Δημοσιεύτηκε στις 07 Νοεμβρίου 2021
Ο Μάλλον Γλυκύς στη Σαριπόλου είναι ένα παραδοσιακό καφενείο. Έτσι αυτοπροσδιορίζεται και αυτό είναι. Στην πραγματικότητα είναι καφενές. Κυπριακός καφενές, με την τσαέρα τη σωστή, το μπούκκωμα το χορτάτο και το χαμόγελο το μεγάλο.
Ακριβώς απέναντι από το “Beat Παζάρ”, το παραδοσιακό καφενείο της Μαρίας, δεν είναι τίποτα παραπάνω από αυτό που δηλώνει και δεν σερβίρει κάτι διαφορετικό από αυτό που υποψιάζεσαι. Ανοιχτός κάθε μέρα, παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή από το πρωί για να πιείς τον πρωινό καφέ σου, να φας μπούκωμμα σωστό, να μείνεις και το μεσημέρι για το γεύμα σου και αν θέλεις καρτέρα να βραδιάσει για να πιεις τα “Μάλλον Κοκτέιλς” που είναι φτιαγμένα με αγάπη και κυπριακά προϊόντα. Τις υπόλοιπες ημέρες, Δευτέρα με Πέμπτη δηλαδή, όλα αυτά τα όμορφα τα απολαμβάνεις από το απόγευμα.
Από το 2013 ο “Μάλλον Γλυκύς” μάς φροντίζει και μας σερβίρει οικείες γεύσεις. Μετά τα απανωτά lockdowns, ανανεώθηκε και εμπλουτίστηκε. Στο μενού του έχουν προστεθεί επιπλέον επιλογές. Στα ροφήματα, πέρα από τους καφέδες, τα τσάγια του βουνού και τους χυμούς, υπάρχουν και παραδοσιακά ροφήματα, όπως σπιτική λεμονάδα και μανταρινάδα, τριαντάφυλλο με γάλα, κιαντζιαλί, σουμάδα, σαλέπι, πολίτικο τσάι και αφρόζα! Ενώ στα γλυκά πέρα από τα γλυκά του κουταλιού και το μαχαλεπί, η φρέσκια αναρή αποτελεί δημοφιλή επιλογή γιατί είμαστε αυτοί οι άνθρωποι και με αυτές τις γεύσεις μεγαλώσαμε.
Τα “Μάλλον Κοκτέιλς” είναι φτιαγμένα με ΛΟΕΛ ζιβανία, μπύρα Carlsberg και ΛΟΕΛ Ρακόμελο. Αξίζει να τα δοκιμάσετε με την πρώτη ευκαιρία.
Τη στιγμή που θα πεινάσετε, η Μαρία έχει ετοιμάσει για εσάς το “Αρκοντομπούκωμμα”, το “Ουζομπούκωμμα” και το “Τσιμπιματούι”, σε περίπτωση που θα θέλατε να παραγγείλετε αργότερα ζεστά πιάτα. Τα ζεστά πιάτα είναι όλες οι κυπριακές γεύσεις με τις οποίες μεγαλώσαμε, ενώ έτσι για τη μοντερνιά της υπόθεσης υπάρχει burger με σιεφταλί και burger με χαλούμι.
Μάλλον Γλυκύς
Παραδοσιακό Καφενείο
Πλατεία Σαριπόλου
Τηλ 99 210 318
Σχετικά
Ζήσε τις τελευταίες μέρες δίπλα στη θάλασσα του Serena Bay
Πρόλαβε να απολαύσετε την καλοκαιρινή ατμόσφαιρα λίγο πριν το τέλος
Εκεί όπου η γεύση συναντά την ιστορία: Ταβέρνα Καμασιάς
Για περισσότερες από πέντε δεκαετίες, η οικογενειακή ταβέρνα στο Παραλίμνι προσφέρει πιάτα που έγιναν αναμνήσεις, μένοντας πιστή στην ουσία της φιλοξενίας
Το τελευταίο οφτό της σεζόν θα το απολαύσεις στου Θεοδόση
Τρεις τελευταίες βραδιές για συρτό κλέφτικο, πατάτες και πιλάφι στον ξυλόφουρνο
Η κυπριακή σεφταλιά ανάμεσα στα καλύτερα πιάτα του κόσμου
Στη δεύτερη θέση της λίστας του TasteAtlas βρέθηκε το παραδοσιακό κυπριακό έδεσμα, με την Ελλάδα να κατακτά την πρωτιά χάρη στο σπετσοφάι
Το νέο, συναρπαστικά μοναδικό στο είδος του cafe λίγο έξω από τη Λευκωσία
Το νέο coffee bar σου σερβίρει καφέ σε χρωματιστά container
25 στάσεις για φθινοπωρινές εκδρομές και καλό φαγητό στην κυπριακή ύπαιθρο
Ο Οκτώβριος είναι η ιδανική εποχή για να αφήσεις την πόλη και να ανηφορίσεις στα ορεινά χωριά για μεσημεριανό με σούβλες, μεζέδες και κυπριακό κρασάκι.
Το Jamie Oliver Kitchen Λεμεσού παρουσιάζει: Wine Tasting Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Η εκδήλωση αναδεικνύει το πάθος και την ανθεκτικότητα των τοπικών οινοποιείων
Ένα υπέροχο ταβερνάκι στη Λευκωσία, θα σερβίρει το τελευταίο οφτό της σεζόν
Πάμε να αποχαιρετήσουμε την φετινή οφτό-σεζόν
Η νέα ταβέρνα που βάζει ένα σχεδόν άγνωστο χωριό στον γαστρονομικό χάρτη του νησιού
Μια παραδοσιακή ταβέρνα με "σπιθκιάσιμα" μεζεδάκια.... που φέρνει τη γεύση του τόπου μας, στο πιάτο μας
Tα Coffee Berry γιορτάζουν την Παγκόσμια Ημέρα Καφέ στηρίζοντας το περιβάλλον
Έκπτωση αξίας €0.50 σε όλους τους καταναλωτές που θα επιλέξουν να απολαμβάνουν τον αγαπημένο τους καφέ σε επαναχρησιμοποιούμενο ποτήρι
Το Οινοποιείο Ζαμπάρτας γιορτάζει με Μιχάλη Ττερλικκά, Fuzz Bus, καλό κρασί και χορό κάτω από το κλήμα
Μια αξέχαστη βραδιά με φθινοπωρινό αεράκι, εκλεκτό κρασί και εξαιρετική ζωντανή μουσική, για τη λήξη του τρύγου
Eπισκεφθήκαμε το γαστρονομικό «σπίτι» του Ηλία Λέκα στην Έγκωμη
Πήγαμε στο Maestro Place, δοκιμάσαμε τα πιάτα του και καταγράψαμε εικόνες κι εντυπώσεις
