Δημοσιεύτηκε στις 09 Σεπτεμβρίου 2026
Το Royal Ris είναι το ιδανικό μέρος για να απολαύσεις λαχταριστά μεξικάνικα και μεσογειακά πιάτα καθώς και νόστιμες μαργαρίτες φράουλας με θέα τη θάλασσα των Φοινικούδων. Πρόκειται για μια οικογενειακή επιχείρηση με πάνω από 50 χρόνια λειτουργίας και αποτελεί ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων.
Γνωστό στον κόσμο και ως “Margarita” το εστιατόριο συνδυάζει με επιτυχία και αρμονία τη μεξικάνικη με τη μεσογειακή κουζίνα.
Η ιστορία του κέντρου ξεκίνησε όταν ο Γιάγκος Σεραφείμ, με τη σύζυγό του και τα δύο παιδιά τους, μετακόμισαν στο παλιό αρχοντικό Πιερίδη τη δεκαετία του ’60. Μετά την απώλεια της επιχείρησής τους κατά την εισβολή, η οικογένεια αποφάσισε να μετατρέψει το ισόγειο του σπιτιού τους σε εστιατόριο. Μέχρι σήμερα τρεις γενιές της οικογένειας έχουν μεγαλώσει και εργαστεί στο Royal Ris, δίνοντας η καθεμία της δική της συνέχεια στην οικογνειακή επιχείρηση.
Η ιδιοκτήτρια και σεφ, κυρία Μαρία, σπούδασε στις ΗΠΑ και γνωρίζει από πρώτο χέρι την Tex-Mex γαστρονομία. «Όταν πρόκειται για τη μεξικάνικη κουζίνα, πάντα προσπαθούμε να βάζουμε προτεραιότητα το τι προτιμά ο πελάτης. Προσπαθούμε να δίνουμε έμφαση στη γεύση και την πρωτοτυπία, και έχουμε δώσει τη δική μας πινελιά στα κλασικά μεξικάνικα πιάτα», εξηγεί η ίδια.
«Με τα χρόνια, βελτιστοποιήσαμε σχολαστικά τις συνταγές μας, ακούγοντας προσεκτικά τις συστάσεις των πελατών μας, και προσαρμόσαμε αυτό που ξεκίνησε ως αυθεντική μεξικάνικη κουζίνα σε κάτι ξεχωριστό που έχει αγαπηθεί από τον κόσμο», προσθέτει.
Το Royal Ris είναι επίσης γνωστό για τις εξαιρετικές του μαργαρίτες, τις οποίες προσφέρει σε εννιά μοναδικές γεύσεις. Ξεχωρίζει η χαρακτηριστική μαργαρίτα φράουλας, φτιαγμένη από προσεκτικά επιλεγμένα, τοπικά φρούτα. Άλλες γεύσεις περιλαμβάνουν: Μάνγκο, Φρούτο του Πάθους, Πράσινο Μήλο, Φρούτα του Δάσους, Κεράσι, Λεμόνι, Ροζ Γκρέιπφρουτ και Μπλε Μαργαρίτα.
Η πιο δημοφιλής επιλογή των πελατών είναι το Mexican Platter -ένα πιάτο που πρέπει να δοκιμάσεις, με burritos, quesadillas και πολλά άλλα, προσφέροντας μια γευστική περιήγηση στις καλύτερες γεύσεις της μεξικάνικης κουζίνας.
Αυτή η οικογενειακή επιχείρηση προσφέρει μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα, με ρουστίκ, χειροποίητα ξύλινα έπιπλα και υπέροχη θέα στην παραλία των Φοινικούδων -το τέλειο σκηνικό για χαλάρωση και απόλαυση. Είτε θέλεις να βγεις με φίλους, να γιορτάσεις μια ιδιαίτερη περίσταση ή απλώς να απολαύσεις ένα υπέροχο γεύμα, το Royal Ris είναι το ιδανικό μέρος για μια αξέχαστη γευστική εμπειρία.
ΙΝFO:
Διεύθυνση: Λεωφόρος Αθηνών 26, Φοινικούδες, Λάρνακα 6023.
Τηλέφωνο / Κρατήσεις: +357 99 278281
Ώρες λειτουργίας: Κυριακή-Πέμπτη 18:30–00:30, Παρασκευή-Σάββατο 18:30–01:30
Facebook: Royal Ris Restaurant – Margarita Finikoudes
Instagram: @margaritafinikoudes
Σχετικά
Μάθαμε ποιοι χώροι εστίασης θα ανοίξουν στο παλιό ΓΣΠ
Νέα εποχή για το Παλιό ΓΣΠ – Έπεσαν οι τελικές υπογραφές!
Μάθαμε πότε ανοίγει το ΦΛΕΡΤ στη Λεμεσό - Δέχεται ήδη κρατήσεις!
To σύγχρονο bar & restaurant που θα γίνει το νέο σημείο αναφοράς της πόλης
Υπέροχο σουβλάκι με μεράκι σε ένα οικογενειακό καφενείο
Ένα μέρος όπου μπορείς να έρθεις με την οικογένεια ή την παρέα σου, να παραγγείλεις τα κλασικά αγαπημένα και να μοιραστείς ένα τραπέζι γεμάτο γεύσεις.
Η κυπριακή σεφταλιά στη 2η θέση του TasteAtlas – Πρώτο το ελληνικό σπετσοφάι
Με βαθμολογία 4,3 στα 5, η σεφταλιά ξεχωρίζει στην κατάταξη με τα καλύτερα πιάτα με λουκάνικο, ενώ ο γαστρονομικός χάρτης της πλατφόρμας αποκαλύπτει τις διαφορετικές εκδοχές τους ανά τον κόσμο.
Ψάχνεις all-day στέκι; Το ανανεωμένο La Veranda σε προκαλεί, με πολυτέλεια που δεν κοστίζει όσο νομίζεις
Νέα ιδιοκτησία, νέος σεφ, νέο μενού και ένας χώρος που δεν θα αναγνωρίσεις, απέναντι από τον Δημοτικό Κήπο της Λεμεσού
Παναγιώτης Βασιλείου: «Ένα πιάτο δεν χρειάζεται περιττές υπερβολές για να ξεχωρίσει»
Ο σεφ του Glasshouse Lounge Restaurant στο Adams Beach Hotel της Αγίας Νάπας μιλά για τη σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα του, τα κυπριακά υλικά, τη σημασία της συνέπειας και τις γιορτινές βραδιές που ετοιμάζει το εστιατόριο.
Πού τρώμε μεσημεριανό; 12+1 διευθύνσεις για καλό φαγητό σε προσιτές τιμές
Από μαγειρευτά και σπιτικές γεύσεις μέχρι χορταστικά πιάτα της ώρας, 13 στάσεις για ένα νόστιμο μεσημεριανό που αξίζει τα λεφτά του
25 εμβληματικά μπισκότα της Ευρώπης – Ανάμεσά τους και οι κουραμπιέδες της Νέας Καρβάλης
Από τα πολωνικά pierniki και τα σκωτσέζικα shortbread μέχρι τα γαλλικά macarons και τους κουραμπιέδες της Νέας Καρβάλης, ένας γευστικός χάρτης γεμάτος βούτυρο, μπαχαρικά και ιστορίες.
Ένα κουκλίστικο καφενείο στο χωριό, για παραδοσιακό πρόγευμα, κυπριακό καφέ και γλυκά
Μια όμορφη αφορμή για να περιπλανηθείς στα πέτρινα σοκάκια του χωριού και να απολαύσεις τη φιλοξενία του
Η Λεμεσός φιλοξενεί τον πρώτο διαγωνισμό Καλύτερου Οινοχόου Σαμπάνιας
Όλα όσα πρέπει να ξέρεις για τη διοργάνωση
Τις Τρίτες πάμε για (all you can eat) ασιατικό
Το εστιατόριο σε προσκαλεί να απολαύσεις τον κινεζικό του μπουφέ, με ποικιλία επιλογών που σε ταξιδεύουν στις γεύσεις της ασιατικής κουζίνας.
Ένα στέκι στο χωριό με πέτρα, ξύλο και τραπεζάκια κάτω από την κεραμοσκεπή σερβίρει κυπριακό καφέ με €1
Μία καλή αφορμή για εξόρμηση και brunch στο βουνό
