Δημοσιεύτηκε στις 28 Ιουλίου 2020
Με την πανδημία του κορωνοϊού να βρίσκεται σιγά-σιγά σε ύφεση, οι γάμοι και βαφτίσεις που αναβλήθηκαν λόγω των περιοριστικών μέτρων, αρχίζουν να προγραμματίζονται με γρήγορους ρυθμούς. Για όλους εσάς που ονειρεύεστε χρόνια το γάμο σας και τον ετοιμάζετε για μήνες, που ζητάτε μια ονειρεμένη βάφτιση για το μικρό σας ή απλά είστε λάτρεις των γλυκών πειρασμών, προτείνουμε ανεπιφύλακτα το Άρωμα Βανίλιας στη Λεωφόρο Στροβόλου 162.

Τα ιδιαίτερα του γλυκά του σε κάνουν να ξεχνάς δίαιτες και θερμίδες και ό,τι άλλο κινδυνεύει να σε αποσπάσει από την απόλυτη απόλαυση που έχεις μπροστά σου! Ανάλαφρες και δροσερές κρέμες και απολαυστικές mousse με παιχνιδιάρικες εναλλαγές από τραγανές υφές, συνθέτουν μοναδικές και διαφορετικές δημιουργίες με έμφαση στη λεπτομέρεια και την ποιότητα.

Υπέροχες τούρτες για κάθε περίσταση (γάμο, βάφτιση, γενέθλια κτλ). Ο pastry chef και ιδιοκτήτης Γιάννης Τούμπας, υπόσχεται να δημιουργήσει για σας πανέμορφες τρισδιάστατες τούρτες στο σχέδιο και στη γεύση της επιλογής σας. Η διαδικασία είναι απλή: επιλέγετε το σχέδιο της αρεσκείας σας (προτάσεις θα βρείτε τόσο στο website του Άρωμα Βανίλιας, στους λογαριασμούς του σε facebook και instagram, και όπου αλλού μπορείτε να ψάξετε) και ακολούθως την γεύση της τούρτας που σας ταιριάζει.

Επιλέγετε αρχικά τη βάση της τούρτας μεταξύ κέικ σοκολάτας, κέικ βανίλιας, red velvet ή carrot κέικ. Για τη γέμιση της τούρτας επιλέγετε μεταξύ της λαχταριστής σοκολάτας ganache, της κρέμας βανίλιας, του Cream Cheese Frosting ή Cream Cheese Mousse, ανάλογα με την επιλογή βάσης που έχετε κάνει (το Cream Cheese Frosting προτείνεται για βάση red velvet ή carrot κέικ ενώ το Cream Cheese Mousse για βάση red velvet). Τέλος, για να απογειώσετε τη γεύση και να δώσετε αυτό το κάτι επιπλέον στην επίγευση που αφήνει η τούρτα στον ουρανίσκο, επιλέγετε filling. Ένα με δύο συνδυασμούς από μία μεγάλη λίστα με fillings, όπως πραλίνα φουντουκιού, pistachio, καραμέλα, φρούτα του δάσους, φράουλα, πορτοκάλι κτλ. Όλα αυτά θα συνδυαστούν σε ένα υπέροχο layered cake που θα ικανοποιήσει γευστικά και τους πιο απαιτητικούς σας καλεσμένους.
Στις προτάσεις του «Άρωμα Βανίλιας» για ένα ξεχωριστό και ιδιαίτερο κεραστικό γάμου ή βάφτισης, αποτελούν οι υπέροχες τάρτες (salted caramel peanut tart, pistachio praline tart και hazelnut praline tart), οι λαχταριστές πραλίνες, τα pistachio, και τα brownies (walnut, cheese). Στις πρώτες επιλογές των πελατών του «Άρωμα Βανίλιας», παραμένουν επίσης τα λαχταριστά καρυδάτα, με γέμιση ganache ή πραλίνας χαλεπιανού, τα οποία διακρίνονται για την πλούσια γεύση τους, καθώς δεν περιέχουν καθόλου αλεύρι, ενώ ενδείκνυνται και για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη.

Αν πάλι είστε πιο παραδοσιακοί αξίζει να δοκιμάσετε το πολύ ξεχωριστό μυκονιάτικο, με γέμιση ή χωρίς (αμύγδαλο, χαλεπιανό, ανάμεικτο). Το μυκονιάτικο είναι ένα πλούσιο σε γεύση κεραστικό καθώς δεν περιέχει καθόλου αλεύρι, το οποίο σημειώνει τεράστια επιτυχία ως μια εναλλακτική και φρέσκια πρόταση αντί του συνηθισμένου πλέον λουκουμιού.

Αν γνωρίζεις το Άρωμα Βανίλιας, ξέρεις για τί μιλάμε – εάν δεν το έχεις ανακαλύψει βάλε το στα must σου και επισκέψου το σύντομα. Θα το βρεις στη Λεωφόρο Στροβόλου 162, 2048 Στρόβολος (απέναντι από Corso Italia). Τηλ. Επικοινωνίας: 22 510234 και 99 837744.

Σχετικά
20 ρομαντικά εστιατόρια στη Λεμεσό για τον Άγιο Βαλεντίνο
Από fine dining με θέα θάλασσα και κοσμοπολίτικες βεράντες μέχρι ατμοσφαιρικά wine bars και “date-night” στέκια, οι πιο ωραίες επιλογές για τη βραδιά των ερωτευμένων
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
A Burgundy Gastronomic Journey: Ένα οινογαστρονομικό δείπνο αφιερωμένο στα κρασιά της Βουργουνδίας
Μία πολύ ενδιαφέρουσα βραδιά, όπου το φαγητό και το κρασί θα έχουν με ακρίβεια, κομψότητα και βάθος
Barlic’s: Το pop-up workshop της Χλόης Σταύρου επιστρέφει με 6 ξεχωριστές βραδιές γεύσης
Η Χλόη και η ομάδα του Barlic's επιστρέφει δυναμικά, για 6 βραδιές - 6 διαφορετικές εμπειρίες
Phos: Πρώτες εικόνες από το εντυπωσιακό εστιατόριο, που αλλάζει τον γαστρονομικό χάρτη της Κύπρου
Ένα high-end concept στο κατώφλι του Ακάμα που μετατρέπει το φαγητό σε εμπειρία ζωής
Το αυθεντικό ινδικό της Λευκωσίας, ανακαινίστηκε και ανανεώθηκε
Το Hurry Curry επιστρέφει με πολλές αλλαγές στον χώρο του, ζεστή ατμόσφαιρα και γεύσεις που ταξιδεύουν στην Ινδία
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα τα χιόνια στο βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Ένα οικογενειακό οινοποιείο, δύο γενιές: Η οινική παράδοση της Πιτσιλιάς αναβιώνει στο Πελένδρι
Το οικογενειακό οινοποιείο που αναδεικνύει το κυπριακό κρασί
SHIBUI Asian Gourmet Club: Εκεί όπου η ανατολική φιλοσοφία συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία στη Λεμεσό
Ανακαλύπτουμε το SHIBUI Asian Gourmet Club, έναν χώρο όπου η ασιατική κουζίνα, η φιλοσοφία Omotenashi και οι πολιτιστικές εμπειρίες μετατρέπουν το dining σε τελετουργία
Ο σεφ Τριαντάφυλλος Σουλιώτης φεύγει από το Rous
Και μας μίλησε για τα επόμενά του βήματα
Άλλη μία κορυφαία διάκριση για τη Ζιβανία Τσιάκκας
Το κυπριακό απόσταγμα που ξεχώρισε στο CMB Spirits Selection 2025
Ένα "δυνατό" event για τους λάτρεις του ουίσκι και του BBQ
Η 3η ετήσια φιλανθρωπική εκδήλωση για την Παγκόσμια Μέρα Ουΐσκι – Whisky and BBQ Experience μόλις ανακοινώθηκε