Δημοσιεύτηκε στις 06 Φεβρουαρίου 2024
ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΟ:
LA CALETA, ΛΕΜΕΣΟΣ
Θα το βρεις να αγναντεύει τη Λεμεσό από ψηλά… απολαμβάνοντας θέα που κόβει την ανάσα! Ο λόγος για το εντυπωσιακό La Caleta που δημιουργήθηκε στον 10ο όροφο του εμβληματικού κτηρίου της Λεμεσού The Icon. Ένας all day γαστρονομικός προορισμός που συνδυάζει ιδανικά το fine dining και το lounge bar. Ο «μικρός κόλπος», λοιπόν, όπως μεταφράζεται το όνομά του, έγινε η αγαπημένη μας όαση πολυτέλειας αφού ενσαρκώνει απόλυτα τη μεσογειακή οπτική ενώ τη σμίγει αριστοτεχνικά με πιο latin πινελιές, τόσο στη διάθεση όσο και στις γεύσεις. Ένας πολυδιάστατος all-day προορισμός, ο οποίος προάγει έναν συγκεκριμένο τρόπο ζωής και διασκέδασης. Πρόσφατα μάλιστα αναδιαμορφώθηκε και μας ξανασυστήθηκε! Επίκεντρο της νέας του ταυτότητας ήταν φυσικά το ολοκαίνουργιο, προσεκτικά σχεδιασμένο μενού του, το οποίο επιμελήθηκε με τα μαγικά του χέρια ο γνωστός σεφ, Ανδρέας Γιαγκουλλάς. Με κάθε πιάτο-αριστούργημα, ο σεφ αφηγείται μια ιστορία έμπνευσης και ποιότητας και επαναπροσδιορίζει τον όρο fine dining. Πάθος της μαγειρικής ομάδας ήταν και παραμένει η χρήση εξαιρετικών πρώτων υλών και η δημιουργία πρωτοποριακών γεύσεων που εκπλήσσουν σε κάθε μπουκιά. By day, οι πολυτελείς ξαπλώστρες δίπλα στην πισίνα αποτελούν ένα πραγματικό καταφύγιο χαλάρωσης. Το αγαπημένο brunch με σαμπάνια, δίνει τον τόνο της μέρας και την εμπλουτίζει με μοναδικές γεύσεις και μυρωδιές ενώ η ατμόσφαιρα αποτελεί το τέλειο setting για επαγγελματικά γεύματα. Καθώς δύει ο ήλιος, το La Caleta μεταμορφώνεται. Η γευστική εμπειρία αλλάζει διάσταση, οι συζητήσεις ρέουν σαν το καλό κρασί και κάθε γέλιο μεταμορφώνεται σε πρόποση. Εκεί, με φόντο την, ίσως, πιο όμορφη θέα στη Λεμεσό, γιορτάζουμε με φίλους, οικογένεια ή και το άλλο μας μισό ή βρισκόμαστε για μια ξεχωριστή βραδινή έξοδο δημιουργώντας αγαπημένες στιγμές. Το βράδυ, ανάβει, επίσης, αυτόματα και το Lounge Bar mode, όπου οι αλχημιστές-mixologist δημιουργούν δελεαστικά κοκτέιλ που πυροδοτούν τις αισθήσεις, συνήθως υπό τους ήχους του εκάστοτε μουσικού που εμφανίζεται live στον χώρο και εμπλουτίζει περισσότερο τις ήδη αξιομνημόνευτες στιγμές μας. Εξάλλου, αποστολή της ομάδας του είναι μία: Να κάνει τον κάθε επισκέπτη να νιώσει μοναδικός, προσφέροντάς του άψογη εξυπηρέτηση – και ναι, το καταφέρνει!
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: IAIN MCKENZIE
EXECUTIVE CHEF: ΑΝΔΡΕΑΣ ΓΙΑΓΚΟΥΛΛΑΣ
HEAD CHEF: ΜΙΚΑΕΛΛΑ ΚΥΘΡΕΩΤΗ
HEAD MIXOLOGIST: ΙΩΑΝΝΗΣ ΜΑΥΡΟΜΑΤΙΔΗΣ
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: ADRIAN ANDRONACHE
INFO: (25252404) WWW.LACALETACY.COM) ΓΕΩΡΓΙΟΥ Α΄89, ΓΕΡΜΑΣΟΓΕΙΑ, ΛΕΜΕΣΟΣ.
Σχετικά
20 χρόνια βράβευσης των κυπριακών παραδοσιακών προϊόντων - Από το μέλι στην ποσυρτή
Τα παραδοσιακά προϊόντα που ξεχώρισαν στα Cyprus Eating Awards από το 2008 έως σήμερα
Από το 2005 στο σήμερα: η ιστορία της διεθνούς κουζίνας στην Κύπρο - Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν
Όλα τα εστιατόρια που άφησαν το αποτύπωμά τους πριν τη μεγάλη ανακοίνωση του 2025
Τα 20 καλύτερα εστιατόρια για ψάρι στην Κύπρο - Από κλασικές ψαροταβέρνες μέχρι εστιατόρια υψηλής γαστρονομίας
Αυτά είναι τα μέρη που μας σέρβιραν τα καλύτερα ψάρια και θαλασσινά τα τελευταία 21 χρόνια
Cyprus Eating Awards 2025: Πλησιάζει η μεγάλη στιγμή της λαμπερής τελετής απονομής!
O μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, που παρουσιάζει η Nespresso, επιστρέφει
Αυτή είναι η καλλιτέχνιδα που θα ανέβει στη σκηνή των Cyprus Eating Awards
Όλα όσα πρέπει να ξέρεις για τη μεγάλη βραδιά που πλησιάζει
Αυτές θα είναι οι παρουσιάστριες των Cyprus Eating Awards 2025
Δύο γυναίκες, μάνα και κόρη, θα βρεθούν για πρώτη φορά φέτος στο πηδάλιο της παρουσίασης της τελετής βράβευσης του μεγαλύτερου γαστρονομικού θεσμού της Κύπρου
Τα 20 καλύτερα σουβλατζίδικα στην Κύπρο - Από τον Ορφέα στην ΑΕΚ Κυθρέας
Αυτά είναι τα μαγαζιά που μας σέρβιραν τα καλύτερα σουβλάκια τα τελευταία 21 χρόνια
Οι 20 καλύτερες ταβέρνες της Κύπρου – Από τον Ζανέττο μέχρι τον Άγιο Επίκτητο
Τα Cyprus Eating Awards γιορτάζουν 21 χρόνια παράδοσης και γεύσης, τιμώντας τις ταβέρνες που έγραψαν ιστορία στη γαστρονομική σκηνή του νησιού
Ο μοναδικός Έλληνας σεφ με δύο αστέρια Michelin, που θα μαγειρέψει στα φετινά Cyprus Eating Awards
Το εστιατόριο του, Delta, βρίσκεται στο ΚΠΙΣΝ κι έχει ήδη 2 αστέρια Michelin κι ένα Green Star στο παλμαρέ του
Cyprus Eating Awards 2025: Αναμένοντας τους φετινούς νικητές, θυμόμαστε τις περσινές απονομές
Ο σημαντικότερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου συμπληρώνει φέτος 21 "νόστιμα" χρόνια ζωής
Cyprus Eating Awards 2025: Πού και πότε θα πραγματοποιηθεί η τελετή απονομής
O μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου επιστρέφει για 21η χρονιά, για να αναδείξει τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
Cyprus Eating Awards: Ψήφισε τα αγαπημένα σου εστιατόρια και κέρδισε υπέροχα δώρα!
Η ψηφοφορία συνεχίζεται μέχρι τις 29 Νοεμβρίου και λαμβάνοντας μέρος κερδίζεις πλούσια δώρα
