Δημοσιεύτηκε στις 07 Σεπτεμβρίου 2022
Σε ένα μοναδικά ρομαντικό περιβάλλον με θέα το απέραντο γαλάζιο και έχοντας στο φόντο την πεντακάθαρη θάλασσα της Αυδήμου, η ταβέρνα Μελάντα αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να απολαύσουν φρέσκο ψάρι και θαλασσινά. Τα νόστιμα πιάτα που βρίσκει κανείς στο μενού, αλλά και το γεγονός ότι όλα ετοιμάζονται με φρέσκα υλικά, έχουν κάνει αυτό το εστιατόριο μια από τις αγαπημένες καλοκαιρινές επιλογές για φαγητό δίπλα στη θάλασσα.
Ειδυλλιακό περιβάλλον με υπέροχη θέα
Σε μια απόμερη και ήσυχη περιοχή, λειτουργεί από το 1979 μία οικογενειακή ψαροταβέρνα, την οποία σήμερα διαχειρίζονται οι δύο γιοι της οικογένειας Τσιόλου, ο Αντρέας και ο Άγγελος, και η οποία καταφέρνει να κρατά σταθερή την αξία και την ποιότητα της προσφέροντας το καλύτερο σε όλους εμάς. Άλλωστε πρόκειται για μια ψαροταβέρνα που κατάφερε να κάνει όνομα και η φήμη της διαδόθηκε πραγματικά από στόμα σε στόμα, ενώ η άψογη εξυπηρέτηση και η φιλική ατμόσφαιρα κερδίζουν επίσης τις εντυπώσεις.
Ένα μενού που μυρίζει θάλασσα
Η Μελάντα αποτελεί μια από τις καλύτερες επιλογές για όσους θέλουν να απολαύσουν φρέσκο ψάρι και νόστιμα πιάτα μεσογειακής κουζίνας. Άλλωστε, η ταβέρνα φημίζεται για το φρέσκο ψάρι ημέρας, που προμηθεύεται καθημερινά από τις κυπριακές ψαρόβαρκες, τα ολόφρεσκα θαλασσινά και τις αγνές πρώτες ύλες που στη συνέχεια ο σεφ Αντρέας Τσιόλος, μετουσιώνει σε ενδιαφέροντα πιάτα. Στόχος του, εξάλλου, είναι να προσφέρει στον πελάτη μια μοναδική γευστική εμπειρία, μέσα από μια δημιουργική κουζίνα με γεύσεις που ξεχωρίζουν.
Πέρα από τα ολόφρεσκα ψάρια, τα οποία θα δεις στη μεγαλύτερη βιτρίνα φρέσκων ψαριών, και τους θαλασσινούς μεζέδες, που αποτελούν τα δυνατά "χαρτιά" του μαγαζιού, στα must-eat είναι επίσης οι σαλάτες, τα λαδερά, τα μαγειρευτά, αλλά και τα πιάτα σχάρας που δεν αφήνουν κανέναν παραπονεμένο.
Οπωσδήποτε όμως δοκίμασε το ψάρι ημέρας, το οποίο θα ψηθεί στη σχάρα, το φρέσκο χταπόδι και τους θαλασσινούς μεζέδες με τα απίστευτα ντιπς. Θα σε ενθουσιάσουν!
Ποιο είναι το μυστικό της επιτυχίας της; Η καλή πρώτη ύλη τους, η απλότητα στη διαχείρισή της, που αναδεικνύει την ποιότητά της, και η σταθερότητά της όλα αυτά τα χρόνια.
Η παραδοσιακή ψαροταβέρνα Μελάντα λοιπόν, προσφέρει μοναδικά τοπικά εδέσματα και φρέσκο ψάρι, μακριά από την κοσμοσυρροή και τη βαβούρα της πόλης αλλά κοντά στα πεντακάθαρα νερά της παραλίας Μελάντα. Η θέα που προσφέρει και το απίστευτο σκηνικό που την περιβάλλει, είναι ιδανικά για να συνοδεύσεις το ουζάκι σου με καλοφτιαγμένο μεζέ, που θα σε αφήσει σίγουρα ικανοποιημένο.
Και για εσένα που ακόμα συνεχίζεις να κάνεις τις βουτιές σου, παρόλο που το καλοκαίρι έχει τελειώσει αλλά οι ζέστες δεν έχουν υποχωρήσει, η επιλογή αυτής της ταβέρνας είναι ιδανική. Υπάρχει οργανωμένη παραλία μπροστά από το εστιατόριο με ξύλινες ξαπλώστρες και ομπρέλες ιδανικό για πολλές ώρες χαλάρωσης.
Ο τέλειος συνδυασμός για οικογενειακές εξορμήσεις στην παραλία αφού μπορεί να συνδυαστεί με εξαιρετικό φαγητό.
Melanda Beach Reastaurant (99 565336) Αυδήμου, Λεμεσός. Δ-Κ 09.30-22.00 (εκτός Τρ). Το εστιατόριο είναι ανοιχτό από αρχές Μαρτίου μέχρι τέλος Νοεμβρίου κάθε σεζόν.
Facebook: Melanda Beach Reastaurant
Instagram: Melanda_Beach_Restaurant
Σχετικά
Τα 7 Κλειδιά στηρίζουν (ξανά) το κυπριακό κρασί
Τις Τετάρτες στα 7 Κλειδιά θα πίνουμε κυπριακό κρασί από τα Κρασοχώρια Λεμεσού, τα οποία έπληξε η φονική πυρκαγιά
Περούτσιος: Τα πιο διάσημα σουβλάκια της Λάρνακας, επιστρέφουν με ανανεωμένη εικόνα
Με νέα εμφάνιση, ίδια όμως ποιότητα και γεύση
"Στηρίξτε το τοπικό κρασί. Στηρίξτε την Κύπρο. Στηρίξτε τους ανθρώπους πίσω από κάθε μπουκάλι"
Το Οινοποιείο Οίνου Γη στο Όμοδος, στέλνει ένα "δυνατό" μήνυμα ελπίδα και αλληλυγγύης
Καλοκαιρινά πιάτα από όλο τον κόσμο – Ιδανικά για τις ζεστές μέρες
Το καλοκαίρι σημαίνει ζέστη, ελαφριά γεύματα και –φυσικά– έμπνευση από ταξίδια
Καλοκαίρι στο πιάτο: 10 δροσερές γεύσεις από όλο τον κόσμο
Πιάτα που μυρίζουν καλοκαίρι και σε ταξιδεύουν σε κάθε γωνιά της γης
Ανακοίνωση της Bolt για την προσωρινή αναστολή διανομών, λόγω καύσωνα
Η απόφαση αυτή εντάσσεται στο πλαίσιο των μέτρων προστασίας των συνεργατών που εκτελούν εργασίες σε εξωτερικούς χώρους
Το ιστορικό ζαχαροπλαστείο με το πιο διάσημο γαλακτομπούρεκο του νησιού, έκλεισε (προσωρινά)
Μάθαμε γιατί παραμένει κλειστό και πότε επιστρέφει το ζαχαροπλαστείο Μέλισσα
Πάμε και φέτος τον Αύγουστο στο χωριό με τα πιο πολλά εστιατόρια και ταβέρνες
Ο απόλυτος, θερινός γαστρονομικός μας προορισμός
Μάθαμε πότε ανοίγει το θρυλικό σουβλατζίδικο Περούτσιος στη Λάρνακα
Το ιστορικότερο σουβλατζίδικο - σήμα κατατεθέν της Λάρνακας επιστρέφει μετά από ένα σχεδόν χρόνο απουσίας στην ίδια τοποθεσία
Πάμε για καφέ σε ένα από τα πιο ψηλά σε υψόμετρο καφέ της Κύπρου (εικόνες)
Ένα πραγματικά ιδιαίτερο καφέ μόλις άνοιξε στο χωριό
Αντώνης Αβούρης: «Με εμπνέει η παράδοση, δεν την πειράζω, την εξελίσσω»
Ο Καλύτερος Νέος Σεφ της Γαλλίας είναι Κύπριος και αφήνει για λίγο τις κουζίνες του Παρισιού, "σερβίρει" στο Alley και μιλά για πάθος, βιωσιμότητα και την παράδοση που δεν "πειράζει"
Ανοίγει (επιτέλους) ξανά ένα από τα πιο διάσημα σουβλατζίδικα του νησιού
Το ιστορικό σουβλατζίδικο της Λάρνακας μετά από ένα σχεδόν χρόνο απουσίας, ετοιμάζεται να επιστρέψει
