Δημοσιεύτηκε στις 22 Σεπτεμβρίου 2023
Κάτι καινούριο ξεκινάει στο “Παντοπωλείο - Καλή Όρεξη” που μαζί με τον νέο Executive Chef του, Μπάμπη Καραούζα, συνεχίζει να ανανεώνεται και να προχωράει στο επόμενό του βήμα.
Ο πολύπειρος chef Μπάμπης Καραούζας μέσα από τη δική του σύγχρονη ματιά συνέθεσε το νέο μενού του “Παντοπωλείου” βάζοντας τις δημιουργικές του πινελιές.
Το νέο μενού διατηρεί τη φιλοσοφία του εστιατορίου με πιάτα από την Ελληνική και Κυπριακή παραδοσιακή κουζίνα. Η παραδοσιακότατα των συνταγών συνδυάζεται με σύγχρονες μαγειρικές τεχνικές κι έτσι ο επισκέπτης δοκιμάζοντας τα πιάτα θα εκπλαγεί ευχάριστα από το πόσο οικείες του είναι οι γεύσεις, ακόμα κι αν πρόκειται για λιγότερο παραδοσιακά πιάτα.
Το “Παντοπωλείο - Καλή Όρεξη” επιδεικνύει συνέπεια στη φιλοσοφία των 14 χρόνων λειτουργίας του και εκτός από το νέο μενού ο Διευθυντής του, Κωστής Κωνσταντίνου, καθημερινά επενδύει στην εξυπηρέτηση των επισκεπτών του και ο Περικλής Χριστοφορίδης, ιθύνων νους του εστιατορίου, συνεχίζει να επιμένει στην αγορά ποιοτικών πρώτων υλών από την κυπριακή και την ελληνική ύπαιθρο.
Σχετικά
Σε αυτό το εστιατόριο της Ευρώπης στήνεται ο μεγαλύτερος μπουφές στον κόσμο
Με 66 ευρώ τρως ό,τι θες, από αστακούς ως τρούφες
Η νέα καφετέρια της Λευκωσίας, μόλις άνοιξε και λειτουργεί από νεαρούς ενήλικες με αυτισμό
Το καφέ που δίνει χώρο, φωνή και ευκαιρίες σε άτομα με αυτισμό
Αυτήν την Τετάρτη δοκιμάζουμε λευκά, κόκκινα και πορτοκαλί κρασιά
Τετάρτ' Οιν στην παλιά Λευκωσία, με καλό κρασί
20 ρομαντικά εστιατόρια στη Λεμεσό για τον Άγιο Βαλεντίνο
Από fine dining με θέα θάλασσα και κοσμοπολίτικες βεράντες μέχρι ατμοσφαιρικά wine bars και “date-night” στέκια, οι πιο ωραίες επιλογές για τη βραδιά των ερωτευμένων
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
A Burgundy Gastronomic Journey: Ένα οινογαστρονομικό δείπνο αφιερωμένο στα κρασιά της Βουργουνδίας
Μία πολύ ενδιαφέρουσα βραδιά, όπου το φαγητό και το κρασί θα έχουν με ακρίβεια, κομψότητα και βάθος
Barlic’s: Το pop-up workshop της Χλόης Σταύρου επιστρέφει με 6 ξεχωριστές βραδιές γεύσης
Η Χλόη και η ομάδα του Barlic's επιστρέφει δυναμικά, για 6 βραδιές - 6 διαφορετικές εμπειρίες
Phos: Πρώτες εικόνες από το εντυπωσιακό εστιατόριο, που αλλάζει τον γαστρονομικό χάρτη της Κύπρου
Ένα high-end concept στο κατώφλι του Ακάμα που μετατρέπει το φαγητό σε εμπειρία ζωής
Το αυθεντικό ινδικό της Λευκωσίας, ανακαινίστηκε και ανανεώθηκε
Το Hurry Curry επιστρέφει με πολλές αλλαγές στον χώρο του, ζεστή ατμόσφαιρα και γεύσεις που ταξιδεύουν στην Ινδία
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα τα χιόνια στο βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Ένα οικογενειακό οινοποιείο, δύο γενιές: Η οινική παράδοση της Πιτσιλιάς αναβιώνει στο Πελένδρι
Το οικογενειακό οινοποιείο που αναδεικνύει το κυπριακό κρασί
SHIBUI Asian Gourmet Club: Εκεί όπου η ανατολική φιλοσοφία συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία στη Λεμεσό
Ανακαλύπτουμε το SHIBUI Asian Gourmet Club, έναν χώρο όπου η ασιατική κουζίνα, η φιλοσοφία Omotenashi και οι πολιτιστικές εμπειρίες μετατρέπουν το dining σε τελετουργία
