Δημοσιεύτηκε στις 03 Ιουλίου 2025
Το καλοκαίρι αναζητούμε όλο και πιο συχνά χώρους που να προσφέρουν αυθεντικές κυπριακές και ελληνικές γεύσεις. Χώρους που μπορούμε να επισκεφθούμε μετά τις βουτιές μας στις υπέροχες παραλίες της ελεύθερης επαρχίας Αμμοχώστου ή τα ζεστά βράδια για ένα χαλαρό γεύμα με μια παγωμένη μπίρα.
Και όταν λέμε χαλαρό γεύμα, εννοούμε φυσικά σουβλάκι ή και σεφταλί. Πράγμα που σίγουρα θα βρεις στο μικρό αλλά περιποιημένο εστιατόριο, ονόματι «Ο Σεφταλής» που άνοιξε (από το 2023), στη λεωφόρο Περνέρα και το οποίο ειδικεύεται στο γύρο και τα κρεατικά της ώρας και έχει αποσπάσει εξαιρετικά σχόλια από ντόπιους και επισκέπτες.
Εδώ λοιπόν θα δοκιμάσεις γύρο από κοτόπουλο, χοιρινό ή βοδινό, σουβλάκι με σεφταλιές, που είναι και η σπεσιαλιτέ του, αλλά και χειροποίητα μπέργκερ που ετοιμάζονται με αγνά υλικά και σπιτική φροντίδα.
Ξεκινάς με τις απαραίτητες αλοιφές όπως τζατζίκι, τυροκαυτερή και ταχίνι, ενώ δεν λείπουν και οι δροσερές σαλάτες. Η χωριάτικη και η ελληνική έχουν την τιμητική τους, ενώ ξεχωρίζει η σαλάτα με γύρο που συνοδεύεται με σάλτσα του Καίσαρα προσθέτοντας μια ιδιαίτερη νότα.
Μία από τις πιο δημοφιλείς επιλογές είναι και η πιατέλα για δύο άτομα. Περιλαμβάνει χοιρινό και κοτόπουλο σουβλάκι, γύρο, χωριάτικο λουκάνικο, σεφταλιές, λούντζα, χαλλούμι, πατάτες τηγανητές, πίτα, χωριάτικη σαλάτα, τζατζίκι και ταχίνι. Ένας πλούσιος δίσκος γεμάτος γεύσεις που σερβίρεται για να μοιραστείς.
Αν θέλεις κάτι διαφορετικό, μπορείς να επιλέξεις ένα από τα τέσσερα είδη μπέργκερ – κοτόπουλο, βοδινό, χοιρινό ή λαχανικών – και να προσθέσεις τυρί, μπέικον, καραμελωμένα κρεμμύδια ή αυγό.
Στο μενού θα βρεις γύρο κοτόπουλο, χοιρινό ή βοδινό, με τη δυνατότητα να επιλέξεις ανάμεσα σε ελληνική ή κυπριακή πίτα, σε ενισχυμένη εκδοχή ή ως κανονική μερίδα στο πιάτο.
Στη σχάρα σε περιμένουν σουβλάκια κοτόπουλο και χοιρινό, σεφταλιές, χωριάτικο λουκάνικο, παστουρμάς, χαλλούμι και λούντζα. Στην πίτα μπορείς να δοκιμάσεις συνδυασμούς όπως λούντζα με χαλλούμι, αλλά και την κλασική πίτα του Σεφταλή με πατάτες. Για πιο street food διάθεση, υπάρχουν και hot dog με καραμελωμένα κρεμμύδια, κέτσαπ και μουστάρδα.
Οι μικροί επισκέπτες θα βρουν στο παιδικό μενού γύρο κοτόπουλο, κοτομπουκιές, χάμπουργκερ ή καλαμάρι ροδέλες, όλα συνοδευμένα με πατάτες.
Για να συνοδεύσεις τα κυρίως πιάτα, υπάρχουν και επιλογές όπως φτερούγες, παναρισμένες λωρίδες κοτόπουλου, τυροκροκέτες, καλαμάρι και άλλα μεζεδάκια που θα βρεις στον κατάλογο.
Η ατμόσφαιρα είναι χαλαρή και φιλόξενη με φιλικό προσωπικό και γρήγορη εξυπηρέτηση. Είναι το μέρος που θα πας και θα ξαναπάς είτε με την οικογένεια είτε με την παρέα.
Αν βρεθείς στην περιοχή σημείωσέ το στη λίστα σου γιατί εδώ οι γεύσεις μιλούν από μόνες τους!
(94 446444) Περνέρας 75, Παραλίμνι, ελ. επ. Αμμοχώστου.
Σχετικά
Έκλεισε ιστορικό σουβλατζίδικο… σε κεντρικό σημείο της πόλης!
Το μαγαζί όπου τρώγαμε ελληνικό σουβλάκι στην Πάφο, έκλεισε τις πόρτες του
15 must-try lunch spots στη Λευκωσία για να κάνεις το μεσημέρι σου… εμπειρία
Από γρήγορο street food μέχρι χαλαρό φαγητό, η πρωτεύουσα έχει επιλογές για κάθε γούστο και διάθεση
Taste Atlas: Ο γύρος το καλύτερο τυλιχτό - «Κάποιοι πιστεύουν ότι είναι από την εποχή του Μέγα Αλεξάνδρου»
Ποια άλλα είναι στη λίστα - Ακολουθούν γεύσεις από Νότια Κορέα, Τουρκία και Μεξικό
Η κυπριακή κουζίνα αλλιώς... στο Ταβερνείο Το Ιστορικόν
Η παράδοση συναντά τη δημιουργία, σε πιάτα που ξαναγράφουν την ιστορία της κυπριακής γεύσης
10 εκλεκτά κρασιά στο ποτήρι, 10 τρόποι να δοκιμάσεις το ίδιο steak αλλιώς
Tην Κυριακή στην οδό Τρικούπη
16 ταβερνάκια στη Λεμεσό που αξίζει να ανακαλύψεις
Αυθεντικές γεύσεις, ζεστή φιλοξενία και παραδοσιακή διασκέδαση σε κάθε γωνιά της πόλης
Το Amyth Nicosia τις Πέμπτες γίνεται το απόλυτο μέρος για καλή έξοδο
Πέμπτες στο Amyth Nicosia – εκεί όπου το after-work γίνεται εμπειρία
Νέο μπεργκεράδικο προσγειώνεται στο Kings Avenue Mall
Τα αγαπημένα smash burgers που έχουν κερδίσει τη Λεμεσό έρχονται στην Πάφο
Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο νέο εστιατόριο της Λευκωσίας, που θα κλέψει τις εντυπώσεις
Το νέο Khora ετοιμάζεται να ανοίξει στην εντός των τειχών Λευκωσία
Taste Atlas: Δύο ελληνικές γλυκές πίτες στις 10 καλύτερες του κόσμου
Το Taste Atlas δημοσίευσε τη λίστα με τις καλύτερες γλυκές πίτες του κόσμου - Στην πρώτη θέση είναι μηλόπιτα από την Ολλανδία
Ποιες γαστρονομικές τάσεις θα μας απασχολήσουν το 2026;
Από την εμφάνιση των τροφών που προέρχονται από τα εργαστήρια, μέχρι την ανάγκη για τα πιο «λειτουργικά τρόφιμα» και τις συσκευές κουζίνας με AI
