Δημοσιεύτηκε στις 09 Μαΐου 2025
To Check in Cyprus ακολουθώντας τα πρότυπα της εποχής και στο πλαίσιο της ανάπτυξης του content του, αρχίζει μία σειρά από podcast. Στο πλαίσιο των podcast θα κουβεντιάζουμε με επαγγελματίες ή όσους ασχολούνται με τον χώρο της εστίασης και του κρασιού, αναλύοντας θέματα γύρω από τον μαγικό κόσμο του φαγητού και της γαστρονομίας γενικότερα.
Το όνομα του Ανδρέα Κυπριανού είναι ταυτόσημο με το καλό κρασί. Κι αυτό συνέβη καθόλου τυχαία. Σε αυτό το επεισόδιο των "The Tasty Stories" μαθαίνουμε την ιστορία του ανθρώπου που την τελευταία εικοσαετία και βάλε συνέβαλε τα μέγιστα στη διάδοση του καλό κρασιού και στην εκπαίδευσή μας στην επιλογή και απόλαυση ενός εκλεκτού οίνου κι όχι μόνο.
Πριν από σχεδόν 20 χρόνια μαζί με τον ξάδερφό του άρχισαν να δραστηριοποιούνται στον τομέα του κρασιού ανοίγοντας στη συνέχεια το "ναό" του κρασιού στη Λευκωσία, το Vino Cultura.
Ένας πολυβραβευμένος χώρος, ένα wine bar-εστιατόριο που διαθέτει μία από τις μεγαλύτερες κάβες της Κύπρου με πάνω από 1000 ετικέτες. Έξι χρόνια πριν ανοίγει το αδερφάκι του Vino Cultura το Ρους και στη συνέχεια το Suavage.
Τρεις χώροι εστίασης που βρίσκονται πλέον κάτω από την ομπρέλα του Vino Hopitality Group με τον Ανδρέα πέρα από Head Sommelier να είναι και ο Managing Director της εταιρείας που δραστηριοποιείται πέραν της εστίασης στην εισαγωγή αλλά και παραγωγή κρασιών με την ονομασία Τέθυς αλλά και στον χώρο του catering.
Με τον Ανδρέα μιλήσαμε, πέραν από τη δική του ιστορία και των εστιατορίων του για την άνθιση του κυπριακού αμπελώνα, πώς πίνουμε το κρασί, μύθους και αλήθειες για το κρασί, τον Κύπριο ως πελάτη και καταναλωτή κρασιού και όλες τις νέες τάσεις στον σπουδαίο αυτό τομέα της οινοποιείας παγκοσμίως. Μία ενδιαφέρουσα κουβέντα με έναν άνθρωπο που ξέρει το κρασί πολύ καλά!
Σχετικά
Οινοποιείο Κυπερούντας: 25 χρόνια οινοποιήσης, 1 μεγάλο success story
Ο Μηνάς Μηνάς μάς ανεβάζει στο Οινοποιείο Κυπερούντας, εκεί όπου ο υψηλότερος αμπελώνας της Ευρώπης γράφει την ιστορία του κυπριακού κρασιού
Από τα καράβια στα αβγά και στην κοινότητα: ο Θεόφιλος Μιλτιάδης μάς ξεναγεί στο Παλαιχωρι του (Podcast)
Ο κοινοτάρχης που γύρισε την πλάτη στην αστυφιλία και με όραμα, δουλειά και μεράκι ανέδειξε το Παλαιχώρι Μόρφου σε πρότυπο χωριό και επιχειρηματικό κέντρο της υπαίθρου
Από το Καμπί σε όλη την Κύπρο: Η επιτυχία της Μηλίτσας Γιασεμή και του «Ποταμού» (Podcast)
Μια ιστορία γεύσης, αγάπης και επιμονής από την καρδιά της κυπριακής υπαίθρου
The Tasty Stories στην Πάφο: Smunkii, εκεί όπου το street food συναντά την pop art (Podcast)
Σε ένα ιστορικό αρχοντικό της παλιάς πόλης της Πάφου, το νέο funky pop art street food bar Smunkii δίνει φρέσκια πνοή στην έξοδο για φαγητό και ποτό
Από το Salt and Fire στον Τατά: Η νέα εποχή για το κυπριακό σουβλάκι (Podcast)
Μια συζήτηση με τον Γιώργο Χειμωνίδη για το σουβλάκι, τη γαστρονομία και τα όνειρα που γίνονται γεύσεις.
Yolanda's Chocolatiers: Το σοκολατένιο όνειρο που έγινε πολυτελής πραγματικότητα
Ένα κυπριακό luxury brand που γεννήθηκε από μια κόρη, εμπνευσμένο από μια μητέρα.
Άννα Μαρία Βασιλειάδη: Η γυναίκα πίσω από το Οινοποιείο Οίνου Γη
Η πρώτη γυναίκα καλεσμένη του The Tasty Stories μάς μιλά για το πάθος της για το κρασί, τη δύναμη της μνήμης και το μέλλον του κυπριακού αμπελώνα
Πώς το Moondog's άλλαξε το pub culture στην Κύπρο (Podcast)
O συνιδιοκτήτης της δημοφιλούς μπιραρίας της Λευκωσίας είναι ο πρώτος καλεσμένος της νέας σεζόν της σειρά podcasts του Check In Cyprus, "The Tasty Stories"
Αντρέας Λεμονάρης: "Μου πρόσφεραν μέχρι και 800.000 λίρες για να πουλήσω "Τα Τρία Φανάρια" (Podcast)
Πίσω από τη βιτρίνα ενός καφέ, κρύβεται η μνήμη, η γεύση και η ψυχή της παλιάς Λευκωσίας
Πανίκος Σωτηρίου: "Στα 90's η Knight's Pub πουλούσε ποτά και τρέλα" (Podcast)
Χριστούγεννα τον Αύγουστο, πισίνες μες στο μαγαζί και μια pub που έγινε φαινόμενο
Serena Beach Bar: Από το χίππικο όνειρο στο απόλυτο beach bar του 2025 (Podcast)
Η θρυλική Σειρήνα του Πρωταρά και η ιστορία της που ξεκινά πριν από μισό αιώνα
Μία επιτυχημένη μπιραρία, πρέπει να αρέσει πρώτα στις γυναίκες (Podcast)
Πώς η αγάπη για τη συλλογή έγινε η ψυχή μιας από τις πιο αγαπημένες pubs της Κύπρου
