Δημοσιεύτηκε στις 26 Φεβρουαρίου 2013
Και να που η διεθνούς φήμης αλυσίδα ασιατικών εστιατορίων και ο πιο αγαπημένος προορισμός εκλεκτών ασιατικών γεύσεων της Κύπρου, συμπληρώνει την εμπειρία της απόλαυσης με ένα νέο και ολοκληρωμένο sushi menu... made in Wagamama! Θα γευτείς maki, sashimi, nigiri, αλλά και μοναδικά sushi platters (€6.25-€26), όλα στις καλύτερες τιμές της αγοράς. Δοκίμασα γαρίδες nigiri (€2.50 τα δύο κομμάτια), γαρνιρισμένες με πάστα wasabi και ginger. Προχώρησα σε σολομό hosomaki (€4.50 τα οκτώ κομμάτια) και συνέχισα με 4 κομμάτια (€2.50) chicken katsu maki, από τραγανό κοτόπουλο με ψητή κόκκινη πιπεριά, σχοινόπρασο και σάλτσα chili. Μου άρεσε ιδιαίτερα η επιλογή αυτή. Είχε την ορθή σύσταση και τις σωστές... αναλογίες! Με το soy sauce να αλμυρίζει ευχάριστα την κάθε μου μπουκιά, συνειδητοποίησα ότι η όρεξή μου τραβούσε ακόμα ένα-δύο επιλογές από τα value for money sushi τού Wagamama. Έριξα μια ματιά γύρω μου... Όλοι φαίνονταν να απολαμβάνουν τα μικρά περίτεχνα sushi τους και διόλου δεν έδειχναν να νοιάζονται αν εγώ -από λαιμαργία κι ενθουσιασμό για τις πολύ λογικές τιμές του-, παράγγελνα ακόμα δύο! Ζήτησα λοιπόν, σολομό sashimi (€6.50 τα πέντε κομμάτια) και τόνο tataki (€9 τα οκτώ κομμάτια), τσιγαρισμένο με καυτερές πιπεριές, φρέσκο κόλιανδρο, tobiko και σερβιρισμένο με σάλτσα ponzu εσπεριδοειδών. Απίθανο! Ξανακοίταξα γύρω μου, δίπλα μου, ακόμα και πίσω μου για να δω ποια αδιάκριτα μάτια με κατασκόπευαν για την ποσότητα που καταβρόχθισα, αλλά προς μεγάλη μου ανακούφιση αντιλήφθηκα ότι ο καθένας απολάμβανε το δικό του platter με τη δική του παρέα και σκασίλα του αν ο σολομός μου παραβουτήχτηκε στη σόγια! Έφυγα με ευχαρίστηση και ικανοποίηση, όχι μόνο για το τι πλήρωσα αλλά και το τι γεύτηκα! Ένα είναι σίγουρο... Τώρα το Wagamama θα αποτελεί τον προορισμό όλων των sushi lovers... και όχι μόνο!
Σχετικά
H Λευκωσία απολαμβάνει BBQ από τον Jeffrey Hoffens στο υπέροχο COOKNOOK
Το σκηνικό; Καπνός, φωτιά, λαχταριστές μυρωδιές και το πάθος για καλό ψήσιμο
Κυπριακό ξενοδοχείο στη λίστα με τα κορυφαία διεθνώς στην εμπειρία πρωινού
Διεθνής Διάκριση για το Hilton Nicosia, στην Έγκωμη!
Η νέα καφετέρια της Λευκωσίας, θα λειτουργεί από νεαρούς ενήλικες με αυτισμό
Η πρώτη κυπριακή επιχείρηση κοινωνικού έργου, η οποία έχει στο επίκεντρό της την κοινωνική ένταξη
Το Οινοποιείο Βλασίδη τολμά να πειραματιστεί με εμβληματικές ελληνικές ποικιλίες
Το αποτέλεσμα είναι η κυπριακή εκδοχή του Ασύρτικου της Σαντορίνης και του Αγιωργίτικου της Νεμέας
ARARAT- The Signature Collection: Εκεί όπου τα Χριστούγεννα αποκτούν γεύση, λάμψη και μαγεία
Εδώ γράφεται η χρυσή σελίδα των φετινών γιορτών: στο ARARAT.
25 στάσεις για χειμερινές αποδράσεις και αυθεντικό φαγητό στην κυπριακή ύπαιθρο
Ανακαλύψτε χωριά, ταβέρνες και κρυμμένες γωνιές που μεταμορφώνονται σε ιδανικούς χειμερινούς προορισμούς
Ένα δείπνο. Δύο κορυφαίοι σεφ. Τρία αστέρια Michelin
Ο βραβευμένος σεφ Χριστόδουλος Θεοφάνους υποδέχεται στην κουζίνα του τον αστεράτο σεφ Jacob Jan Boerma
Από το French Depot στο Wine & More: Η ιστορία πίσω από μία οινική επιτυχία
O ιδρυτής Christophe Chaillou και ο γιος του Raphael, μιλούν για την πορεία, τις προκλήσεις, την εξέλιξη του κυπριακού κοινού και το όραμά τους για το μέλλον.
Δοκιμάσαμε το νέο Amano Kitchen Bar: η Λευκωσία αποκτά τη δική της σύγχρονη μεσογειακή ταυτότητα
Το αγαπημένο city spot επιστρέφει με μεσογειακή κουζίνα, νέα φιλοσοφία και υπογραφή Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου
O Tσιάκκας κατεβαίνει στον Κασκαντέρ στα Λύμπια
Για κουβέντα, κρασιά, παλαιωμένη ζιβανία και Κουμανταρία
Salt & Fire: Εκλεπτυσμένη γιορτινή εμπειρία με μοναδικά Festive Menus
Tο ιδανικό σκηνικό για ξεχωριστές στιγμές.
Το νέο street food που μόλις έκανε την εμφάνισή του, μας έρχεται από τρεις ηθοποιούς που αγαπούν το burger όσο εμείς
Ο Μιχάλης Αναγιωτός, ο Χάρης Αριστείδου και ο Νικόλας Κουρουζίδης μάς συστήνουν το μπεργκεράδικό τους!
