Δημοσιεύτηκε στις 16 Μαΐου 2023
Στην καρδιά των κρασοχωριών της Λεμεσού, στους γραφικούς χώρους του οινοποιείου της ΚΕΟ στη Μαλλιά δίπλα στους καταπράσινους αμπελώνες, ο Σύνδεσμος Οινοποιείων Κύπρου, ο Σύνδεσμος Οινοχόων Κύπρου και η εταιρεία ΚΕΟ διοργάνωσαν εκδήλωση γευσιγνωσίας λευκών οίνων αποκλειστικά́ για την Κυπριακή γηγενή ποικιλία Ξυνιστέρι, με αφορμή την Παγκόσμια Μέρα Ξυνιστεριού.
Η εκδήλωση τελούσε υπό την αιγίδα του Υπουργού Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος κ. Πέτρου Ξενοφώντος. Ο Υπουργός, ο οποίος τίμησε την εκδήλωση με την παρουσία του, δήλωσε ότι το Ξυνιστέρι αποτελεί κομμάτι της κληρονομιάς της χώρας μας και πολύ σημαντικό στοιχείο της οινικής ταυτότητας των Κυπριακών κρασιών. Αντίστοιχα, ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Οινοποιείων Κύπρου κ. Χαράλαμπος Παναγιώτου τόνισε ότι η κυπριακή οινοποιία έχει κάνει άλματα τα τελευταία χρόνια με αιχμή του δόρατος τις κυπριακές γηγενείς ποικιλίες σταφυλιού. Πρόσθεσε επίσης ότι γίνονται συνεχώς ενέργειες για τη μεγαλύτερη δυνατή προώθηση των Κυπριακών κρασιών στο εξωτερικό. Υπογράμμισε επίσης ότι το κράτος πρέπει να στηρίζει τον κλάδο και να είναι αρωγός σε τέτοιες προσπάθειες καθώς προβάλλουν τη χώρα μας διεθνώς. Από την πλευρά του ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Οινοχόων Κύπρου κ. Γιώργος Κασσιανός επιβεβαίωσε πως οι επαγγελματίες του χώρου νιώθουν περήφανοι για την κυπριακή οινοποιία και ότι προωθούν τα κρασιά του τόπου μας, τόσο στους ξένους επισκέπτες όσο και στο κυπριακό καταναλωτικό κοινό.
Στην εκδήλωση παρευρέθηκαν τα οινοποιεία μέλη του ΣΟΚ, οινογνώστες, επαγγελματίες οινοχόοι, ιδιοκτήτες χώρων εστίασης και εκπρόσωποι των ΜΜΕ. Οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν Ξυνιστέρια από όλα τα οινοποιεία μέλη του ΣΟΚ και περιηγήθηκαν στο οινοποιείο της Μαλλιάς που φιλοξένησε την εκδήλωση.
Σχετικά
Σε αυτό το εστιατόριο της Ευρώπης στήνεται ο μεγαλύτερος μπουφές στον κόσμο
Με 66 ευρώ τρως ό,τι θες, από αστακούς ως τρούφες
Η νέα καφετέρια της Λευκωσίας, μόλις άνοιξε και λειτουργεί από νεαρούς ενήλικες με αυτισμό
Το καφέ που δίνει χώρο, φωνή και ευκαιρίες σε άτομα με αυτισμό
Αυτήν την Τετάρτη δοκιμάζουμε λευκά, κόκκινα και πορτοκαλί κρασιά
Τετάρτ' Οιν στην παλιά Λευκωσία, με καλό κρασί
20 ρομαντικά εστιατόρια στη Λεμεσό για τον Άγιο Βαλεντίνο
Από fine dining με θέα θάλασσα και κοσμοπολίτικες βεράντες μέχρι ατμοσφαιρικά wine bars και “date-night” στέκια, οι πιο ωραίες επιλογές για τη βραδιά των ερωτευμένων
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
A Burgundy Gastronomic Journey: Ένα οινογαστρονομικό δείπνο αφιερωμένο στα κρασιά της Βουργουνδίας
Μία πολύ ενδιαφέρουσα βραδιά, όπου το φαγητό και το κρασί θα έχουν με ακρίβεια, κομψότητα και βάθος
Barlic’s: Το pop-up workshop της Χλόης Σταύρου επιστρέφει με 6 ξεχωριστές βραδιές γεύσης
Η Χλόη και η ομάδα του Barlic's επιστρέφει δυναμικά, για 6 βραδιές - 6 διαφορετικές εμπειρίες
Phos: Πρώτες εικόνες από το εντυπωσιακό εστιατόριο, που αλλάζει τον γαστρονομικό χάρτη της Κύπρου
Ένα high-end concept στο κατώφλι του Ακάμα που μετατρέπει το φαγητό σε εμπειρία ζωής
Το αυθεντικό ινδικό της Λευκωσίας, ανακαινίστηκε και ανανεώθηκε
Το Hurry Curry επιστρέφει με πολλές αλλαγές στον χώρο του, ζεστή ατμόσφαιρα και γεύσεις που ταξιδεύουν στην Ινδία
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα τα χιόνια στο βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Ένα οικογενειακό οινοποιείο, δύο γενιές: Η οινική παράδοση της Πιτσιλιάς αναβιώνει στο Πελένδρι
Το οικογενειακό οινοποιείο που αναδεικνύει το κυπριακό κρασί
SHIBUI Asian Gourmet Club: Εκεί όπου η ανατολική φιλοσοφία συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία στη Λεμεσό
Ανακαλύπτουμε το SHIBUI Asian Gourmet Club, έναν χώρο όπου η ασιατική κουζίνα, η φιλοσοφία Omotenashi και οι πολιτιστικές εμπειρίες μετατρέπουν το dining σε τελετουργία
