Δημοσιεύτηκε στις 06 Μαρτίου 2026
Στο νέο επεισόδιο του The Tasty Stories φιλοξενούμε την ιδιοκτήτρια του ιστορικού ξενοδοχείου Κλεοπάτρα στη Λευκωσία, την κ. Χριστιάνα Ιακωβίδου, σε μια συζήτηση που ξεδιπλώνει μια ιστορία επιμονής, ονείρου και οικογενειακής κληρονομιάς. Μια ιστορία που είναι άρρηκτα δεμένη με την ίδια την πορεία της πρωτεύουσας.
Η αφήγηση ξεκινά πολλά χρόνια πριν, όταν ένα μικρό αγόρι, ο Χαράλαμπος, ο παππούς της Χριστιάνας, έφτασε στη Λευκωσία από την Κοίλη της Πάφου. Ήταν μόλις οκτώ ετών και έφτασε ξυπόλυτος, κουβαλώντας μαζί του μόνο την ελπίδα για μια καλύτερη ζωή. Δούλεψε σκληρά σε ό,τι μπορούσε να βρει, μέχρι που βρέθηκε σε ένα μικρό πανδοχείο στην οδό Λήδρας, ιδιοκτησίας μιας γυναίκας που ονομαζόταν Κλεοπάτρα.
Εκεί, ο μικρός Χαράλαμπος εργάστηκε με αφοσίωση. Μάζευε χρήματα, μάθαινε, παρατηρούσε. Με τα χρόνια κατάφερε να ανοίξει το δικό του ταβερνάκι και, με επιμονή και διορατικότητα, έφτασε στο σημείο να αγοράσει το ίδιο εκείνο πανδοχείο στο οποίο είχε δουλέψει παιδί. Αργότερα το μετέφερε στη σημερινή του τοποθεσία, δημιουργώντας το ξενοδοχείο Κλεοπάτρα, ένα σημείο που έμελλε να ταυτιστεί με τη σύγχρονη ιστορία της Λευκωσίας.
Σήμερα, την τρίτη γενιά της οικογένειας εκπροσωπεί η Χριστιάνα Ιακωβίδου. Με σεβασμό στην παράδοση αλλά και με σύγχρονη ματιά, έφερε έναν νέο αέρα στο ξενοδοχείο. Στο επεισόδιο μιλά για τα πρώτα της όνειρα, για το πώς φαντάστηκε την ανανέωση του χώρου και πώς σταδιακά το Κλεοπάτρα μπήκε σε μια νέα εποχή.
Μέρος αυτής της ανανέωσης είναι και το εστιατόριο Λούκουλλος, ένα όνομα εμπνευσμένο από το παρατσούκλι του παππού Χαράλαμπου, που ήταν γνωστός για τα λουκούλλεια γεύματα που διοργάνωνε. Ο χώρος που για χρόνια φιλοξενούσε καλοκαιρινά δείπνα δίπλα στην πισίνα, σήμερα λειτουργεί και τον χειμώνα στο εσωτερικό του ξενοδοχείου, σε έναν ζεστό και ατμοσφαιρικό χώρο casual dining, με ελληνικά πιάτα και προσεγμένη κουζίνα.
Μέσα από τη συζήτηση, η Χριστιάνα μιλά για τη φιλοσοφία της, για το όραμα που έχει για το μέλλον του ξενοδοχείου, αλλά και για τη βαθιά συγκίνηση που νιώθει κάθε φορά που σκέφτεται την ιστορία της οικογένειάς της.
Γιατί το ξενοδοχείο Κλεοπάτρα δεν είναι απλώς ένα κτίριο στην καρδιά της Λευκωσίας. Είναι η συνέχεια μιας διαδρομής που ξεκίνησε από ένα μικρό, έξυπνο παιδί από την Πάφο, που έφτασε κάποτε ξυπόλυτο στην πόλη αναζητώντας μια καλύτερη ζωή — και κατάφερε να δημιουργήσει ένα από τα πιο εμβληματικά ξενοδοχεία της πρωτεύουσας.
Σχετικά
Η Δόνα Χατζηαντωνά μάς ξεναγεί στη νέα εποχή του Château Punin, πρώην Οινοποιείο Χατζηαντωνά
Από την ιστορία του Οινοποιείου Χατζηαντωνά και τους φαντασμαγορικούς γάμους στην Παρεκκλησιά, μέχρι το υπερσύγχρονο οινοποιείο που σχεδιάζεται να δημιουργηθεί τα επόμενα χρόνια
Francesco Granata: Η αυθεντική γεύση της Νάπολης στο πρώτο SCALE Chapter
Μια συζήτηση για την ιταλική κουζίνα, την τέχνη της ζύμωσης, τη φωτιά και το νέο γαστρονομικό κεφάλαιο του SCALE
Vassos Psarolimano: Από τη βάρκα του ψαρά σε μια ιστορία 60 χρόνων
Από το μικρό καφενείο του 1962 σε ένα από τα πιο γνωστά εστιατόρια της ελεύθερης Αμμοχώστου, το Vassos Psarolimano συνεχίζει να γράφει τη δική του γαστρονομική ιστορία δίπλα στη θάλασσα.
Φωτιά, κάρβουνο και γεύσεις χωρίς σύνορα στο Sannae
Στο νέο επεισόδιο γνωρίζουμε ένα από τα πιο ιδιαίτερα νέα εστιατόρια της Λευκωσίας, που συνδυάζει επιρροές από τη Λατινική Αμερική, international fusion κουζίνα και τη φιλοσοφία του μαγειρέματος στη φωτιά
50 χρόνια Napa Tavern: Από την Αμμόχωστο στην Αγία Νάπα
Ο Μάριος Ασσιώτης ανοίγει την καρδιά του και αφηγείται τη διαδρομή μιας οικογένειας που έχασε την γενέτειρά της, αλλά δημιούργησε μια από τις πιο ιστορικές ταβέρνες της Κύπρου, η οποία φέτος συμπληρώνει 50 χρόνια ζωής
Akakiko: Το ασιατικό success story που άλλαξε τις γεύσεις της Κύπρου
Στο νέο επεισόδιο του The Tasty Stories, ο Βασίλης Ματθαίου, Food & Beverage Manager της Louis Hotels, μιλά για τη 23χρονη πορεία του Akakiko, την εξέλιξη της ασιατικής κουζίνας στην Κύπρο και τα μυστικά πίσω από μια διαχρονική γαστρονομική επιτυχία
"Το Salty Wine Festival είναι φτιαγμένο ώστε να εκπαιδευτεί ο άνθρωπος που αγαπάει το κρασί"
Στο Salty Wine Festival θα μπορείς να δοκιμάσεις δυσεύρετα και ακριβά κρασιά, με πολύ μικρό αντίτιμο, συνδυάζοντάς τα με φαγητό και άλλες δραστηριότητες (όπως workshops και pairings)
«Στο μέλλον θα πίνουμε Ξυνιστέρι Αυστραλίας και Μαραθεύτικο Γαλλίας»
Ο Άγγελος Τσαγγαρίδης μιλά στο «The Tasty Stories» για τη διεθνή προοπτική των κυπριακών ποικιλιών, το βιολογικό κρασί και τη νέα εποχή της οινοποίησης
Από το Φεγγαράκι στο Έμπερς: Μία (επιτυχημένη) πορεία που κατέκτησε το κοινό (podcast)
Παράτησε τη νομική, άναψε τη φωτιά και έστησε ένα από τα πιο φιλόδοξα concept της Λεμεσού
102 χρόνια μετά: Το πρώτο ξενοδοχείο της Πάφου ανοίγει ξανά και κλέβει τις εντυπώσεις!
Το Kentrikon 1924 Boutique Hotel ξαναζωντανεύει την παράδοση της φιλοξενίας στην καρδιά της πόλης
Από το Καπηλειό στην κορυφή: Το success story του Σάββα Κυριάκου και των 7 Λινών (PODCAST)
Ένας 30χρονος σεφ αποδεικνύει πως το πάθος, η τόλμη και η αυθεντικότητα μπορούν να μετατρέψουν ένα μικρό χωριό της Κύπρου σε γαστρονομικό προορισμό.
Κάν’ το όπως ο Έκτορας Μποτρίνι: Η συνταγή της επιτυχίας (PODCAST)
Μια αποκαλυπτική συζήτηση για την καριέρα, το Michelin, το Sera στην Κύπρο και τα νέα trends της διεθνούς κουζίνας