Δημοσιεύτηκε στις 11 Φεβρουαρίου 2025
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΔΙΕΘΝΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΟ:
COLUMBIA STEAK HOUSE, Λεμεσός
Αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα εστιατόρια στον τομέα του στην Κύπρο. Το Columbia Steak House, μέλος του Ομίλου Columbia Restaurants, από το 2008 που ξεκίνησε τη λειτουργία του, έφερε μία νέα οπτική τόσο στον τομέα της εστίασης στο νησί μας, στη φιλοσοφία του fine dining αλλά και στην προσέγγιση της λειτουργίας ενός διεθνών προδιαγραφών, επιτυχημένου Steak House. Πιο συγκεκριμένα, το Columbia Steak House στεγάζεται στο πανέμορφο Columbia Plaza, έναν κομψό και cozy χώρο με μπαρ και τζάκι, ιδανικό για να απολαύσετε ένα ποτό μετά το δείπνο ή ένα κοκτέιλ με φίλους ή απλώς ένα μέρος για να χαλαρώσετε. Το βραβευμένο εστιατόριο από την πρώτη κιόλας μέρα της λειτουργίας του επιβεβαίωσε τη δέσμευσή του να προσφέρει σε κάθε επισκέπτη ένα συνδυασμό εκλεκτής εξυπηρέτησης και ανώτερης κλάσης φαγητού, τα οποία το έχουν κατατάξει στην κατηγορία των καλύτερων εστιατορίων της Κύπρου με διεθνή κουζίνα. Γνωστό πια, όλα αυτά τα χρόνια, για την κλασική προσέγγιση στο fine dining και με ένα μενού που είναι όσο πιο ‘close to perfection’ το Columbia Steak House δεν άφησε να νοηθεί ποτέ ότι είναι απ’ αυτά τα επιτυχημένα εστιατόρια που βρήκαν τη μαγική φόρμουλα και πλέον έχουν επαναπαυτεί. Αντιθέτως, το διάσημο πλέον Steak House της Κύπρου εκπλήττει συχνά και ευχάριστα το κοινό με νέα πιάτα που καθορίζουν τη μόδα στον χώρο της Διεθνούς Κουζίνας, χωρίς να αφαιρεί ή να αλλοιώνει τα κλασικά signatures που όλοι αγαπάμε. Φημίζεται, άλλωστε, για τις κορυφαίες κοπές κρέατος, τις άριστες κοπές ξηρής παλαίωσης, τα μοναδικά πιάτα του με ψάρι και το εξαιρετικό του σούσι. Παράλληλα, διαθέτει μια μεγάλη ποικιλία από signature cocktails και μια επιμελημένη συλλογή από τις καλύτερες ετικέτες ουίσκι που μπορούμε να βρούμε στην Κύπρο. Ένα εστιατόριο που αποπνέει κύρος και εμπειρία τόσο στο γαστρονομικό όσο και στον τομέα της εξυπηρέτησης. Ένας ιδιαίτερα αναγνωρισμένος χώρος εστίασης, βραβευμένος και δημοφιλής για την εξαιρετική και ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία που προσφέρει σταθερά όλα αυτά τα χρόνια, προσελκύοντας τόσο ντόπιους όσο και ξένους επισκέπτες.
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: COLUMBIA RESTAURANTS LTD
EXECUTIVE CHEF GROUP: ΙΩΑΝΝΗΣ ΓΙΑΚΟΥΜΙΔΗΣ
CHEF: ΦΩΤΗΣ ΣΙΔΗΡΟΓΛΟΥ
SOMMELIER: MARKO ROOSVE
RESTAURANT MANAGERS: KATTRE KUTSAR, ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΚΑΡΑΓΕΩΡΓΙΟΥ
ΔΙΕΥΘΥΝΤΙΚΟ TEAM: EDDY NASSAR, ΓΙΩΡΓΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΑΔΗΣ, ΣΤΕΛΙΟΣ ΚΙΖΗΣ
INFO: (25321800) COLUMBIA PLAZA, ΑΓΙΟΥ ΑΝΔΡΕΟΥ 223, ΛΕΜΕΣΟΣ, 3036.
Σχετικά
Cyprus Eating Awards: Θυμόμαστε όλα τα σουβλατζίδικα που βραβεύτηκαν στα 21 χρόνια του θεσμού
Αυτά είναι τα μαγαζιά που μας σέρβιραν τα καλύτερα σουβλάκια τα τελευταία 21 χρόνια
Cyprus Eating Awards: Ψήφισε τα αγαπημένα σου εστιατόρια και κέρδισε υπέροχα δώρα!
Η ψηφοφορία συνεχίζεται μέχρι τις 29 Νοεμβρίου και λαμβάνοντας μέρος κερδίζεις πλούσια δώρα
Τα 5 εντυπωσιακά εστιατόρια ξενοδοχείων με υπέροχη θέα, για outdoor dining
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Εστιατόριο Ξενοδοχείου/Resort - Οutdoor dining στα Cyprus Eating Awards 2025
Οι Καλύτερες Ταβέρνες της Κύπρου μέσα από τα χρόνια – Από τον Ζανέττο μέχρι τον Άγιο Επίκτητο!
Τα Cyprus Eating Awards γιορτάζουν 21 χρόνια παράδοσης και γεύσης, τιμώντας τις ταβέρνες που έγραψαν ιστορία στη γαστρονομική σκηνή του νησιού.
Τα 5 luxury εστιατόρια ξενοδοχείων που ξεχωρίσαμε στην Κύπρο το 2025
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Εστιατόριο Ξενοδοχείου/Resort - Luxury dining στα Cyprus Eating Awards 2025
Τα 5 σύγχρονα καφενεία της Κύπρου που σερβίρουν μια γεύση από παράδοση
Τα μέρη που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Check In Special Award - Σύγχρονο Καφενείο στα Cyprus Eating Awards 2025
Street Culture: 5 κυπριακά στέκια που αποδεικνύουν ότι το φαγητό του δρόμου είναι τέχνη
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην ολοκαίνουρια κατηγορία Street Culture στα Cyprus Eating Awards 2025
Βγαίνουμε στα 5 καλύτερα Grill Bar/ Pub της Κύπρου
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Grill Bar/ Pub στα Cyprus Eating Awards 2025
Έξοδος στα 5 καλύτερα Cocktail-Wine Bar/Restaurant της Κύπρου
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Cocktail-Wine Bar/Restaurant στα Cyprus Eating Awards 2025
Τα 5 καλύτερα ασιατικά εστιατόρια στην Κύπρο για το 2025
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Διεθνής Κουζίνα στα Cyprus Eating Awards 2025
Τα 5 καλύτερα εστιατόρια διεθνούς κουζίνας στην Κύπρο για το 2025
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Διεθνής Κουζίνα στα Cyprus Eating Awards 2025
Συνεχίζεται η ψηφοφορία για τα Cyprus Eating Awards 2025
Ψήφισε τα αγαπημένα σου εστιατόρια και ανάδειξέ τα ανάμεσα στα καλύτερα του νησιού