Δημοσιεύτηκε στις 03 Φεβρουαρίου 2026
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΣΟΥΒΛΑΚΙ
ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΟ:
ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΣΤΟΥ ΘΩΜΑ ΝΕΟΦΥΤΟΥ, Πάφος
Τα Σουβλάκια στου Θωμά Νεοφύτου στην Πάφο αποτελούν εδώ και χρόνια ένα από τα πιο σταθερά σημεία αναφοράς για όσους αναζητούν το αυθεντικό κυπριακό σουβλάκι, χωρίς φτιασίδια και περιττές υπερβολές. Πρόκειται για ένα μαγαζί που δεν προσπαθεί να εντυπωσιάσει, αλλά να κάνει καλά αυτό που ξέρει -και το κάνει με συνέπεια, φροντίδα και σεβασμό στην παράδοση. Σε κεντρικό σημείο της πόλης, το σουβλατζίδικο του Θωμά Νεοφύτου συγκεντρώνει καθημερινά ντόπιους αλλά και επισκέπτες που ξέρουν να εκτιμούν τις κλασικές, τίμιες γεύσεις. Εδώ, το σουβλάκι έχει τη μορφή που όλοι αγαπήσαμε: καλοδιαλεγμένα κρέατα και άψογα ψημένα στα κάρβουνα, σε γενναιόδωρες μερίδες που χορταίνουν και τον πιο απαιτητικό. Πέρα από νόστιμο σουβλάκι (χοιρινό και κοτόπουλο) και λαχταριστές σεφταλιές, στο μικρό μενού του θα βρεις εξαιρετική μπριζόλα, λουκάνικο και παστουρμά, χαλούμι, μανιτάINFO (70 008989) ΚΙΝΗΡΑ 1, ΚΕΝΤΡΟ ΠΟΛΗΣ, ΠΑΦΟΣ 8011. ρια, πατάτες και λούντζα. Η ποιότητα των υλικών βρίσκεται πάντα στο προσκήνιο, όπως και το σωστό ψήσιμο, που αναδεικνύει τη γεύση χωρίς να την «καίει». Κάθε πιάτο αποπνέει απλότητα και φροντίδα, ενώ η σταθερότητα στο αποτέλεσμα είναι ίσως το μεγαλύτερο πλεονέκτημα του μαγαζιού -ξέρεις πάντα τι θα φας και ξέρεις ότι θα είναι καλό. Η ατμόσφαιρα παραμένει χαλαρή, ανεπιτήδευτη και ζεστή, θυμίζοντας τα παραδοσιακά στέκια της γειτονιάς, εκεί όπου το φαγητό λειτουργεί ως αφορμή για κουβέντα και συνάντηση. Η φιλική, ανθρώπινη εξυπηρέτηση συμπληρώνει την εμπειρία, κάνοντας τον επισκέπτη να νιώθει άνετα από την πρώτη στιγμή. Δεν είναι τυχαίο ότι τα Σουβλάκια στου Θωμά Νεοφύτου διατηρούν σταθερά τη φήμη τους στον χρόνο. Σε μια εποχή όπου οι τάσεις αλλάζουν διαρκώς, το καλό σουβλάκι παραμένει διαχρονική αξία -και εδώ αποδεικνύεται καθημερινά, με τον πιο απλό, ζουμερό και ουσιαστικό τρόπο.
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: ΘΩΜΑΣ ΝΕΟΦΥΤΟΥ
ΨΗΣΤΗΣ: ΜΑΡΙΟΣ ΡΟΤΣΙΔΗΣ
INFO: (70 008989) ΚΙΝΗΡΑ 1, ΚΕΝΤΡΟ ΠΟΛΗΣ, ΠΑΦΟΣ 8011.
Σχετικά
Τα τρία καλύτερα εστιατόρια ξενοδοχείου στην Κύπρο
Εκεί όπου η φιλοξενία συναντά τη γαστρονομική αριστεία
7 βραβευμένα εστιατόρια της Λευκωσίας για έξοδο και διασκέδαση
Οι διευθύνσεις που ορίζουν μέρος της γαστρονομικής ταυτότητας της πόλης σήμερα
Νικόλας Αναστασίου: Ποιος είναι ο Young Chef της Χρονιάς 2025 (βίντεο)
Ο νεαρός σεφ "μαγειρεύει" το παρόν και προετοιμάζει το μέλλον της κυπριακής γαστρονομίας
Η κυρία Ουρανία φτιάχνει με αγάπη το διάσημο Φοινιώτικο Λουκούμι στο χωριό εδώ και 19 χρόνια (βίντεο)
Το Φοινιώτικο Λουκούμι συμπληρώνει φέτος 100 χρόνια ζωής, και η κ. Ουρανία Πίσσουρου, συνεχίζει να το φτιάχνει σήμερα με την ίδια παραδοσιακή συνταγή
Μια βραδιά που έγραψε ιστορία: Οι στιγμές που θα θυμόμαστε από τα 21α Cyprus Eating Awards 2025
Συγκίνηση, γέλιο, κυπριακό προϊόν, ιστορικά μαγαζιά και άνθρωποι της γαστρονομίας σε μια τελετή που ξεπέρασε τα βραβεία και έγινε γιορτή μνήμης και πολιτισμού.
3 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 75 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους και απέσπασαν τον τιμητικό έπαινο Διαχρονικής Αξίας στα φετινά Cyprus Eating Awards 2025
Cyprus Eating Awards 2025: Το εντυπωσιακό μενού της βραδιάς
Οι γαστρονομικές δημιουργίες που επιμελήθηκαν ο βραβευμένος με 2 αστέρια Michelin και διάκριση Green Star Γιώργος Παπαζαχαρίας και η ομάδα του από το εστιατόριο Δέλτα
Ο σεφ του NEREA by AMARA στο επίκεντρο της νέας γαστρονομικής σκηνής
Αναδήχθηκε Young Chef of the Year 2025 στα 21α Cyprus Eating Awards
Cyprus Eating Awards 2025: Aυτοί είναι οι μεγάλοι νικητές της βραδιάς
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, που παρουσίασε η Nespresso, επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίαση
Cyprus Eating Awards 2025: Kαλύτερη Ταβέρνα
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους
Cyprus Eating Awards 2025: Kαλύτερη Σύχρονη Κυπριακή Κουζίνα
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους
Cyprus Eating Awards 2025: Τιμητικός Έπαινος Συνεισφοράς στην Εστίαση
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους
