Δημοσιεύτηκε στις 11 Ιουλίου 2025
Αν έχεις δει εικόνες τη νέα ταβέρνα της Λευκωσίας, η οποία ετοιμάζεται να ανοίξει σε έναν από τους πιο πολυσύχναστους δρόμους, στη γωνία των οδών Κλημέντος 1 και Ευγενίας και Αντωνίου Θεοδότου, τότε θα ξέρεις για ποιο πράγμα μιλάμε.
Πρόκειται για την ταβέρνα Μαμαλού, ιδιοκτήτες της οποίας είναι επίσης ιδιοκτήτες και ενός πολύ δημοφιλούς εστιατορίου στη Λευκωσία, του Vintage Wine bar & Bistro Nicosia, και η οποία ανοίγει σε ένα χώρο με δύο χαρακτηριστιά δέντρα ελιάς στο εξωτερικό πεζοδρόμιο.
Η διακόσμησή της και η αισθητική της παραπέμπουν σε ένα κομψό ελληνικό μεζεδοπωλείο νέας εποχής, με τα αρωματικά να έχουν την τιμητική τους, τα κατσαρολικά να εμφανίζονται σε περίποτη θέση, τις σκηνές από τα ψάρια να απεικονίζονται στους τοίχους, τις παραδοσιακές τόνενες καρέκλες και το ξύλο να κυριαρχούν.
H νέα ταβέρνα θα λειτουργεί μνο το μεσημέρι και θα σερβίρει απλό, κλασικό και αγαπημένο ελληνικό φαγητό (μαγειρευτά, βραστά κ.λπ.).
Όσον αφορά στο μενού και την ημερομηνία για το opening αλλά και η προσέγγισή της στο φαγητό αναμένουμε να τα μάθουμε σύντομα, καθώς οι ιδιοκτήτες δεν θέλησαν να αποκαλύψουν λεπτομέρειες ακόμα. Οπότε αναμένουμε!
Σχετικά
H Λευκωσία απολαμβάνει BBQ από τον Jeffrey Hoffens στο υπέροχο COOKNOOK
Το σκηνικό; Καπνός, φωτιά, λαχταριστές μυρωδιές και το πάθος για καλό ψήσιμο
Κυπριακό ξενοδοχείο στη λίστα με τα κορυφαία διεθνώς στην εμπειρία πρωινού
Διεθνής Διάκριση για το Hilton Nicosia, στην Έγκωμη!
Η νέα καφετέρια της Λευκωσίας, θα λειτουργεί από νεαρούς ενήλικες με αυτισμό
Η πρώτη κυπριακή επιχείρηση κοινωνικού έργου, η οποία έχει στο επίκεντρό της την κοινωνική ένταξη
Το Οινοποιείο Βλασίδη τολμά να πειραματιστεί με εμβληματικές ελληνικές ποικιλίες
Το αποτέλεσμα είναι η κυπριακή εκδοχή του Ασύρτικου της Σαντορίνης και του Αγιωργίτικου της Νεμέας
ARARAT- The Signature Collection: Εκεί όπου τα Χριστούγεννα αποκτούν γεύση, λάμψη και μαγεία
Εδώ γράφεται η χρυσή σελίδα των φετινών γιορτών: στο ARARAT.
25 στάσεις για χειμερινές αποδράσεις και αυθεντικό φαγητό στην κυπριακή ύπαιθρο
Ανακαλύψτε χωριά, ταβέρνες και κρυμμένες γωνιές που μεταμορφώνονται σε ιδανικούς χειμερινούς προορισμούς
Ένα δείπνο. Δύο κορυφαίοι σεφ. Τρία αστέρια Michelin
Ο βραβευμένος σεφ Χριστόδουλος Θεοφάνους υποδέχεται στην κουζίνα του τον αστεράτο σεφ Jacob Jan Boerma
Από το French Depot στο Wine & More: Η ιστορία πίσω από μία οινική επιτυχία
O ιδρυτής Christophe Chaillou και ο γιος του Raphael, μιλούν για την πορεία, τις προκλήσεις, την εξέλιξη του κυπριακού κοινού και το όραμά τους για το μέλλον.
Δοκιμάσαμε το νέο Amano Kitchen Bar: η Λευκωσία αποκτά τη δική της σύγχρονη μεσογειακή ταυτότητα
Το αγαπημένο city spot επιστρέφει με μεσογειακή κουζίνα, νέα φιλοσοφία και υπογραφή Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου
O Tσιάκκας κατεβαίνει στον Κασκαντέρ στα Λύμπια
Για κουβέντα, κρασιά, παλαιωμένη ζιβανία και Κουμανταρία
Salt & Fire: Εκλεπτυσμένη γιορτινή εμπειρία με μοναδικά Festive Menus
Tο ιδανικό σκηνικό για ξεχωριστές στιγμές.
Το νέο street food που μόλις έκανε την εμφάνισή του, μας έρχεται από τρεις ηθοποιούς που αγαπούν το burger όσο εμείς
Ο Μιχάλης Αναγιωτός, ο Χάρης Αριστείδου και ο Νικόλας Κουρουζίδης μάς συστήνουν το μπεργκεράδικό τους!
