Δημοσιεύτηκε στις 03 Απριλίου 2019
Μια ακόμη σημαντική διεθνή διάκριση απέσπασε το Οινοποιείο Κυπερούντας, καθώς το κορυφαίο οινικό περιοδικό παγκοσμίου φήμης “Decanter”, συγκαταλέγει στο τεύχος Απριλίου το κρασί «Πετρίτης» , ανάμεσα στα 25 πιο εντυπωσιακά κρασιά στο Ηνωμένο Βασίλειο με κόστος κάτω των £25.
Η σημαντική αυτή αναγνώριση, η οποία έρχεται να προστεθεί σε μια σειρά πολλών άλλων διακρίσεων που έλαβε κατά καιρούς το Οινοποιείο Κυπερούντας, αναδεικνύει την υψηλή ποιότητα των κρασιών του τόπου μας και ενισχύει την θέση της Κύπρου στον παγκόσμιο οινικό χάρτη. Να σημειωθεί ότι αυτή είναι η δεύτερη φορά που το συγκεκριμένο κρασί συγκαταλέγεται σε παρόμοια λίστα, αφού στο τεύχος Ιανουαρίου 2017 ήταν ανάμεσα στα 50 πιο εντυπωσιακά κρασιά κάτω των £50.
Το μικρής παραγωγής Οινοποιείο Κυπερούντας, βρίσκεται σε υψόμετρο 1200 μέτρων και οι αμπελώνες του φτάνουν μέχρι και σε υψόμετρο 1400 μέτρων, γεγονός που τους καθιστά τους υψηλότερους της Ευρώπης και ανάμεσα στους υψηλότερους στον κόσμο. Η φιλοσοφία του Οινοποιείου εστιάζεται στην παραγωγή οίνων εκλεκτής ποιότητας, γι’ αυτό η καλλιέργεια στον αμπελώνα και η οινοποίηση, γίνονται με ιδιαίτερη φροντίδα, συνδυάζοντας τη γνώση και την εμπειρία με την παράδοση και την τεχνολογία .
Ο λευκός οίνος «Πετρίτης» προέρχεται από την ευρέως καλλιεργημένη, λευκή γηγενής ποικιλία το «Ξυνιστέρι». Έντονα χαρακτηριστικά της ποικιλίας αρώματα μήλου, ροδάκινου και εσπεριδοειδών κυριαρχούν στο κρασί «Πετρίτης». Είναι πλούσιο γευστικά, σχεδόν λιπαρό, με ζωηρή οξύτητα και επίγευση στην οποία κυριαρχεί το γκρέιπφρουτ. Επιδέχεται παλαίωση 3 χρόνων και συνδυάζεται ιδανικά με γεύσεις της θάλασσας και της Μεσογείου.
Το κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας διανέμονται από τον ‘Όμιλο Εταιρειών Φώτος Φωτιάδης. Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επικοινωνείτε στο 22-471111.
Θα μας βρείτε στο Facebook και Instagram στο Kyperounda Winery.
Σχετικά
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της
Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία
Το Ιστορικόν: Το ταβερνείο-σταθμός του Αγίου Δομετίου ανοίγει και Δευτέρα βράδυ
Βραβευμένο, αυθεντικό και πάντα μερακλίδικο, το Ιστορικόν προσαρμόζει το ωράριό του για το καλοκαίρι, παραμένοντας κλειστό Κυριακή μεσημέρι – μέχρι τον Οκτώβριο.
