πίσω του μια σπουδαία παρακαταθήκη, την οποία κληροδοτεί στα αδέλφια του, Ευαγόρα και Διονύση Μαυρομμάτη, που καλούνται να συνεχίσουν το έργο και το όραμά του
