Δημοσιεύτηκε στις 26 Απριλίου 2022
Τα σάντουιτς και τα μπέρκερ αποτελούν ένα από τα πιο δημοφιλή φαγητά στον κόσμο!
Οι ιδιοκτήτες του The Sandwich Builder στην Κοκκινοτριμιθιά, η κυρία Χρυστάλλα και ο κύριος Μάικλ, δημιούργησαν ένα προσεγμένο contemporary και μοντέρνο χώρο για τους λάτρεις του street food.
Η κυρία Χρυστάλλα γεμάτη ενέργεια και πάθος για τη δουλειά της μας ανέφερε χαρακτηριστικά: ''Το opening του μαγαζιού μας έγινε πριν από περίπου δύο μήνες, αλλά χρειάστηκε να κλείσουμε λόγω των μέτρων. Ανοίξαμε ξανά σήμερα και στον χώρο μας μπορείτε να βρείτε εξαιρετικής ποιότητας σάντουιτς και κολασμένα μπέργκερ, όλα χειροποιήτα φτιαγμένα από εμάς τους ιδίους.
Προς το παρόν εγώ και ο σύζυγος μου εξυπηρετούμε το κοινό, καθώς η αγάπη και το πάθος μας για το φαγητό μας έκανε να σκεφτούμε κάτι καινούργιο και καινοτόμο για τη γύρω περιοχή''.
Τα λεγόμενα ''βρώμικα σάντουιτς'' μπορείς να τα επιλέξεις σε τριάρα και το κλασικό φραντζολάκι (προς το παρόν).
Ξεχωρίζει το κυπριακό λουκάνικο κρασάτο το οποίο φτιάχνουν οι ίδιοι καθως και το καραμελωμένο τους μπέϊκον, λίγο ξεχωριστό από τα κλασικά όπως μας ανέφεραν, καθώς και τα 100% βοδινά, ζουμερά και τεράστια μπέργκερ τους.
Βest seller τους, το βρώμικο σάντουιτς με κυπριακό λουκάνικο κρασάτο και το The Big F**** Burger. Αποτελείται από διπλό μπέργκερ πάνω από 400 γρ. το οποίο σερβίρεται με Jack Daniel's σάλτσα, δύο αυγά, δύο τυριά, μπέϊκον, καραμελωμένα κρεμμύδια και λαχανικά!
Στο μενού θα βρεις και hot dogs, χειροποίητες κυπριακές πατάτες τηγανητές σε πολλές παραλλαγές, με τυριά, nachos, σος μέχρι και λουκάνικα και φρέσκες σαλάτες.
Για τους vegan και τους vegetarians υπάρχει το σπιτικό φαλάφελ σε μπέργκερ το οποίο δεν τηγανίζεται, αλλά ψήνεται σε ξεχωριστή σχάρα, καθώς και το veggie burger με μαύρα φασόλια, καρότο και κρεμμύδι.
Ξεχωριστές και οι πρωτεϊνούχες μπάρες, energy balls, όλα αγνά με βάση τη βρώμη, το μέλι και διάφορα σπόρια, αλλά και η η παραδοσιακή καριόκα στην πιο healthy εκδοχή της με βρώμη, μπόλικη μαύρη σοκολάτα με στέβια, κανέλα, γαρύφαλο και καρύδια!
(22 052937) Κυριάκου Μάτση 1Β, 2660, Κοκκινοτριμιθιά, Επ. Λευκωσίας
Σχετικά
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
12 εστιατόρια στη Λευκωσία όπου το business lunch γίνεται εμπειρία
Για να συζητήσετε, να σχεδιάσετε το καινούργιο project, αλλά και να… χαλαρώσετε λίγο τη γραβάτα και να χαρείτε το περιβάλλον και το φαγητό
Τέλος εποχής για το CookShop στη Λευκωσία μετά από 12 χρόνια
Το εστιατόριο που έφερε τον ευρωπαϊκό αέρα στη Λευκωσία, κατέβασε ρολά!
The Michelin Series: Τρεις κορυφαίοι Michelin-starred chefs συναντούν τον Παύλο Κυριάκη στη Λεμεσό
Τρία Four-Hands δείπνα με αστέρια Michelin που δεν πρέπει να χάσετε
where will your bowl take you? ένα γευστικό ταξίδι στην Ασία ξεκινά στα wagamama
Κάθε πιάτο κρύβει μια ιστορία. Μια γεύση, έναν τόπο, μια διαφορετική κουλτούρα. Και μερικές φορές, μια νέα γευστική εμπειρία είναι αρκετή για να σε ταξιδέψει.
Το Pokéloha παρουσιάζει τα νέα Power & Nutrition Poké Bowls
Πέντε νέα bowls που συνδυάζουν εξαιρετική γεύση, ποιοτικά υλικά και σαφή διατροφική πληροφόρηση
