Δημοσιεύτηκε στις 06 Φεβρουαρίου 2024
ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΟ:
SEASONS ORIENTAL, FOUR SEASONS HOTEL Λεμεσός
Το πολυβραβευμένο κινέζικο εστιατόριο Seasons Oriental του ξενοδοχείου Four Seasons, είναι μία ωδή στην αυθεντική καντονέζικη κουζίνα. Αποτελεί ένα από τα πιο εντυπωσιακά και συνάμα πολυβραβεύμενα εστιατόρια του νησιού, καθώς επίσης και τον δημοφιλέστερο προορισμό για όσους επιθυμούν να απολαύσουν εξωτικές γεύσεις της Άπω Ανατολής. Η επιβλητική του διακόσμηση, το άριστο και υποδειγματικό του –σε όλα τα επίπεδα- σέρβις και η εξαιρετική ποιότητα αποτελούν το σήμα κατατεθέν του και ταυτόχρονα και τα στοιχεία που το κρατούν εδώ και χρόνια στην κορυφή. Ένα εστιατόριο υπόδειγμα σταθερής αξίας και διαχρονικότητας για την Κύπρο, με μία επιτυχημένη εικοσαετή πορεία που επάξια το κατατάσσουν στη λίστα των κορυφαίων χώρων εστίασης του τόπου μας. Το Seasons Oriental, κατέχει ταυτόχρονα, κι ένα σημαντικό ρεκόρ στην ιστορία των Cyprus Eating Awards, ως το εστιατόριο που έχει βραβευθεί από τον θεσμό συνολικά έξι φορές! Ο διακεκριμένος σεφ του Guan Ruijiong και η ομάδα του δημιουργούν εντυπωσιακά πιάτα ισάξια της μεγαλοπρέπειας που αποπνέει η αυτοκρατορική Άπω Ανατολή. Πιάτα πολύχρωμα και πληθωρικά που προκαλούν το βλέμμα και ευφραίνουν τον ουρανίσκο, με έμφαση στα αρώματα, στη γεύση, στην εμφάνιση, στη λεπτομέρεια, στην υφή, στο χρώμα και στη χρήση των πιο ποιοτικών υλικών. Η δε εκλεκτή κάρτα κρασιών του συμπληρώνει ιδανικά την πεντάστερη γαστρονομική εμπειρία των επισκεπτών του. Ένα υποδειγματικό κινέζικο εστιατόριο που η πορεία, τα βραβεία, η εξυπηρέτηση, η αισθητική και η υπογραφή του ξενοδοχείου Four Seasons, το αναδεικνύουν ως μία σημαντική διαχρονική αξία στον εστιατορικό χάρτη της Κύπρου.
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: ΧΡΗΣΤΟΣ ΜΟΥΣΚΗΣ
EXECUTIVE CHEF: GUAN RUIJIONG
PASTRY CHEF: ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΧΑΤΖΗΓΙΑΝΝΗΣ
EXECUTIVE CHEF ΞΕΝΟΔΟΧΕIΟΥ: ΠΑΝΙΚΟΣ ΧΑΤΖΗΤΤΟΦΗ
SOMMELIER: ΛΕΥΤΕΡΗΣ ΚΑΡΑΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ
ΔΙΕΥΘΥΝΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ: ΧΡΙΣΤΟΣ ΚΑΖΑΜΙΑΣ
INFO: (25 858000/WWW.FOURSEASONS.COM.CY) ΛΕΩΦ. ΑΜΑΘΟΥΝΤΟΣ 67-69, ΑΓΙΟΣ ΤΥΧΩΝΑΣ, ΛΕΜΕΣΟΣ.
Σχετικά
Cyprus Eating Awards 2025: Τo wine pairing της βραδιάς και η τέχνη της γαστρονομικής ισορροπίας
Τα 5 υπέροχα κρασιά που συνόδευσα το εξαιρετικό δείπνο της βραδιάς απονομής των Cyprus Eating Awards - Aνάμεσά τους κι ένα κυπριακό
Αυτά είναι τα 11 καλύτερα εστιατόρια της Λεμεσού για το 2025
Η συμπρωτεύουσα διαθέτει μερικά από τα πιο νόστιμα εστιατόρια του νησιού
Τα τρία καλύτερα εστιατόρια ξενοδοχείου στην Κύπρο
Εκεί όπου η φιλοξενία συναντά τη γαστρονομική αριστεία
7 βραβευμένα εστιατόρια της Λευκωσίας για έξοδο και διασκέδαση
Οι διευθύνσεις που ορίζουν μέρος της γαστρονομικής ταυτότητας της πόλης σήμερα
Νικόλας Αναστασίου: Ποιος είναι ο Young Chef της Χρονιάς 2025 (βίντεο)
Ο νεαρός σεφ "μαγειρεύει" το παρόν και προετοιμάζει το μέλλον της κυπριακής γαστρονομίας
Η κυρία Ουρανία φτιάχνει με αγάπη το διάσημο Φοινιώτικο Λουκούμι στο χωριό εδώ και 19 χρόνια (βίντεο)
Το Φοινιώτικο Λουκούμι συμπληρώνει φέτος 100 χρόνια ζωής, και η κ. Ουρανία Πίσσουρου, συνεχίζει να το φτιάχνει σήμερα με την ίδια παραδοσιακή συνταγή
Μια βραδιά που έγραψε ιστορία: Οι στιγμές που θα θυμόμαστε από τα 21α Cyprus Eating Awards 2025
Συγκίνηση, γέλιο, κυπριακό προϊόν, ιστορικά μαγαζιά και άνθρωποι της γαστρονομίας σε μια τελετή που ξεπέρασε τα βραβεία και έγινε γιορτή μνήμης και πολιτισμού.
3 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 75 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους και απέσπασαν τον τιμητικό έπαινο Διαχρονικής Αξίας στα φετινά Cyprus Eating Awards 2025
Cyprus Eating Awards 2025: Το εντυπωσιακό μενού της βραδιάς
Οι γαστρονομικές δημιουργίες που επιμελήθηκαν ο βραβευμένος με 2 αστέρια Michelin και διάκριση Green Star Γιώργος Παπαζαχαρίας και η ομάδα του από το εστιατόριο Δέλτα
Ο σεφ του NEREA by AMARA στο επίκεντρο της νέας γαστρονομικής σκηνής
Αναδήχθηκε Young Chef of the Year 2025 στα 21α Cyprus Eating Awards
Cyprus Eating Awards 2025: Aυτοί είναι οι μεγάλοι νικητές της βραδιάς
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, που παρουσίασε η Nespresso, επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίαση
Cyprus Eating Awards 2025: Kαλύτερo Σουβλάκι
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους
