Δημοσιεύτηκε στις 29 Οκτωβρίου 2019
Δίπλα στο κύμα, στην περιοχή του Παλιού Λιμανιού της Λεμεσού, το Ventuno θα σε εντυπωσιάσει από την κομψότητα και το class που διαθέτει. Αν είναι κάτι που προσέχεις στο Ventuno, εκτός από τη διακόσμηση, είναι ο υπαίθριος χώρος του, που βλέπει κατευθείαν στη θάλασσα, αλλά και στην πλατεία του Παλιού Λιμανιού.
Tο Ventuno εδώ και μερικούς μήνες λοιπόν έχει κερδίσει επάξια τις εντυπώσεις και τα θετικά σχόλια για το ξεχωριστό φαγητό και την κουζίνα του. Αυτοπροσδιορίζεται ως ένα ιταλικό wine bar-restaurant ωστόσο από το προηγούμενο σάββατο, μπορούμε να πούμε ότι έχει γίνει και ένα αγαπημένο μέρος για brunch.
Tα σαββατοκύριακα από νωρίς το πρωί μέχρι και τις 3 το απόγευμα, το brunch, γίνεται (από τώρα και στο εξής) ο λόγος να παραλείψεις το μεσημεριανό και να απολαύσεις αβγά σε διάφορες εκδοχές όπως και καλοφτιαγμένες ιταλικές γεύσεις, που όχι μόνο τρώγονται ευχάριστα, αλλά και από όλους!
Με το που περνάς τo κατώφλι του, είσαι σίγουρος ότι η εμπειρία σου στο μαγαζί θα είναι καταπληκτική: φιλόξενη ατμόσφαιρα, μοντέρνα διακόσμηση, άπλετο φυσικό φως και χαλαρή μουσική.
Ρίχνοντας μια ματιά στον κατάλογο του brunch, φυσικά και περνάς από το στάδιο που θες να τα φας όλα. Εμείς πάντως ξεκινήσαμε από την ομελέτα και καταλήξαμε στα pancakes. Αυτό προτείνουμε να κάνεις κι εσύ.
Ωστόσο στο μενού θα βρεις από τις ιταλικές λιχουδιές σπιτική κοτόπιτα, ομελέτα frittata ψημένη στον φούρνο με τραγανό μπέικον, παρμεζάνα, ντοματίνια, πράνιση πιπεριά και θυμάρι, ακόμα και ιταλική focaccia με προσούτο, βουβαλίσια μοτσαρέλα και ρόκα. Μπορείς να επιλέξεις και τις λεπτές φέτες μοσχαρίσιου κρέατος με ντομάτα, ρόκα, τρούφα και φλοίδες παρμεζάνας σε πίτα ολικής αλέσεως.
Από τις επιλογές με τα αβγά, μπορείς να επιλέξεις ανάμεσα σε σπιτική στραπατσάδα, τραγανή μπρουσκέτα, αβγά benedict, αβγά florentine και την Italian Burrata. Το πρωινό Ventuno, από την άλλη, θα φτάσει κοντά σου με δύο τηγανητά αβγά, ψητή λούντζα, χαλλούμι, λουκάνικο και ψημένη μπρουσκέτα.
Στο μενού θα βρεις και veggie επιλογές, όπως τραγανή μπρουσκέτα vegan ή platter εκλεκτών ιταλικών τυριών και φρούτων.
Ιδανικά θα κλείσεις με αφράτα pancakes με μαρμελάδα άγριων φρούτων του δάσους ή με πραλίνα σοκολάτας και μπανάνα.
Συνόδευσε το brunch σου με ένα ποτήρι prosecco, φρέσκο χυμό ή καφέ.
Πληρ. 25 340100.
Σχετικά
Το γκρουπ Maison Mavrommatis αποχαιρετά τον ιδρυτή του, Ανδρέα Μαυρομμάτη
Ο κορυφαίος σεφ αφήνει πίσω του μια σπουδαία παρακαταθήκη, την οποία κληροδοτεί στα αδέλφια του, Ευαγόρα και Διονύση Μαυρομμάτη, που καλούνται να συνεχίσουν το έργο και το όραμά του
Adieu, Chef Mavrommatis: Η Κύπρος πενθεί για την απώλεια ενός από τους μεγαλύτερους σεφ όλων των εποχών
Έφυγε αιφνίδια από τη ζωή ο βραβευμένος με ένα αστέρι Michelin, Κύπριος Σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης
Η τελευταία συνέντευξη του Ανδρέα Μαυρομμάτη: Μια συνάντηση με έναν σπουδαίο σεφ και έναν σπάνιο άνθρωπο
Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin Κύπριος σεφ έφυγε ξαφνικά από τη ζωή στα 69 του χρόνια, αφήνοντας πίσω του μια μεγάλη γαστρονομική κληρονομιά αλλά και τη μνήμη ενός ανθρώπου βαθιά ευγενικού και αυθεντικού
"Έφυγε" από τη ζωή ο σπουδαίος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης
O πρώτος Κύπριος σεφ με αστέρι Michelin, αιφνιδίασε τους πάντες σήμερα με το "φευγιό" του
To πρωτότυπο not-Orange κρασί του Οινοποιείου Ζαμπάρτας
Το Single Vineyard not-Orange που αξίζει να γνωρίσεις
Τις Παρασκευές απολαμβάνουμε All You Can Eat (Sushi & More) δίπλα στο κύμα
Η Αγία Νάπα σου δίνει την επιλογή για φρέσκο σούσι συνοδευόμενο από την καλύτερη θέα του νησιού
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Το καλύτερο gastropub του νησιού για το 2025, επιστρέφει για τη σεζόν
Η διαχρονική και αγαπημένη επιλογή του Πρωταρά, η οποία στα φετινά Cyprus Eating Awards έλαβε το βραβείο για το Καλύτερο Grill Bar / Pub
Η Ελένη σού σερβίρει brunch στην καρδιά της Πιτσιλιάς, στο εστιατόριο του χωριού της
Στο Πολιτιστικό Κέντρο του χωριού Δύμες, ονόματι Casa De Δυμών, θα πας για είδη σχάρας, brunch, καφέδες, ποτά και γλυκά σε μια όμορφη και φιλόξενη ατμόσφαιρα με υπέροχη θέα!
Ένα δείπνο με όλα όσα φέρνει η άνοιξη, στο Ρους
Στις 31 Μαρτίου, απολαμβάνουμε ένα δείπνο με 6 πιάτα, τοπικά υλικά και μοντέρνα κυπριακή ματιά
Brunch στο χωριό σε 10 υπέροχα στέκια με άρωμα παράδοσης
Από γραφικά καφενεία μέχρι όμορφες αυλές σε ορεινά χωριά της Κύπρου, αυτά τα στέκια σε περιμένουν για χαλαρό brunch με θέα τη φύση και γεύσεις γεμάτες παράδοση
20 ταβερνάκια στα χωριά για ανοιξιάτικες εξορμήσεις την Κυριακή στο βουνό
Παραδοσιακές ταβέρνες σε ορεινά χωριά της Κύπρου, με αυθεντικές γεύσεις, όμορφα τοπία και τη φιλοξενία που κάνει κάθε εκδρομή ακόμα πιο απολαυστική.
