Δημοσιεύτηκε στις 31 Μαρτίου 2021
Οι πιο κάτω αυλές στην ελ. επαρχία Αμμοχώστου ξεχωριζουν κυρίως για το φαγητό τους αλλά και την ατμόσφαιρά του!
Ttappis
Το πρώτο πράγμα που θα σκεφτείς για την Ταβέρνα Τταππής στο Παραλίμνι είναι πως πρόκειται για ένα μαγαζί με σταθερή αξία. Είναι ένας χώρος που ακολουθεί απόλυτα τα πρότυπα της παραδοσιακής κυπριακής ταβέρνας και καταφέρνει να ξεχωρίζει εδώ και πολλά χρόνια. Το δημοφιλές ταβερνάκι της ελεύθερης επαρχίας Αμμοχώστου ακολουθεί μία επιτυχημένη πορεία δεκαετιών με κύριο χαρακτηριστικό του την σταθερότητα στη γεύση, την ποιότητα των υλικών και την πάντοτε άψογη εξυπηρέτηση. Ο χώρος του είναι απλός και φιλόξενος προσκαλώντας σε καθημερινά να ζήσεις μια ανεπανάληπτη big, fat και πρωτίστως cypriot γευστική εμπειρία, σύμφωνα με τις δικές σου διατροφικές ιδιαιτερότητες. Στο μενού του θα ανακαλύψεις μικρό και μεγάλο κρεατομεζέ, ψαρομεζέ, χορτοφαγικό κι ένα μεζέ για όλους, αναλόγως με τις προτιμήσεις σου, άσε που αλλάζει διαρκώς ανάλογα με τα εποχιακά προϊόντα. Στην πρώτη σου επίσκεψη, ωστόσο, θα δοκιμάσεις το μεγάλο του μεζέ, τα κρύα ορεκτικά του οποίου μάλιστα έρχονται σε μια αλλιώτικη πήλινη γαβάθα, ενώ στο μεζέ θα δοκιμάσεις εκτός από χαλούμι, μανιτάρια, λαχανικά και άλλα διάφορα, σουβλάκι, σεφταλιά, τταβά, κλέφτικο και πολλά άλλα. Κράτα λίγο χώρο στο τέλος για το φανταστικό μπουρέκι που είναι γεμάτο με φρέσκια αναρή! Αξίζει να σημειωθεί η αγαπημένη ταβέρνα αναδείχθηκε ως η καλύτερη της Κύπρου στα Eating Awards 2018.
*O Ttappis ανακοίνωσε ότι ανοίγει την Πέμπτη 1η Απριλίου.
(23821959, 99462288) Σταδίου 92, Παραλίμνι.
Φεγγαρόγνεμα στο Λιοπέτρι
Στο όμορφο Λιοπέτρι, με τους χαμογελαστούς κατοίκους και τις ολόφρεσκες πρώτες ύλες, υπάρχει μια ταβέρνα που αντικατοπτρίζει την κυπριακή φιλοξενία και την αυθεντική, πατροπαράδοτη κουζίνα σε ένα περιβάλλον μοναδικό. Ο λόγος για το Φεγγαρόγνεμα, την ταβέρνα που ξέρει να σερβίρει εκλεκτούς κυπριακούς μεζέδες και φρέσκο ψάρι. Και φέτος, λίγω νωρίτερα λόγω των μέτρων, η ταβέρνα βγήκε σε μια υπέροχη αυλή (που την έχει μάλιστα ονομάσει "Η αυλή του Τάκκα), έφτιαξε ένα νοσταλγικό σκηνικό και σε προσκαλεί να την απολαύσεις! Εκεί οι άνθρωποί της θα φροντίσουν, από την ώρα που θα πάρεις θέση, να σου φέρουν ό,τι πιο νόστιμο, παραδοσιακό και φρέσκο ετοιμάζει η κουζίνα. Εξάλλου, δεν είναι τυχαίο που πέρα από γνωστή είναι και ιδιαίτερα αγαπητή σε ντόπιους και επισκέπτες για την ποιότητα του φαγητού της και την άψογη εξυπηρέτησή της. Το φημισμένο και περιζήτητο καλαμάρι του θα πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσεις, όπως και το ολόφρεσκο ψάρι που διαθέτει καθημερινά και σου το σερβίρει λαχταριστό στο πιάτο σου. Το μαγαζί σερβίρει πλούσιο ψαρομεζέ με εκλεκτά πιάτα, κρεατομέζε που ξεχωρίζει, καθώς επίσης και κλέφτικο (συνοδευμένο με πουργούρι, σαλάτα, πατατούλες και ορεκτικά).
(23943434, 99491815) Μιχάλη Καροαλή.
Σχετικά
Το γκρουπ Maison Mavrommatis αποχαιρετά τον ιδρυτή του, Ανδρέα Μαυρομμάτη
Ο κορυφαίος σεφ αφήνει πίσω του μια σπουδαία παρακαταθήκη, την οποία κληροδοτεί στα αδέλφια του, Ευαγόρα και Διονύση Μαυρομμάτη, που καλούνται να συνεχίσουν το έργο και το όραμά του
Adieu, Chef Mavrommatis: Η Κύπρος πενθεί για την απώλεια ενός από τους μεγαλύτερους σεφ όλων των εποχών
Έφυγε αιφνίδια από τη ζωή ο βραβευμένος με ένα αστέρι Michelin, Κύπριος Σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης
Η τελευταία συνέντευξη του Ανδρέα Μαυρομμάτη: Μια συνάντηση με έναν σπουδαίο σεφ και έναν σπάνιο άνθρωπο
Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin Κύπριος σεφ έφυγε ξαφνικά από τη ζωή στα 69 του χρόνια, αφήνοντας πίσω του μια μεγάλη γαστρονομική κληρονομιά αλλά και τη μνήμη ενός ανθρώπου βαθιά ευγενικού και αυθεντικού
"Έφυγε" από τη ζωή ο σπουδαίος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης
O πρώτος Κύπριος σεφ με αστέρι Michelin, αιφνιδίασε τους πάντες σήμερα με το "φευγιό" του
To πρωτότυπο not-Orange κρασί του Οινοποιείου Ζαμπάρτας
Το Single Vineyard not-Orange που αξίζει να γνωρίσεις
Τις Παρασκευές απολαμβάνουμε All You Can Eat (Sushi & More) δίπλα στο κύμα
Η Αγία Νάπα σου δίνει την επιλογή για φρέσκο σούσι συνοδευόμενο από την καλύτερη θέα του νησιού
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Το καλύτερο gastropub του νησιού για το 2025, επιστρέφει για τη σεζόν
Η διαχρονική και αγαπημένη επιλογή του Πρωταρά, η οποία στα φετινά Cyprus Eating Awards έλαβε το βραβείο για το Καλύτερο Grill Bar / Pub
Η Ελένη σού σερβίρει brunch στην καρδιά της Πιτσιλιάς, στο εστιατόριο του χωριού της
Στο Πολιτιστικό Κέντρο του χωριού Δύμες, ονόματι Casa De Δυμών, θα πας για είδη σχάρας, brunch, καφέδες, ποτά και γλυκά σε μια όμορφη και φιλόξενη ατμόσφαιρα με υπέροχη θέα!
Ένα δείπνο με όλα όσα φέρνει η άνοιξη, στο Ρους
Στις 31 Μαρτίου, απολαμβάνουμε ένα δείπνο με 6 πιάτα, τοπικά υλικά και μοντέρνα κυπριακή ματιά
Brunch στο χωριό σε 10 υπέροχα στέκια με άρωμα παράδοσης
Από γραφικά καφενεία μέχρι όμορφες αυλές σε ορεινά χωριά της Κύπρου, αυτά τα στέκια σε περιμένουν για χαλαρό brunch με θέα τη φύση και γεύσεις γεμάτες παράδοση
20 ταβερνάκια στα χωριά για ανοιξιάτικες εξορμήσεις την Κυριακή στο βουνό
Παραδοσιακές ταβέρνες σε ορεινά χωριά της Κύπρου, με αυθεντικές γεύσεις, όμορφα τοπία και τη φιλοξενία που κάνει κάθε εκδρομή ακόμα πιο απολαυστική.
