Δημοσιεύτηκε στις 11 Φεβρουαρίου 2025
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟΥ/RESORT OUTDOOR DINING
ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΟ
M FUSION, FOUR SEASONS HOTEL, Λεμεσός
Διαθέτει μια από τις πιο ειδυλλιακές βεράντες της Λεμεσού, με υπέροχη θέα σ τη θάλασσα, ενώ η γαστρονομική δημιουργικότητά του το καθιστά κάθε καλοκαίρι ιδανική επιλογή για ένα αξέχαστο δείπνο με το ταίρι σου, τους φίλους ή τ ην οικογένειά σου. Το βραβευμένο εστιατόριο M Fusion του Four Seasons, τα καλοκαίρια βγαίνει σ την εξωτερική βεράντα του πολυτελούς ξενοδοχείου (Vista terrace), όπου σε υποδέχεται σ τον ατμοσφαιρικό του χώρο με τη χαλαρή ατμόσφαιρα και τη μοναδική θέα σ τη θάλασσα, προσφέροντάς σου την απόλυτη γαστρονομική εμπειρία. Ακολουθώντας τη φιλοσοφία του sharing-style, στο εστιατόριο θα βρεις εμπνευσμένα πιάτα με σαφείς επιρροές από Ιαπωνία και περουβιανές αναφορές, πιάτα με πληθωρικά αρώματα και έντονες γεύσεις. Γεύσεις που σε ταξιδεύουν και σκάνε σ το ουρανίσκο σου με κάθε μπουκιά που απολαμβάνεις. Aυθεντικά sushi, ceviche, πεντανόστιμες καραβίδες, ολόφρεσκα όστρακα, δροσιστικές σαλάτες, tacos με χοιρινό ιμπέρικο, το φημισμένο Japanese Wagyu Beef, το αξεπέραστο Red Miso Beef είναι μόνο μερικά από τα πιάτα που σίγουρα θα ιντριγκάρουν τις αισθήσεις και τους γευστικούς σου κάλυκες. Πιάτα γεμάτα φαντασία, έμπνευση και δημιουργικότητα με βασικό συστατικό πάντα την ποιότητα και τη λεπτομέρεια. Για όλα αυτά βέβαια ευθύνεται ο τ αλαντούχος Ηead Chef Σταύρος Κακοφεγγίτης που κατάφερε με απόλυτη επιτυχία να παντρέψει δυο διαφορετικούς γαστρονομικούς πολιτισμούς συνδυάζοντας τεχνικές και υλικά από την ιαπωνική και περουβιανή κουζίνα. Τα ευφάνταστα signature cocktails, τα εκλεκτά κρασιά του wine list, οι προσεγμένες live μουσικές επιλογές από τον DJ του M Fusion και η ά ριστη εξυπηρέτηση, απογειώνουν την καλοκαιρινή διάθεση και θα κάνουν την κάθε στιγμή ξεχωριστή!
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Χρήστος Μουσκής
GROUP EXECUTIVE CHEF: Πανίκος Χατζηττοφή
EXECUTIVE CHEF ΞΕΝΟΔΟΧΕIΟΥ: Παναγιώτη Χαραλάμπους
ΓΕΝΙΚΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Κώστας Νικολάου
HEAD CHEF: Σταύρος Κακοφεγγίτης
PASTRY CHEF: Δημήτρης Χατζηγιάννης
SOMMELIER: Arturs Huramsins
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ: Μαρία Κανταΐδη
INFO: (25858000) FOUR SEASONS HOTEL, ΛΕΩΦ. ΑΜΑΘΟYΝΤΟΣ, ΛΕΜΕΣOΣ.
Σχετικά
Cyprus Eating Awards: Θυμόμαστε όλα τα σουβλατζίδικα που βραβεύτηκαν στα 21 χρόνια του θεσμού
Αυτά είναι τα μαγαζιά που μας σέρβιραν τα καλύτερα σουβλάκια τα τελευταία 21 χρόνια
Cyprus Eating Awards: Ψήφισε τα αγαπημένα σου εστιατόρια και κέρδισε υπέροχα δώρα!
Η ψηφοφορία συνεχίζεται μέχρι τις 29 Νοεμβρίου και λαμβάνοντας μέρος κερδίζεις πλούσια δώρα
Τα 5 εντυπωσιακά εστιατόρια ξενοδοχείων με υπέροχη θέα, για outdoor dining
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Εστιατόριο Ξενοδοχείου/Resort - Οutdoor dining στα Cyprus Eating Awards 2025
Οι Καλύτερες Ταβέρνες της Κύπρου μέσα από τα χρόνια – Από τον Ζανέττο μέχρι τον Άγιο Επίκτητο!
Τα Cyprus Eating Awards γιορτάζουν 21 χρόνια παράδοσης και γεύσης, τιμώντας τις ταβέρνες που έγραψαν ιστορία στη γαστρονομική σκηνή του νησιού.
Τα 5 luxury εστιατόρια ξενοδοχείων που ξεχωρίσαμε στην Κύπρο το 2025
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Εστιατόριο Ξενοδοχείου/Resort - Luxury dining στα Cyprus Eating Awards 2025
Τα 5 σύγχρονα καφενεία της Κύπρου που σερβίρουν μια γεύση από παράδοση
Τα μέρη που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Check In Special Award - Σύγχρονο Καφενείο στα Cyprus Eating Awards 2025
Street Culture: 5 κυπριακά στέκια που αποδεικνύουν ότι το φαγητό του δρόμου είναι τέχνη
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην ολοκαίνουρια κατηγορία Street Culture στα Cyprus Eating Awards 2025
Βγαίνουμε στα 5 καλύτερα Grill Bar/ Pub της Κύπρου
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Grill Bar/ Pub στα Cyprus Eating Awards 2025
Έξοδος στα 5 καλύτερα Cocktail-Wine Bar/Restaurant της Κύπρου
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Cocktail-Wine Bar/Restaurant στα Cyprus Eating Awards 2025
Τα 5 καλύτερα ασιατικά εστιατόρια στην Κύπρο για το 2025
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Διεθνής Κουζίνα στα Cyprus Eating Awards 2025
Τα 5 καλύτερα εστιατόρια διεθνούς κουζίνας στην Κύπρο για το 2025
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Διεθνής Κουζίνα στα Cyprus Eating Awards 2025
Συνεχίζεται η ψηφοφορία για τα Cyprus Eating Awards 2025
Ψήφισε τα αγαπημένα σου εστιατόρια και ανάδειξέ τα ανάμεσα στα καλύτερα του νησιού
