Δημοσιεύτηκε στις 26 Φεβρουαρίου 2013
Και να που η διεθνούς φήμης αλυσίδα ασιατικών εστιατορίων και ο πιο αγαπημένος προορισμός εκλεκτών ασιατικών γεύσεων της Κύπρου, συμπληρώνει την εμπειρία της απόλαυσης με ένα νέο και ολοκληρωμένο sushi menu... made in Wagamama! Θα γευτείς maki, sashimi, nigiri, αλλά και μοναδικά sushi platters (€6.25-€26), όλα στις καλύτερες τιμές της αγοράς. Δοκίμασα γαρίδες nigiri (€2.50 τα δύο κομμάτια), γαρνιρισμένες με πάστα wasabi και ginger. Προχώρησα σε σολομό hosomaki (€4.50 τα οκτώ κομμάτια) και συνέχισα με 4 κομμάτια (€2.50) chicken katsu maki, από τραγανό κοτόπουλο με ψητή κόκκινη πιπεριά, σχοινόπρασο και σάλτσα chili. Μου άρεσε ιδιαίτερα η επιλογή αυτή. Είχε την ορθή σύσταση και τις σωστές... αναλογίες! Με το soy sauce να αλμυρίζει ευχάριστα την κάθε μου μπουκιά, συνειδητοποίησα ότι η όρεξή μου τραβούσε ακόμα ένα-δύο επιλογές από τα value for money sushi τού Wagamama. Έριξα μια ματιά γύρω μου... Όλοι φαίνονταν να απολαμβάνουν τα μικρά περίτεχνα sushi τους και διόλου δεν έδειχναν να νοιάζονται αν εγώ -από λαιμαργία κι ενθουσιασμό για τις πολύ λογικές τιμές του-, παράγγελνα ακόμα δύο! Ζήτησα λοιπόν, σολομό sashimi (€6.50 τα πέντε κομμάτια) και τόνο tataki (€9 τα οκτώ κομμάτια), τσιγαρισμένο με καυτερές πιπεριές, φρέσκο κόλιανδρο, tobiko και σερβιρισμένο με σάλτσα ponzu εσπεριδοειδών. Απίθανο! Ξανακοίταξα γύρω μου, δίπλα μου, ακόμα και πίσω μου για να δω ποια αδιάκριτα μάτια με κατασκόπευαν για την ποσότητα που καταβρόχθισα, αλλά προς μεγάλη μου ανακούφιση αντιλήφθηκα ότι ο καθένας απολάμβανε το δικό του platter με τη δική του παρέα και σκασίλα του αν ο σολομός μου παραβουτήχτηκε στη σόγια! Έφυγα με ευχαρίστηση και ικανοποίηση, όχι μόνο για το τι πλήρωσα αλλά και το τι γεύτηκα! Ένα είναι σίγουρο... Τώρα το Wagamama θα αποτελεί τον προορισμό όλων των sushi lovers... και όχι μόνο!
Σχετικά
Το Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη ανοίγει ξανά τις πόρτες του, με ένα ολοκαίνουριο concept
Διπλό άνοιγμα στον Καλοπαναγιώτη: Το χωριό γεμίζει ζωή με Μωροκανέλλα & Παλιό Σινεμά
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 ξεχωριστές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα
Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
