Δημοσιεύτηκε στις 15 Μαρτίου 2024
Καθαρά Δευτέρα χωρίς λαγάνα δεν γίνεται. Εξ ου και βγήκαμε βόλτα στους φούρνους της πόλης, αναζητώντας λαγάνες παραδοσιακές ή και πιο ιδιαίτερες, αλλά σε κάθε περίπτωση πεντανόστιμες.
Κράτα λοιπόν σημειώσεις:
Crust and Dough
Ο χώρος μικρός και μίνιμαλ αλλά ευχάριστος με χρώματα ασυνήθιστα. Στο Crust & Dough της Λευκωσίας, θα βρεις ολόφρεσκα αλμυρά και αρτοπαρασκευάσματα είναι πάντα διαθέσιμα για να τα δοκιμάσεις. Για την Καθαρά Δευτέρα θα ετοιμάσουν κλασική λαγάνα, λαγάνα Bruschetta και κλασική δαχτυλιά. Δώσε την παραγγελία σου.
(22 270170) Mπουμπουλίνας 14, Λευκωσία.
Honest Bread Bakery
Το Honest Bread Bakery στη Λευκωσία, μας πρωτο-υποδέχθηκε σε ένα μικρό μαγαζάκι στον Στρόβολο, όπου μας συστήθηκε ως ένας μικρός φούρνος με ιδιαίτερο χαρακτήρα και μοναδικά χειροποίητα προϊόντα. Ακολούθως άλλαξε στέγη, μεγάλωσε και ομόρφυνε... παραμένοντας ωστόσο το ίδιο γευστικό και δημιουργικό. Εδώ λοιπόν την Καθαρά Δευτέρα, θα σε περιμένουν από τις 8 το πρωί, φτιάχνοντας λαγάνα παραδοσιακή!
(22496697) Λεωφ. Αθαλάσσας 146Β, Λευκωσία.
Wood N' Fire Art Bakery
Το Wood 'n' Fire προσφέρει νόστιμα και φρεσκοψημένα αρτοπαρασκευάσματα (και όχι μόνο), άρα ήταν φυσικό πως δεν θα μας απογοήτευε ούτε αυτές τις μέρες. Για την Καθαρά Δευτέρα, ο γνωστός φούρνος της Λευκωσίας σκέφτηκε και φέτος σου ετοιμάζειτριών ειδών λαγάνες: Λαγάνα παραδοσιακή με προζύμι και αρώματα όπως μαστίχα μέχλεπι, γλυκάνισο, κανέλα, αρωματισμένο σουσάμι και μαυρόκοκκο, Λαγάνα πολύσπορη με προζύμι και Λαγάνα με προζύμι και φυσικό παντζάρι.
(70 087878) Βυζαντίου 40-42, Στρόβολος, Λευκωσία.
Melartion
Εντός της εντυπωσιακής Δημοτικής Αγοράς Λάρνακας, σε περιμένει το Μελίαρτον το οποίο σου ετοιμάζει από σιροπιαστά και γλυκά μέχρι κρουασάν και αλμυρά. Για την Καθαρά Δευτέρα θα σε περιμένει από τις 07.00-12.00, προσφέροντάς σου λαγάνες και δαχτυλιές.
(97658262) Νικολάου Ρώσσου 24, 6021 Λάρνακα.
Alfita Bakery
Στο Αυγόρου της επαρχίας Αμμοχώστου θα βρεις το μοντέρνο φούρνο,«Alfita», που πραγματικά εντυπωσιάζει τόσο με τα αρτοσκευάσματά του όσο και με τις γλυκές του δημιουργίες. Ένα μέρος στο οποίο δεν θα ξέρεις τι να πρωτοδιαλέξεις, μιας και είναι γεμάτο γεύσεις και μυρωδιές παράδοσης, σε πιο μοντέρνα ωστόσο εκδοχή. Εδώ λοιπόν για την Καθαρά Δευτέρα θα ετοιμάσουν παραδοσιακές λαγάνες, κλασικές ή και με ελιά.
(23922728) Λεωφόρος Καρύων 117, 5510 Αυγόρου, επ. Αμμοχώστου
Loulli - Artisanal Bakery Athienou
Η Καθαρά Δευτέρα σιγά σιγά πλησιάζει και το artisanal bakery της Αθηένου θα είναι ανοικτό για εμάς, κάνοντας την μέρα ακόμα πιο νόστιμη με παραδοσιακό μυρωδάτο κουλούρι, δαχτυλιά με προζύμι, ελιόψωμο, ταχινόπιτες και το διάσημο άλαδο τσουρέκι με πραλίνα φουντουκιού. Για την καλύτερη εξυπηρέτηση σας, βάλτε την παραγγελία σας μέχρι την Παρασκευή 15 Mαρτίου.
(99156975) Αθανασίου Διάκου 10, Αθηένου.
Σχετικά
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού
Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου
Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς
Πρωινός καφές πλάι στο κύμα σε αγαπημένα στέκια της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά
20 επιλογές που είναι must αυτό το καλοκαίρι
Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φυστικιών
Οι παγκόσμιες τιμές των πυρήνων εκτοξεύονται κατά ένα τρίτο
20 νόστιμα εστιατόρια για μεσημέρι Κυριακής στο βουνό
Εξόρμηση και καλό φαγητό την Κυριακή
Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη τούρτα Φρεζιέ στο Παρίσι
Η πρωτοβουλία ανήκει στο Maison Heloise, διάσημο ζαχαροπλαστείο στην Αρζεντέιγ, βόρειο προάστιο του Παρισιού
Το La Petite Maison υποδέχεται το καλοκαίρι με ένα μοναδικό πάρτι
Το πολυβραβευμένο LPM γιορτάζει την άφιξη της νέας σεζόν με το επίσημο opening του μαγευτικού εξωτερικού χώρου του και με ένα εντυπωσιακό πάρτι στις 26 Απριλίου!
Επιστροφή στις πιο όμορφες αυλές της πόλης
Βγαίνουμε στις δροσερές αυλές για καλό φαγητό με την παρέα
Pelican restaurant: Μία ψαροταβέρνα, μία ιστορία... κι ένας πελεκάνος που την έκανε θρύλο!
Με γεύσεις που κρατούν την παράδοση δεκαετιών
Πρώην παντοπωλείο σε χωριό της Πιτσιλιάς, μεταμορφώθηκε σε γουστόζικο εστιατόριο
Μία ακόμα καλή αφορμή για εξόρμηση και μίνι εκδρομή στην ορεινή Κύπρο για φαγητό και καφέ
