Δημοσιεύτηκε στις 15 Ιουλίου 2025
Με ιδιαίτερη χαρά ανακοινώθηκε η άφιξη της Margherita Artigianale στη Λευκωσία, συνεχίζοντας το επιτυχημένο ταξίδι της γαστρονομικής εμπειρίας που ξεκίνησε το 2013 στην Αθήνα.
Η Margherita, μετά την απόλυτη αποδοχή και τις διαδοχικές βραβεύσεις ως μία από τις καλύτερες πίτσες στην Ελλάδα και αφού κατέκτησε πολύ πετυχημένα τη μαρίνα της Αγίας Νάπας, ανοίγει πλέον τις πύλες της στην καρδιά της κυπριακής πρωτεύουσας, στο χώρο του πρώην εστιατορίου Skinny Fox.
Η φιλοσοφία της Margherita είναι απλή, βασίζεται στην αυθεντικότητα και την παράδοση της Ναπολιτάνικης κουζίνας σε συνδυασμό με την καθαρότητα και την μοναδικότητα της ελληνικής γαστρονομίας.
Ένας κορυφαίος Ναπολιτάνικος ξυλόφουρνος, ιταλικό αλεύρι και σπάνιες πρώτες ύλες από μικρούς παραγωγούς της Ιταλίας, της Ελλάδας, της Κύπρου και της ευρύτερης Μεσογείου, και η μοναδική τεχνογνωσία, συνθέτουν μια μοναδική Ιταλoελληνική fusion - artigianale προσέγγιση.
Ο Ιταλός Chef Francesco Berardo παντρεύει τη ναπολιτάνικη κουλτούρα με την ιταλική και ελληνική γαστρονομία προσδίδοντας σε κάθε πιάτο μια ξεχωριστή ταυτότητα και γεύση.
Με βάση την παραπάνω φιλοσοφία, πίτσες όπως bufala με mozzarella από τη Caserta, Greca με καλαθάκι Λήμνου, Salsiccia με χειροποίητο λουκάνικο Καρδίτσας, house made πάστες όπως spaghetti με ντομάτα San Marzano, ταλιατέλες με burrata και φιστίκι Αιγίνης αλλά και πιάτα όπως o Κυπριακός τόνος στον ξυλόφουρνο και το βοδινό onglet με πουρέ από πατάτες Κοκκινοχωρίων συνθέτουν μεταξύ άλλων μια μοναδική κάρτα.
Η walk in κάβα με μια εξαιρετική λίστα κρασιών και το bar με τα cocktails και τα αποστάγματα υπόσχονται ένα μοναδικό matching στην συνολική εμπειρία.
Η Margherita Artigianale έρχεται στη Λευκωσία σε έναν νέο μοναδικό trendy χώρο όπου δεσπόζει ο ξυλόφουρνος, το bar και η μαγεία της Ιταλικής και Ελληνικής γαστρονομίας.
Info
Margherita Artigianale Nicosia / Μενάνδρου 14, Λευκωσία, 1066
Opening: Σεπτέμβριος 2025
Margherita Artigianale Napa / Μαρίνα Αγίας Νάπας, Τηλ. +357 94 099464
Σχετικά
Ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός στον κόσμο, σύμφωνα με το Tripadvisor
Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.
Δύο βραδιές στην Κύπρο φωτισμένες με αστέρια Michelin
Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, συναντά τον επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Chef Παύλο Κυριάκη
Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί
Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς
Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.
Το Φαρμακείον της Φανερωμένης είναι η νέα… “θεραπευτική” στάση για καφέ και ποτό στην πόλη
Ένα νέο café bar με ιστορία, έρχεται να δώσει στην περιοχή της Φανερωμένης γεύση, άρωμα και νέα αίσθηση!
A Night of New Tastes: Το αγαπημένο εστιατόριο Akakiko μας σύστησε τις νέες προσθήκες του μενού σε ένα ξεχωριστό gathering
Μια εμπειρία για όλες τις αισθήσεις στο Akakiko του Hilton Nicosia
Μάθαμε πότε ανοίγει το Khora, το νέο ελληνικό εστιατόριο της πρωτεύουσας
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας, δέχεται ήδη κρατήσεις
Pinolo: Επιστρέφει για ακόμη μια χρονιά το Pasta Week!
Από 20 έως 26 Οκτωβρίου, το αγαπημένο ιταλικό εστιατόριο Pinolo, γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με ένα sharing menu που σε ταξιδεύει στην καρδιά της Ιταλίας!
Πομιλορού: Η νέα γευστική «απογείωση» στην πόλη!
Το νέο ψητοπωλείο–μαγειρείο φέρνει τις παραδοσιακές συνταγές στην πόρτα σου μέσω Foody — ζεστές, αυθεντικές και φτιαγμένες με μεράκι.
