Δημοσιεύτηκε στις 13 Οκτωβρίου 2021
O διάσημος Ιταλός Σεφ και δεινός κριτής του Ιταλικού Master Chef, Giorgio Locatelli, έρχεται στις 27 και 28 Οκτωβρίου 2021 στο AMARA και το εστιατόριο Ristorante Locatelli, για να μας μυήσει στην τέχνη του ‘convivialità’, όπως χαρακτηριστικά του αρέσει να εκφράζει αυτή τη φιλόξενη αίσθηση του-να μοιράζεσαι το καλό φαγητό με τους αγαπημένους σου. Γιατί μαζί με αυτό, μοιράζεσαι αναμνήσεις, εμπειρίες και όμορφες στιγμές.
Ο Giorgio θα παρουσιάσει στο Κυπριακό κοινό ένα εξαιρετικά εκλεπτυσμένο μενού 6-πιάτων, το οποίο περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, τηγανητά χτένια - μια συνταγή που τον καταξίωσε στην υψηλή γαστρονομία, αλλά και στους εκλεκτούς καλεσμένους του όπως τη Madonna, Brad Pitt, Clintons – σπιτικά tagliolini με λευκή τρούφα από την ιδιαίτερη πατρίδα του τη Βόρεια Ιταλία, μοσχαρίσια μάγουλα με σοκολάτα, πεσκανδρίτσα με καρύδια και σάλτσα με κάπαρη. Και για το τέλος, millefoglie με πραλίνα, κρέμα πατισερί και παγωτό amarena.
Το δείπνο θα ξεκινήσει στις 8μμ, ενώ νωρίτερα, από τις 6μμ μέχρι τις 8μμ, θα έχετε τη δυνατότητα να ξεκινήσετε τη μοναδική αυτή γαστρονομική εμπειρία με ‘Locatelli Aperitivo’, μια σειρά από signature cocktails που έχει επιμεληθεί ο ίδιος ο Σεφ, και τα οποία φέρουν μια νότα Ιταλίας και Μεσογείου. Απολαύστε το ‘Giorgio’, όπου το κλασικό Negroni έχει ένα touch από τον ίδιο.
Ξεκινήστε τη βραδιά σας με small bites από προσούτο, παρμεζάνα και σπιτική φοκάτσια, και κάντε ‘τσιν-τσιν’ με τον Giorgio Locatelli, που θα είναι εκεί για να σας γνωρίσει από κοντά.
Η τιμή του μενού, μαζί με το ‘Locatelli Aperitivo’ signature cocktails, είναι €240.00 το άτομο. Για κρατήσεις, καλέστε στο 2544 2222 ή μέσω email στο restaurants-booking@amarahotel.com. Οι θέσεις είναι περιορισμένες.
Για να εξερευνήσετε το μενού αναλυτικά, επισκεφθείτε τον σύνδεσμο: https://bit.ly/3DEKyRj
Σχετικά
Γνωστό εστιατόριο στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει στην πόλη τη νέα γαστρονομική τάση του chef's table
Το Chef’s Table του Amano συστήνει μια δημιουργική μεσογειακή κουζίνα με την υπογραφή του Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου
Γνωστό μπεργκεράδικο ανακοίνωσε 1+1 δωρεάν (κάθε Παρασκευή)
Το πιο νόστιμο ραντεβού της Παρασκευής μόλις κανονίστηκε!
Πιο cosy δεν γίνεται: Οι 6 ζεστές σοκολάτες της Kawacom’s που θα λατρέψεις
Από τις πιο κλασικές επιλογές μέχρι τις πιο τολμηρές, η σοκολάτα αποκαλύπτει τον πιο λαχταριστό της εαυτό σε έξι διαφορετικές εκδοχές
Τα Σουβλάκια είναι το νέο (άκρως παραδοσιακό) σουβλατζίδικο της πόλης
Ένα ολοκαίνουριο παραδοσιακό σουβλατζίδικο έρχεται να σερβίρει το αυθεντικό σουβλάκι, όπως το ξέραμε παλιά, με πίκλα, ταλατούρι ή ταχίνι
5 ταβέρνες στη Λευκωσία για βραδιές με ζωντανή μουσική
Ελληνικοί ρυθμοί, παραδοσιακές γεύσεις και η πιο παρεΐστικη ατμόσφαιρα της πόλης
Glasshouse Lounge Restaurant: Η κορυφαία εμπειρία fine dining της Αγίας Νάπας με θέα, γεύση και φινέτσα
Στον 6ο όροφο του πολυτελούς Adam’s Beach Hotel, η γαστρονομία αποκτά άλλο νόημα – με εκλεπτυσμένες δημιουργίες, εντυπωσιακή αισθητική και μια θέα που κόβει την ανάσα.
Το Salt & Fire παρουσιάζει το “Wagyu Unleashed”, μία ανεπανάληπτη γαστρονομική εμπειρία με Rangers Valley WX Wagyu
Mία βραδιά αφιερωμένη αποκλειστικά στο κορυφαίο WX Wagyu της Rangers Valley, μέσα από μια σειρά προσεκτικά επιμελημένων πιάτων
«Wine Gems of Italy»: COR Gastronomy & Vinologie Cyprus παρουσιάζουν μία ξεχωριστή βραδιά
Ένα ειδικά σχεδιασμένο μενού πολλαπλών πιάτων, συνοδευόμενο από εκλεκτά ιταλικά κρασιά, σε ένα πραγματικά ξεχωριστό εστιατόριο
Νέα άφιξη που αλλάζει τα δεδομένα στον καφέ της πόλης
Ένα σύγχρονο espresso bar συστήνει μια πιο εκλεπτυσμένη εμπειρία specialty coffee
Αυτός είναι κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός στον κόσμο, σύμφωνα με το Tripadvisor
Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.
Το αγαπημένο μοντέρνο μανάβικο της πόλης ανακοινώνει το κλείσιμό του στο τέλος της χρονιάς
Μετά από 12 χρόνια λειτουργίας κατεβάζει ρολά
