Δημοσιεύτηκε στις 19 Νοεμβρίου 2019
O Carlo Caporicci, ο αποκλειστικός παραγωγός και προμηθευτής λευκής και μαύρης τρούφας, του κατόχου με αστέρι Michelin Giorgio Locatelli, έρχεται για πρώτη φορά στην Κύπρο, την Πέμπτη 21 Νοεμβρίου, στο Ristorante Locatelli, για να μυήσει το κοινό στα μυστικά της λευκής τρούφας, αυτής της ιδιαίτερα πλούσιας και εξεζητημένης γεύσης που λατρεύει η αυθεντική γαστρονομία.
Ο Carlo Caporicci di San Pietro a Pettine από την Umbria της Ιταλίας, θα παρουσιάσει στο αγαπητό κοινό του Ristorante Locatelli ένα αποκλειστικό degustation μενού, με βάση την εκλεπτυσμένη γεύση της λευκής τρούφας, που θα συνοδεύεται με wine pairing και εκλεκτά υλικά, που θα αναδείξουν το πλούσιο άρωμα και τη γεύση του «διαμαντιού» της κουζίνας.
Το ειδικό μενού του Carlo Caporicci εισάγει με τον πιο απολαυστικό τρόπο στο Ristorante Locatelli το “White Truffle Season”, όπου οι λάτρεις της αυθεντικής ιταλικής κουζίνας θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν signature πιάτα και ένα εντυπωσιακό μενού, με κύριο πρωταγωνιστή την εξαιρετικά πολύτιμη και ακριβή, λευκή τρούφα.
Το μενού περιλαμβάνει 5 πιάτα.
AMARA
Λεωφόρος Αμαθούντος 95, Άγ. Τύχωνας, Λεμεσός
Ωράριο εστιατορίου
19:00 – 23:00
Απαιτείται κράτηση. Για κρατήσεις, εδώ http://bit.ly/BookLocatelli
Σχετικά
Οι 5 Έλληνες σεφ που βρίσκονται ανάμεσα στους καλύτερους του κόσμου για το 2025
Οι γευσιπλάστες από την Ελλάδα που ξεχώρισαν στα φετινά The Best Chef Awards
Best Chef Awards: Αυτός είναι ο καλύτερος σεφ του κόσμου
Ο Σκανδιναβός γευσιπλάστης του Alchemist βρέθηκε για δεύτερη συνεχή χρονιά στην κορυφή των The Best Chef Awards
Ζήσε τις τελευταίες μέρες δίπλα στη θάλασσα του Serena Bay
Πρόλαβε να απολαύσετε την καλοκαιρινή ατμόσφαιρα λίγο πριν το τέλος
Εκεί όπου η γεύση συναντά την ιστορία: Ταβέρνα Καμασιάς
Για περισσότερες από πέντε δεκαετίες, η οικογενειακή ταβέρνα στο Παραλίμνι προσφέρει πιάτα που έγιναν αναμνήσεις, μένοντας πιστή στην ουσία της φιλοξενίας
Το τελευταίο οφτό της σεζόν θα το απολαύσεις στου Θεοδόση
Τρεις τελευταίες βραδιές για συρτό κλέφτικο, πατάτες και πιλάφι στον ξυλόφουρνο
Η κυπριακή σεφταλιά ανάμεσα στα καλύτερα πιάτα του κόσμου
Στη δεύτερη θέση της λίστας του TasteAtlas βρέθηκε το παραδοσιακό κυπριακό έδεσμα, με την Ελλάδα να κατακτά την πρωτιά χάρη στο σπετσοφάι
Το νέο, συναρπαστικά μοναδικό στο είδος του cafe λίγο έξω από τη Λευκωσία
Το νέο coffee bar σου σερβίρει καφέ σε χρωματιστά container
25 στάσεις για φθινοπωρινές εκδρομές και καλό φαγητό στην κυπριακή ύπαιθρο
Ο Οκτώβριος είναι η ιδανική εποχή για να αφήσεις την πόλη και να ανηφορίσεις στα ορεινά χωριά για μεσημεριανό με σούβλες, μεζέδες και κυπριακό κρασάκι.
Το Jamie Oliver Kitchen Λεμεσού παρουσιάζει: Wine Tasting Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Η εκδήλωση αναδεικνύει το πάθος και την ανθεκτικότητα των τοπικών οινοποιείων
Ένα υπέροχο ταβερνάκι στη Λευκωσία, θα σερβίρει το τελευταίο οφτό της σεζόν
Πάμε να αποχαιρετήσουμε την φετινή οφτό-σεζόν
Η νέα ταβέρνα που βάζει ένα σχεδόν άγνωστο χωριό στον γαστρονομικό χάρτη του νησιού
Μια παραδοσιακή ταβέρνα με "σπιθκιάσιμα" μεζεδάκια.... που φέρνει τη γεύση του τόπου μας, στο πιάτο μας
Tα Coffee Berry γιορτάζουν την Παγκόσμια Ημέρα Καφέ στηρίζοντας το περιβάλλον
Έκπτωση αξίας €0.50 σε όλους τους καταναλωτές που θα επιλέξουν να απολαμβάνουν τον αγαπημένο τους καφέ σε επαναχρησιμοποιούμενο ποτήρι
