Δημοσιεύτηκε στις 29 Μαρτίου 2024
Όσο το καλοκαίρι πλησιάζει, στον Πρωταρά τα σαββατοκύριακα δίνει ραντεβού όλο (σχεδόν) το νησί, τουρίστες κυκλοφορούν με καπέλα και ανοιχτόχρωμα ρούχα και η ατμόσφαιρα γίνεται όλο και πιο θερμή!
Εξάλλου, αυτήν την εποχή οι βόλτες στον Πρωταρά, έχουν την ομορφιά τους αλλά και τα (ιδανικά) στέκια τους. Μικρές ή μεγαλύτερες οάσεις δροσιάς και νοστιμιάς που μας καλούν κοντά τους, ανάμεσά τους και οι Καλαμιές, όπου η θάλασσα σε ανταμείβει με τον καλύτερο τρόπο.
Ποιος δε λαχταρά φρέσκο ψάρι και θαλασσινά, ένα δροσερό κοκτέιλ ή ένα καλό ποτήρι κρασί συνοδευμένο με sushi ενώ μπροστά του απλώνεται η παραλία Περνέρα;
Ναι, οι Καλαμιές έχουν επιστρέψει για τα καλά και προσφέρουν όλα αυτά. Πρόκειται εξαλλου, για έναν χώρο ο οποίος μετρά σχεδόν 50 χρόνια λειτουργίας, δύο γενιές οικογενειών, τρία Cyprus Eating Awards στην κατηγορία Καλύτερο Ψάρι, πολλούς φανατικούς οπαδούς και ένα μενού όλο γεύση!
Το μενού του, το οποίο δημιούργησε κατά βάση η ιδιοκτήτρια και σεφ Μαρία Μουστακά, είναι βασισμένο στην αρτιότητα των πρώτων υλών, στα φρέσκα υλικά και στις δημιουργικές, αυθεντικές προτάσεις πετυχαίνοντας έτσι να βρίσκεται στην καρδιά όσων λατρεύουν τα ψαρικά.
Κλείσε τραπέζι και δοκίμασε ολόφρέσκο ψάρι που θα διαλέξεις από τη βιτρίνα του μαγαζιού, φρέσκα μύδια, πολλές σπεσιαλιτέ με γαρίδες, όπως και ταρτάρ τόνου, που είναι πιάτα που σίγουρα θα πρέπει να δοκιμάσεις. Να μην ξεχάσω και την αστακομακαράδα τους, που θα απογειώσει τον ουρανίσκο σου.
Τηλέφωνο: 23 831145.
Facebook: Kalamies Restaurant
Instagram: kalamies_restaurant
Σχετικά
Η νέα πλατφόρμα του FoodConnect: Από τα σκουπίδια στο τραπέζι – Έλα να δεις πώς!
Αν είσαι εστιατόριο, ξενοδοχείο, υπεραγορά, αρτοποιείο ή οργανισμός που προσφέρει τρόφιμα και ενδιαφέρεται για την μείωση της σπατάλης τροφίμων, τότε το Food Connect σας αφορά
15 απάχικες, γνωστές-άγνωστες ψαροταβέρνες σε πόλεις και χωριά για την 25η Μαρτίου
Ανακάλυψε τις καλύτερες ψαροταβέρνες για ολόφρεσκο ψάρι και θαλασσινούς μεζέδες την ημέρα της εθνικής επετείου
Ο Πρωταράς επιστρέφει σε καλοκαιρινό mood κι ένα ακόμα μαγαζί δίνει το σύνθημα
Η αντίστροφη μέτρηση για τη φετινή καλοκαιρινή σεζόν έχει ήδη ξεκινήσει
Ένα (υπέροχο) Rooftop Cocktail Bar στο χωριό ετοιμάζεται να γίνει το απόλυτο hot spot του φετινού καλοκαιριού
Κάνει opening της σεζόν με ένα μεγάλο πάρτι κάτω από τον ανοιξιάτικο ουρανό της Σολέας
Το κυπριακό κρασί που τιμήθηκε με Χρυσό Μετάλλιο σε διεθνή διαγωνισμό
Χρυσή βράβευση για το «Ήρας Άλμα» του οινοποιείου Pittali
Μαζευόμαστε ξανά για φαγητό στης Χριστίνας και στου Angel
Το «Μάζεμα» επιστρέφει… για δύο ανοιξιάτικες βραδιές σε νέο pop-up χώρο στο χωριό
To Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο κέντρο (για δύο steak nights)
Και ετοιμάζεται για δύο βραδιές με νόστιμα στέικ
To (ίσως) πιο διάσημο brunchάδικο του νησιού, κλείνει (προσωρινά)
Μικρό διάλειμμα για το Edem’s Yard
Μία από τις πιο παλιές ταβέρνες του νησιού, επέστρεψε
Αυθεντικές κυπριακές συνταγές, μαγειρεμένες με αγάπη και φρέσκα τοπικά υλικά
GRAPES / Sips & Scenes, ένα αλλιώτικο event για το κρασί
Το event που ακυρώθηκε τις 2 προηγούμενες φορές λόγω καιρού, ανακοίνωσε ξανά ημερομηνία
Η Ντίνα Νικολάου αποχαιρετά τον Ανδρέα Μαυρομμάτη
"Αντρέα μου Πόσο δύσκολο είναι να γράφω αυτές τις λέξεις… Ακόμα δεν μπορώ να πιστέψω ότι έφυγες"
Το γκρουπ Maison Mavrommatis αποχαιρετά τον ιδρυτή του, Ανδρέα Μαυρομμάτη
Ο κορυφαίος σεφ αφήνει πίσω του μια σπουδαία παρακαταθήκη, την οποία κληροδοτεί στα αδέλφια του, Ευαγόρα και Διονύση Μαυρομμάτη, που καλούνται να συνεχίσουν το έργο και το όραμά του
