Δημοσιεύτηκε στις 27 Νοεμβρίου 2019
Για μια ακόμη χρονιά, το Οινοποιείο Κυπερούντας σε συνεργασία με τον Σύνδεσμο Οινοχόων Κύπρου διοργάνωσαν τον διαγωνισμό Kyperounda Winery Best Young Sommelier 2019, ο οποίος έλαβε χώρα στο Οινοποιείο Κυπερούντας στις 21 και 22 Νοεμβρίου. Μέλη του Συνδέσμου Οινοχόων Κύπρου καθώς και αρκετοί οινόφιλοι παρευρέθηκαν στον τελικό, στις 22 Νοεμβρίου, ώστε να τον παρακολουθήσουν.
Καλύτερος Οινοχόος για το 2019 αναδείχθηκε o Adrian Andronache ενώ τη δεύτερη και τρίτη θέση κατέκτησαν οι Τζέσικα – Στέλλα Θωμά και Λευτέρης Καραπαναγιώτης αντίστοιχα.
Δικαίωμα συμμετοχής είχαν όλα τα μέλη του Συνδέσμου Οινοχόων Κύπρου κάτω των 35 ετών που έχουν απασχοληθεί επαγγελματικά ή ερασιτεχνικά ως «Οινοχόοι» για περισσότερο από ένα χρόνο.
Οι ενότητες στις οποίες διαγωνίστηκαν οι υποψήφιοι ήταν οι εξής:
• Γενικές γνώσεις πάνω στα κυπριακά και διεθνή κρασιά, μπύρες και οινοπνευματώδη ποτά καθώς και γνώσεις αναφορικά με την ιστορία του κρασιού, τα κυπριακά οινοποιεία, κυπριακά και διεθνή τρόφιμα και γεωργικά προϊόντα και τέλος το αρμονικό πάντρεμα φαγητού και κρασιού.
• Τις ικανότητες και επιδεξιότητες στο σερβίρισμα (μετάγγιση κόκκινου κρασιού και άνοιγμα και σερβίρισμα οίνων).
Ο διαγωνισμός στέφθηκε με επιτυχία και τόσο οι επισκέπτες όσο και οι διοργανωτές αναμένουν με ανυπομονησία την επόμενη αναμέτρηση.
Σχετικά
Μάθε πού θα δοκιμάσεις κούπα carrot cake (μόνο σήμερα)
Η έκπληξη που ετοίμασε η Μιτσερούπολη με τους διοργανωτές του φεστιβάλ
Ο Τατάς ήρθε για να... βαφτίσει ξανά το σουβλάκι της Λευκωσίας
Ένα project που φέρνει πίσω την απλότητα και την αλήθεια στη γεύση
Kohili Beach restaurant: Η πιο ωραία θέα για να ρεμβάζεις το ηλιοβασίλεμα
Το απόλυτο must του καλοκαιριού
Rocas Experience: Ο Ιούλιος στον Πρωταρά γίνεται αξέχαστος
Mια καθημερινή εμπειρία που συνδυάζει fine dining, μουσική κουλτούρα και καλοκαιρινή ανεμελιά
Αυτός είναι ο δημοφιλής σεφ που θα βρίσκεται πίσω από τα 10 νέα εστιατόρια του νησιού
Θα είναι το ARARAT το νέο jet set spot της Μεσογείου;
Δεν υπάρχει «ασφαλής ποσότητα» επεξεργασμένου κρέατος για κατανάλωση, σύμφωνα με νέα έρευνα
Γιατί τα κρέατα, τα ποτά και τα λιπαρά συνδέονται με ασθένειες; Τι να αποφύγετε και τι να προσθέσετε στη διατροφή σας
Στο κομψό και εντυπωσιακό Kaifu στον Πρωταρά τρώμε σούσι σαν Γιαπωνέζοι
Ένα εστιατόριο με μίνιμαλ αισθητική και μάξιμουμ γεύση από τη Χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου
Tο πιο μαγευτικό ηλιοβασίλεμα του καλοκαιριού ανήκει σε αυτό το elegant εστιατόριο στο Λατσί
Ένα γαστρονομικό στολίδι που έχει κερδίσει τις καρδιές τόσο των ντόπιων όσο και των επισκεπτών
Business lunch με αυθεντικές γεύσεις στα κάρβουνα στο εστιατόριο "Το Ελληνικό" στην Έγκωμη
Το εστιατόριο "Το Ελληνικό" στην Έγκωμη επαναπροσδιορίζει την έννοια του επαγγελματικού γεύματος με αυθεντικές γεύσεις στα κάρβουνα και ήρεμη κομψότητα
Το νέο γλυκό spot της Αγίας Νάπας με τα παγωτά υπερπαραγωγή που πρέπει να επισκεφτείς
Η νέα άφιξη που "λιώνει" για σένα
Στον «Σεφταλή» θα πας για γρήγορο σουβλάκι, γύρο και (φυσικά) σεφταλιές!
Το στέκι που θα φας street foodμετά τις βουτιές σου
Η τιμή του μεζέ σε 8+1 υπέροχα ταβερνάκια με αυλή, στη Λάρνακα
Σε ποιες αυλές θα σου στρώσουν τραπέζι, θα σε σερβίρουν καλοφτιαγμένα μεζεδάκια και πόσα θα τα πληρώσεις
