Δημοσιεύτηκε στις 21 Ιουνίου 2023
Τα πιο ωραία λαϊκά θα παίζουν στα ηχεία κι εσύ θα περνάς το κατώφλι της ταβέρνα της οικογένειας Ασσιώτη στην Αγία Νάπα. Η ταβέρνα λειτουργεί στο ίδιο σημείο από το 1976, είναι τοπόσημο της περιοχής και μια από τις πιο παλιές της ελεύθερης επαρχίας Αμμοχώστου, η οποία μάλιστα βραβεύτηκε ως η Καλύτερη Ταβέρα στα Cyprus Eating Awards 2022.

Η ταβέρνα φιλοξενείται σε ένα παραδοσιακό οίκημα που κτίστηκε το 1918 αποτελώντας το μικρό σπίτι (με τρία δωμάτια) μίας οικογένειας, για να μεταμορφωθεί το 1976 από τον πατέρα των ιδιοκτητών Χρηστάκη Ασσιώτη σε μία φιλόξενη ταβέρνα, με οικογενειακή ατμόσφαιρα και ζεστό περιβάλλον!
Το καλοκαίρι μας χόρταινε στα τραπεζάκια που απλώνει στην ήσυχη αυλή της, μια ανάσα από το κέντρο της Αγίας Νάπας. Τον χειμώνα, μας περιποιείται στον μικρό αλλά άκρως ζεστό και παρεΐστικο εσωτερικό της χώρο, που φιλοξενεί στους τοίχους της φωτογραφίες-μνήμες απ' τα παλιά.
Το NAPA Tavern λοιπόν το τιμούν ντόπιοι και ξένοι -από τα τραπέζια του έχουν περάσει πλήθος διασημοτήτων που επισκέφθηκαν την Αγία Νάπα- χρόνια τώρα για την ωραία, ανεπιτήδευτη ατμόσφαιρά του και το καλό φαγητό του. Εδώ θα απολαύσεις σπιτικό παραδοσιακό κυπριακό φαγητό, φτιαγμένο από τα χεράκια της κ. Αίμιλη Κουζάλη Ασσιώτη, η οποία τα τελευταία χρόνια αναβάθμισε την κουζίνα της, ποντάροντας ακόμα περισσότερο στην ποιότητα των πρώτων υλών, οι οποίες επιλέγονται καθημερινά από παραγωγούς και προμηθευτές της περιοχής! Ατού τους το τα εποχικά προϊόντα, το παρθένο ελαιόλαδο που χρησιμοποιούν, όπως και το φρέσκο ψάρι το οποίο προμηθεύονται απευθείας από τους ψαράδες στο λιμανάκι της πόλης. Τα επιδόρπια είναι κι αυτά σπιτικά, φτιαγμένα με πολλή αγάπη και που συχνά χαρακτηρίζονται ως “παραδεισένιες λιχουδιές”.

Οι επισκέπτες της επιλέγουν να δοκιμάσουν τον συνδυασμό από μεζέδες που ετοιμάζει η ταβέρνα, ο οποίος αποτελείται από οικογενειακές συνταγές όπως κουπέπια, κεφτέδες, τταβάς στον πήλινο, ραβιόλες, είδη σχάρας και εποχιακά χόρτα όπως βιολογικά βλίτα, ενώ άλλοι προτιμούν να γευτούν επιλεγμένες μερίδες από παραδοσιακά πιάτα της κυπριακής κουζίνας, αλλά και θαλασσινά. Επιπλέον, σερβίρεται φρέσκο ψάρι της βάρκας, ανάλογα με τη διαθεσιμότητα της ημέρας. Στα οπωσδήποτε που πρέπει να δοκιμάσεις βάλε και τα σπιτικά dips όπως λευκός ταραμάς, μελιτζανοσαλάτα, χούμους, ταχίνι, τζατζίκι και το Παραλιμνήτικο γιαούρτι.

Αν πετύχεις σπιτική πορτοκαλόπιτα για επιδόρπιο, η πανδαισία των γεύσεων ολοκληρώνεται ιδανικά. Μην παραλείψεις να δοκιμάσεις τον μπακλαβά, το εκμέκ, το ραβανί, το δροσερό μαχαλεπί, τα μπουρέκια, τις πισιήες και τα γλυκά του κουταλιού.

Το φαγητό σου θα συνοδεύσεις με καλό κυπριακό κρασί μίας και η ταβέρνα Νάπα διαθέτει μία πλούσια κάβα, με ετικέτες αποκλειστικά από κυπριακά οινοποιεία.

Την NAPA Tavern στην Αγία Νάπα αξίζει να κάνεις χιλιόμετρα για να τη δοκιμάσεις. Άλλωστε, μπορείς να το δεις και σαν ευκαιρία για μια μικρή εκδρομή, συνδυάζοντάς το με μπάνιο στη θάλασσα.
INFO: (23721280, 99404767) Δημοκρατίας 15, Αγία Νάπα. Δ-Κ 17:00 – 23:00
Facebook: NAPA Tavern Ashiotis est. 1976
Σχετικά
Ζήστε τη δική σας χριστουγεννιάτικη ιστορία στο Colors Café του Four Seasons
Επιστρέφει και το Festive Afternoon Tea, προσκαλώντας μας να εξερευνήσουμε τον κόσμο του εκλεκτού τσαγιού
Αυτό το θεϊκό γλυκό αναδείχθηκε το καλύτερο στον κόσμο
Το Taste Atlas έδωσε στη δημοσιότητα και τις πιο αναλυτικές λίστες του με τα καλύτερα γλυκά του κόσμου
Taste Atlas: Η κυπριακή κουζίνα στις 100 καλύτερες, αλλά… τελευταία – Από σούβλα μέχρι… ρέσι στα πιο δημοφιλή πιάτα
Αξίζει να σημειωθεί ότι η κατάταξη προκύπτει μετά από αξιολογήσεις του κόσμου
Τι είναι τα Turkish Pasta που έγιναν viral στις ΗΠΑ το 2025
Το πιάτο αυτό συνδυάζει μεσογειακές επιρροές με την άνεση του comfort food
Γεύσεις Παράδοσης: Το Ιστορικόν υποδέχεται τις γιορτές με χειμωνιάτικο μενού
Χειμωνιάτικες κυπριακές γεύσεις, αργομαγειρεμένα πιάτα και ζεστή φιλοξενία δίπλα στη ξυλόσομπα
Έφτασε το Kawacom’s #26 – Τώρα και στο Πέρα Χωριό Νήσου
Το Kawacom’s στο Πέρα Χωριό Νήσου, υποδέχεται ήδη το κοινό σε μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα
Το Stavris Kitchen γιορτάζει δύο χρόνια με ένα μεγάλο πάρτι γεμάτο γεύση, μουσική και εκπλήξεις
Ο σεφ Σταυρής Γεωργίου προσκαλεί το κοινό σε μια ξεχωριστή κυριακάτικη εμπειρία με burgers, happy hour, δώρα και πολλές… φωτογραφικές στιγμές
Η Kουμανδαρία στον Διεθνή Κατάλογο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO
Το εθνικό μας ποτό
Η Λευκωσία υποδέχεται (αύριο) τη Margherita Pizza Artigianale
Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για τη νέα άφιξη στην πόλη
Βιώσαμε μια νέα γαστρονομική εμπειρία στο Nobilius by the Stars
Ένα νέο εστιατόριο υψηλής αισθητικής στον ουρανό της Λευκωσίας
Μεζεδάκια στο βουνό πλάι στο τζάκι σε 8 όμορφα ταβερνάκια
Τα χιόνια και οι χαμηλές θερμοκρασίες μας φέρνουν να γευματίζουμε με θαλπωρή πλάι στο τζάκι
Γιορτινή ατμόσφαιρα και νέες γεύσεις στην PizzaExpress
Οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν το Festive Menu, το οποίο περιλαμβάνει αγαπημένες signature επιλογές από πίτσες και ορεκτικά