Δημοσιεύτηκε στις 15 Μαρτίου 2024
Καθαρά Δευτέρα χωρίς λαγάνα δεν γίνεται. Εξ ου και βγήκαμε βόλτα στους φούρνους της πόλης, αναζητώντας λαγάνες παραδοσιακές ή και πιο ιδιαίτερες, αλλά σε κάθε περίπτωση πεντανόστιμες.
Κράτα λοιπόν σημειώσεις:

Crust and Dough
Ο χώρος μικρός και μίνιμαλ αλλά ευχάριστος με χρώματα ασυνήθιστα. Στο Crust & Dough της Λευκωσίας, θα βρεις ολόφρεσκα αλμυρά και αρτοπαρασκευάσματα είναι πάντα διαθέσιμα για να τα δοκιμάσεις. Για την Καθαρά Δευτέρα θα ετοιμάσουν κλασική λαγάνα, λαγάνα Bruschetta και κλασική δαχτυλιά. Δώσε την παραγγελία σου.
(22 270170) Mπουμπουλίνας 14, Λευκωσία.
Honest Bread Bakery
Το Honest Bread Bakery στη Λευκωσία, μας πρωτο-υποδέχθηκε σε ένα μικρό μαγαζάκι στον Στρόβολο, όπου μας συστήθηκε ως ένας μικρός φούρνος με ιδιαίτερο χαρακτήρα και μοναδικά χειροποίητα προϊόντα. Ακολούθως άλλαξε στέγη, μεγάλωσε και ομόρφυνε... παραμένοντας ωστόσο το ίδιο γευστικό και δημιουργικό. Εδώ λοιπόν την Καθαρά Δευτέρα, θα σε περιμένουν από τις 8 το πρωί, φτιάχνοντας λαγάνα παραδοσιακή!
(22496697) Λεωφ. Αθαλάσσας 146Β, Λευκωσία.

Wood N' Fire Art Bakery
Το Wood 'n' Fire προσφέρει νόστιμα και φρεσκοψημένα αρτοπαρασκευάσματα (και όχι μόνο), άρα ήταν φυσικό πως δεν θα μας απογοήτευε ούτε αυτές τις μέρες. Για την Καθαρά Δευτέρα, ο γνωστός φούρνος της Λευκωσίας σκέφτηκε και φέτος σου ετοιμάζειτριών ειδών λαγάνες: Λαγάνα παραδοσιακή με προζύμι και αρώματα όπως μαστίχα μέχλεπι, γλυκάνισο, κανέλα, αρωματισμένο σουσάμι και μαυρόκοκκο, Λαγάνα πολύσπορη με προζύμι και Λαγάνα με προζύμι και φυσικό παντζάρι.
(70 087878) Βυζαντίου 40-42, Στρόβολος, Λευκωσία.
Melartion
Εντός της εντυπωσιακής Δημοτικής Αγοράς Λάρνακας, σε περιμένει το Μελίαρτον το οποίο σου ετοιμάζει από σιροπιαστά και γλυκά μέχρι κρουασάν και αλμυρά. Για την Καθαρά Δευτέρα θα σε περιμένει από τις 07.00-12.00, προσφέροντάς σου λαγάνες και δαχτυλιές.
(97658262) Νικολάου Ρώσσου 24, 6021 Λάρνακα.

Alfita Bakery
Στο Αυγόρου της επαρχίας Αμμοχώστου θα βρεις το μοντέρνο φούρνο,«Alfita», που πραγματικά εντυπωσιάζει τόσο με τα αρτοσκευάσματά του όσο και με τις γλυκές του δημιουργίες. Ένα μέρος στο οποίο δεν θα ξέρεις τι να πρωτοδιαλέξεις, μιας και είναι γεμάτο γεύσεις και μυρωδιές παράδοσης, σε πιο μοντέρνα ωστόσο εκδοχή. Εδώ λοιπόν για την Καθαρά Δευτέρα θα ετοιμάσουν παραδοσιακές λαγάνες, κλασικές ή και με ελιά.
(23922728) Λεωφόρος Καρύων 117, 5510 Αυγόρου, επ. Αμμοχώστου
Loulli - Artisanal Bakery Athienou
Η Καθαρά Δευτέρα σιγά σιγά πλησιάζει και το artisanal bakery της Αθηένου θα είναι ανοικτό για εμάς, κάνοντας την μέρα ακόμα πιο νόστιμη με παραδοσιακό μυρωδάτο κουλούρι, δαχτυλιά με προζύμι, ελιόψωμο, ταχινόπιτες και το διάσημο άλαδο τσουρέκι με πραλίνα φουντουκιού. Για την καλύτερη εξυπηρέτηση σας, βάλτε την παραγγελία σας μέχρι την Παρασκευή 15 Mαρτίου.
(99156975) Αθανασίου Διάκου 10, Αθηένου.
Σχετικά

Πρώτες εικόνες από το ανανεωμένο Ρους, που ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του σε νέα τοποθεσία
Το Rous επιστρέφει δυναμικά στη λευκωσιάτικη σκηνή σε νέο χώρο, με νέα φιλοσοφία και μενού

Τα 10 πιο περιζήτητα σουβλατζίδικα της Λάρνακας
Ψάξαμε και βρήκαμε τα καλύτερα σουβλάκια στην πόλη του Ζήνωνα

Τρεις κορυφαίες βραβεύσεις για την ΚΕΟ
Ακόμα μια επιτυχία της εταιρείας ΚΕΟ και του Οινοποιείου Μαλλιάς, αυτή τη φορά στο υψηλότερο επίπεδο ανταγωνισμού

Το βραβευμένο asian fusion της Λευκωσίας απέκτησε νέο πρόσωπο – και τώρα σε υποδέχεται στο εσωτερικό του
Με ανακαίνιση, φρεσκάρισμα και επέκταση, το δημοφιλές spot μεταμορφώθηκε σε έναν μοντέρνο χώρο που υπόσχεται ακόμα πιο ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης

Τα Masterclass Series by WINECORE επιστρέφουν!
Ένα ταξίδι γεύσης, γνώσης, ιστορίας και πολιτισμού γύρω από τις γηγενείς ποικιλίες της Κύπρου

Ξέρεις πού κρύβεται αυτή η αυθεντική ταβέρνα με αυλή;
Εκεί η κυπριακή κουζίνα αποκαλύπτεται σε όλο της το μεγαλείο

Ο Γιώργος άφησε τις κουζίνες και έφτιαξε ένα κλασικό-μοντέρνο καραβάνι με γευστικό street food
Μία νέα καντίνα του δρόμου, λίγο εκτός Λευκωσίας για άπαιχτα σάντουιτς, μπέργκερ και όχι μόνο

Το εστιατόριο στον Πρωταρά που ξέρει από ψάρια και θαλασσινά, κι έχει συγκλονιστική θέα!
Ένα διαχρονικά αγαπημένο μαγαζί, με γεύσεις που φτιάχνονται με μεράκι και έχουν άρωμα θαλασσινό

Ένα street festival αφιερωμένο στην μπίρα, στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα μοναδικό σαββατοκύριακο αφιερωμένο στην μπύρα

Μια βραδιά με ναπολιτάνικη πίτσα (και μουσική) στο χωριό!
Αυτή τη βραδιά δεν πρέπει να τη χάσεις

Ανακαλύψαμε ένα ταβερνάκι στο κέντρο ενός σχεδόν άγνωστου χωριού
Εδώ θα απολαύσεις παραδοσιακή κουζίνα, σε ένα περιβάλλον που συνδυάζει παράδοση και φιλοξενία

30+1 στέκια για εκδρομή και νόστιμο brunch στο χωριό!
Τα στέκια που πρέπει να επισκεφθείς