Δημοσιεύτηκε στις 22 Σεπτεμβρίου 2023
Κάτι καινούριο ξεκινάει στο “Παντοπωλείο - Καλή Όρεξη” που μαζί με τον νέο Executive Chef του, Μπάμπη Καραούζα, συνεχίζει να ανανεώνεται και να προχωράει στο επόμενό του βήμα.
Ο πολύπειρος chef Μπάμπης Καραούζας μέσα από τη δική του σύγχρονη ματιά συνέθεσε το νέο μενού του “Παντοπωλείου” βάζοντας τις δημιουργικές του πινελιές.
Το νέο μενού διατηρεί τη φιλοσοφία του εστιατορίου με πιάτα από την Ελληνική και Κυπριακή παραδοσιακή κουζίνα. Η παραδοσιακότατα των συνταγών συνδυάζεται με σύγχρονες μαγειρικές τεχνικές κι έτσι ο επισκέπτης δοκιμάζοντας τα πιάτα θα εκπλαγεί ευχάριστα από το πόσο οικείες του είναι οι γεύσεις, ακόμα κι αν πρόκειται για λιγότερο παραδοσιακά πιάτα.
Το “Παντοπωλείο - Καλή Όρεξη” επιδεικνύει συνέπεια στη φιλοσοφία των 14 χρόνων λειτουργίας του και εκτός από το νέο μενού ο Διευθυντής του, Κωστής Κωνσταντίνου, καθημερινά επενδύει στην εξυπηρέτηση των επισκεπτών του και ο Περικλής Χριστοφορίδης, ιθύνων νους του εστιατορίου, συνεχίζει να επιμένει στην αγορά ποιοτικών πρώτων υλών από την κυπριακή και την ελληνική ύπαιθρο.
Σχετικά
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της
Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία
Το Ιστορικόν: Το ταβερνείο-σταθμός του Αγίου Δομετίου ανοίγει και Δευτέρα βράδυ
Βραβευμένο, αυθεντικό και πάντα μερακλίδικο, το Ιστορικόν προσαρμόζει το ωράριό του για το καλοκαίρι, παραμένοντας κλειστό Κυριακή μεσημέρι – μέχρι τον Οκτώβριο.
Το πολυαναμενόμενο εστιατόριο με την υπογραφή Αθηναγόρα Κωστάκου και The Clumsies στην Κύπρο
Το βραβευμένο αθηναϊκό μπαρ και ο ταλαντούχος σεφ Αθηναγόρα Κωστάκο ενώνουν τις δυνάμεις τους στο ‘ORIS Fire Kitchen & Bar’
Εσύ δοκίμασες κούπες με γέμιση οφτό, κυπριακό λουκάνικο-χαλλούμι, σοκολάτα ή πιστάτσιο;
Αν όχι ήρθε η στιγμή να το πράξεις και να βιώσεις μια αλλιώτικη γαστρονομική εμπειρία και να φας την κούπα αλλιώς
5 εστιατόρια για τα οποία ίσως αξίζει να ταξιδέψεις στην Ευρώπη φέτος
Παλιά και νέα γαστρονομικά ινστιτούτα και γευστικά σποτ σε κάθε γωνιά της Ευρώπης, που αποτελούν από μόνα τους αφορμές για ταξίδι
