Δημοσιεύτηκε στις 15 Ιουλίου 2025
Με ιδιαίτερη χαρά ανακοινώθηκε η άφιξη της Margherita Artigianale στη Λευκωσία, συνεχίζοντας το επιτυχημένο ταξίδι της γαστρονομικής εμπειρίας που ξεκίνησε το 2013 στην Αθήνα.
Η Margherita, μετά την απόλυτη αποδοχή και τις διαδοχικές βραβεύσεις ως μία από τις καλύτερες πίτσες στην Ελλάδα και αφού κατέκτησε πολύ πετυχημένα τη μαρίνα της Αγίας Νάπας, ανοίγει πλέον τις πύλες της στην καρδιά της κυπριακής πρωτεύουσας, στο χώρο του πρώην εστιατορίου Skinny Fox.
Η φιλοσοφία της Margherita είναι απλή, βασίζεται στην αυθεντικότητα και την παράδοση της Ναπολιτάνικης κουζίνας σε συνδυασμό με την καθαρότητα και την μοναδικότητα της ελληνικής γαστρονομίας.
Ένας κορυφαίος Ναπολιτάνικος ξυλόφουρνος, ιταλικό αλεύρι και σπάνιες πρώτες ύλες από μικρούς παραγωγούς της Ιταλίας, της Ελλάδας, της Κύπρου και της ευρύτερης Μεσογείου, και η μοναδική τεχνογνωσία, συνθέτουν μια μοναδική Ιταλoελληνική fusion - artigianale προσέγγιση.
Ο Ιταλός Chef Francesco Berardo παντρεύει τη ναπολιτάνικη κουλτούρα με την ιταλική και ελληνική γαστρονομία προσδίδοντας σε κάθε πιάτο μια ξεχωριστή ταυτότητα και γεύση.
Με βάση την παραπάνω φιλοσοφία, πίτσες όπως bufala με mozzarella από τη Caserta, Greca με καλαθάκι Λήμνου, Salsiccia με χειροποίητο λουκάνικο Καρδίτσας, house made πάστες όπως spaghetti με ντομάτα San Marzano, ταλιατέλες με burrata και φιστίκι Αιγίνης αλλά και πιάτα όπως o Κυπριακός τόνος στον ξυλόφουρνο και το βοδινό onglet με πουρέ από πατάτες Κοκκινοχωρίων συνθέτουν μεταξύ άλλων μια μοναδική κάρτα.
Η walk in κάβα με μια εξαιρετική λίστα κρασιών και το bar με τα cocktails και τα αποστάγματα υπόσχονται ένα μοναδικό matching στην συνολική εμπειρία.
Η Margherita Artigianale έρχεται στη Λευκωσία σε έναν νέο μοναδικό trendy χώρο όπου δεσπόζει ο ξυλόφουρνος, το bar και η μαγεία της Ιταλικής και Ελληνικής γαστρονομίας.
Info
Margherita Artigianale Nicosia / Μενάνδρου 14, Λευκωσία, 1066
Opening: Σεπτέμβριος 2025
Margherita Artigianale Napa / Μαρίνα Αγίας Νάπας, Τηλ. +357 94 099464
Σχετικά
Plan V: Το healthy bakery με τις 17 εκδοχές της πίτας της Σάτζιης και όχι μόνο
Η healthy φιλοσοφία αποκτά κυπριακό χαρακτήρα μέσα από vegan και vegetarian επιλογές με σύγχρονη ταυτότητα
Ξέρουμε πού θα φας πεντανόστιμα σουβλάκια και μεζέδες στη Λεμεσό
Το σουβλάκι στα καλύτερά του, σε ένα ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον
Ποια ελληνικά πιάτα βρίσκονται στη λίστα με τα «100 χειρότερα του κόσμου» του TasteAtlas
H σελίδα επισημαίνει ότι οι κατατάξεις δεν αποτελούν «τελικό συμπέρασμα» για την ποιότητα των φαγητών
Σε αυτό το εστιατόριο της Ευρώπης στήνεται ο μεγαλύτερος μπουφές στον κόσμο
Με 66 ευρώ τρως ό,τι θες, από αστακούς ως τρούφες
Η νέα καφετέρια της Λευκωσίας, θα λειτουργεί από νεαρούς ενήλικες με αυτισμό
Το καφέ που δίνει χώρο, φωνή και ευκαιρίες σε άτομα με αυτισμό
Αυτήν την Τετάρτη δοκιμάζουμε λευκά, κόκκινα και πορτοκαλί κρασιά
Τετάρτ' Οιν στην παλιά Λευκωσία, με καλό κρασί
20 ρομαντικά εστιατόρια στη Λεμεσό για τον Άγιο Βαλεντίνο
Από fine dining με θέα θάλασσα και κοσμοπολίτικες βεράντες μέχρι ατμοσφαιρικά wine bars και “date-night” στέκια, οι πιο ωραίες επιλογές για τη βραδιά των ερωτευμένων
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
A Burgundy Gastronomic Journey: Ένα οινογαστρονομικό δείπνο αφιερωμένο στα κρασιά της Βουργουνδίας
Μία πολύ ενδιαφέρουσα βραδιά, όπου το φαγητό και το κρασί θα έχουν με ακρίβεια, κομψότητα και βάθος
Barlic’s: Το pop-up workshop της Χλόης Σταύρου επιστρέφει με 6 ξεχωριστές βραδιές γεύσης
Η Χλόη και η ομάδα του Barlic's επιστρέφει δυναμικά, για 6 βραδιές - 6 διαφορετικές εμπειρίες
Phos: Πρώτες εικόνες από το εντυπωσιακό εστιατόριο, που αλλάζει τον γαστρονομικό χάρτη της Κύπρου
Ένα high-end concept στο κατώφλι του Ακάμα που μετατρέπει το φαγητό σε εμπειρία ζωής
Το αυθεντικό ινδικό της Λευκωσίας, ανακαινίστηκε και ανανεώθηκε
Το Hurry Curry επιστρέφει με πολλές αλλαγές στον χώρο του, ζεστή ατμόσφαιρα και γεύσεις που ταξιδεύουν στην Ινδία
