Δημοσιεύτηκε στις 28 Σεπτεμβρίου 2022
Μπορεί οι νέες τάσεις να θέλουν την new age ταβέρνα να κερδίζει τις εντυπώσεις, όμως υπάρχουν φορές που ευχόμαστε να μπορούσαμε να κάνουμε μία παύση στον χρόνο και να ζήσουμε εποχές που έχουν περάσει ανεπιστρεπτί.
Αυτή η γοητεία του παρελθόντος βρίσκεται κρυμμένη σε μία αυλή που μοιάζει να ξεπήδησε από άλλες εποχές, σερβίρει απλό φαγητό, το οποίο είναι ικανό να πυροδοτήσει μνήμες και συναισθήματα, επιμένοντας στην παράδοση, στην απλότητα, αλλά και την ποιότητα!
Ο λόγος για το Στενορύμι, την ταβέρνα που δημιούργησαν δύο αδέρφια, ο Ανδρέας και ο Ηρόδοτος, οι οποίοι έφτιαξαν κάτι που δεν συναντάς εύκολα στην πόλη! Ένα μέρος που θυμίζει χωριό, τόσο χάρη στο φαγητό τους όσο και στην ατμόσφαιρα. Ας μην ξεχνάμε άλλωστε ότι το ταβεράκι τους στεγάζεται σε ένα ιστορικό για την περιοχή κτίριο, στην Πλατεία Κυριάκου Καραολή στην Αγλαντζιά, το οποίο αποτελεί σύμβολο μιας άλλης εποχής.

Το όμορφο και φιλόξενο ταβερνάκι λοιπόν, θα σου χαρίσει απίστευτες γευστικές εμπειρίες σε μια όμορφη ατμόσφαιρα, συνοδεία ενίοτε με ρεμπέτικα τραγούδια που θα σου ανεβάσουν τη διάθεση.
Όσον αφορά στο φαγητό, εδώ θα απολαύσεις παραδοσιακούς μεζέδες και καλοψημένα κρεατικά, όλα φτιαγμένα με εξαιρετικές πρώτες ύλες και σε τιμές που σίγουρα θα σε ικανοποιήσουν.
Τα χοιρινά κρασάτα παϊδάκια και τα συκωτάκια κοτόπουλου είναι πιάτα που φιγουράρουν στο μενού, αποτελώντας τη σπεσιαλιτέ της ταβέρνας, και που έχουν δοκιμαστεί από όλους όσοι πέρασαν από τα τραπέζια της.

Προτού κατεβάσεις τα μαχαιροπίρουνα, ρώτησε και για το γλυκό και δεν θα χάσεις. Ειδικά αν είναι ο παραδοσιακός χαλβάς στην κατσαρόλα, ο οποίος φτιάχνεται σε διάφορες παραλλαγές που επέλεξαν οι ιδιοκτήτες της ταβέρνας, δίνοντας του μια πιο σύγχρονη εκδοχή που διατηρεί ταυτόχρονα την παραδοσιακή του προέλευση.

Όλα αυτά τα απολαμβάνεις στην υπέροχη αυλή τους, όσο βέβαια ο καιρός το επιτρέπει.
Όταν πιάσουν τα πρώτα κρύα, το Στενορύμι στρώνει τραπέζια στο υπέροχο, κουλτουριάρικο και παραδοσιακά διακοσμημένο εσωτερικό χώρο του, με την ξυλόσομπα να μαγνητίζει τα βλέμματα και να ζεσταίνει τις καρδιές!
Η άριστη εξυπηρέτηση και η φιλική διάθεση του προσωπικού, τέλος, είναι επίσης από τα μεγάλα ατού του γνωστού φαγοποτείου!
(22876543) Κυριάκου Καραολή 3, Πλατεία Αγλαντζιάς, Αγλαντζιά, Λευκωσία. Δ-Σ 19.00-23.00 (Κ κλειστό).
Facebook: Το Στενορύμι
Σχετικά

Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού

25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις

Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου

25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού

Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία

Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.

Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση

Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης

Cyprus Wine Expo - Oenognosia 2025: Η μεγάλη γιορτή του κρασιού έρχεται στη Λευκωσία
100+ οινοποιεία από Κύπρο, Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν εκατοντάδες ετικέτες κρασιού και θα ταξιδέψουν τις αισθήσεις μας

Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της

Η Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café
Η τέχνη της σοκολάτας επιστρέφει με νέες δημιουργίες και γεύσεις

Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!